關(guān)于紅燒肉的作文 本文簡介:
王薄言一陣香味飄來,我心中一陣狂喜,想必是媽媽又在燒紅燒肉了。我跑出房間,只見一碗紅燒肉已端上了桌,浸在醬汁中的肉塊微微透明,配著幾只白煮蛋,讓人垂涎三尺,迫不及待的我輕輕揀起一塊肉,放進(jìn)嘴中,一種滿足感充遍了全身。嗯,肥肉到達(dá)了入口即化的感覺,一進(jìn)嘴便化成了油,皮的韌性卻很好,更令人驚異的是,瘦肉
關(guān)于紅燒肉的作文 本文內(nèi)容:
王薄言
一陣香味飄來,我心中一陣狂喜,想必是媽媽又在燒紅燒肉了。
我跑出房間,只見一碗紅燒肉已端上了桌,浸在醬汁中的肉塊微微透明,配著幾只白煮蛋,讓人垂涎三尺,迫不及待的我輕輕揀起一塊肉,放進(jìn)嘴中,一種滿足感充遍了全身。嗯,肥肉到達(dá)了入口即化的感覺,一進(jìn)嘴便化成了油,皮的韌性卻很好,更令人驚異的是,瘦肉并不老,全部咽下肚后,只剩下我最鐘愛的嘎嘣脆的軟骨讓我反復(fù)咀嚼,不;匚端。
我記起了往事。那時,我曾親眼看見了媽媽做紅燒肉,肋條切塊,放入滾水中燙白,白肉一塊塊盛進(jìn)涼水中,此時熱鍋倒油,把肉放進(jìn)去,倒入生抽,撒下蔥姜,燜上一會兒。在這時煮幾個雞蛋備用,揭開肉的蓋子,放入冰糖和水,剝下白煮蛋蛋殼,與燒好的肉一起倒入大碗中,一碗色香味俱全的紅燒肉就好了。再配上一碗白米飯,真可謂:“此餐只應(yīng)天上有,人間難得幾回享!”
我最喜歡這樣吃了:把硬骨頭用牙齒先拔出肉,從皮開始,一部分一部分咬下來吃,再吃上一勺白米飯,若是有軟骨,我定會把它含在嘴中,好好“玩弄”一番,再用門牙一段段截開,最后用盤牙把它咬碎吞下去,每次都讓人流連忘返。
一碗紅燒肉,伴隨我度過了十載春秋,令我回味無窮,它將會伴隨我一生。我心中永遠(yuǎn)愛著它。
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