刀劍鑄造-徒手打磨

刀劍鑄造-徒手打磨

1，器材：沒有定角度磨刀器時，條形油石是徒手打磨的必需工具，我使用的280號和600號進口油石，油石敲成5厘米左右長度的短條，兩端盡量敲平整，不要留有大的尖角，手指握持的時候才能踏實穩(wěn)固，油石是消耗品，在打磨中工作面會逐漸變凹陷，這時就必須及時更換油石；一個軟硬適度的襯墊物也是必需的，我是用兩根5厘米左右長的鋼筋焊成T字形，外面包裹膠布，水平置于桌上，工件放置在其拐角處，相當(dāng)穩(wěn)定，角度也容易控制；助磨劑用普通機油就行，用棉花簽隨時往加工面上涂。

2，手法：手法是打磨的關(guān)鍵，左手穩(wěn)固握住工件，在襯墊上放穩(wěn)，左小臂在桌面上放踏實，足夠明亮的燈光從身體左邊照到工件，需要加工的小刃口面盡量保持水平向上，右手持油石水平拉動，就能搞出精度較高的打磨面來，右手的動作最為重要，以右手拇指和無名指將油石兩端確實捏穩(wěn)，中指小指自然貼靠無名指，為什么要用無名指呢？拇指和無名指的配合是最適合進行高精度手工作業(yè)的，比如在摩托車油門控制，開保險柜，握棒球棍等等精度要求很高的工作中，無名指都是最重要的參與部分，另外，打磨主要是靠小臂的水平擺動，拇指和無名指自然配合時，油石的位置正好在小臂的延長線上，水平打磨時能把油石的上下位移控制在最小，在工件上就能盡量實現(xiàn)最終的平面，而不是圓弧面，還有兩個手法上要注意的問題就是，食指應(yīng)該懸空，不要放在油石上，實踐證明，那樣會增加油石的上下擺動，另一點就是右手絕對不能戴手套操作��！打磨中右手必須隨時保持敏感，而手套會阻礙感覺，相反的，左手在操作時卻應(yīng)該戴上手套，工件必須保持絕對的穩(wěn)固，手套能吸收緩沖手的輕微抖動，減少誤差。

3，打磨：打磨前，先在刀身上粘貼一層透明膠，僅留出刃口部分，以免刀身被誤動作擦傷，工作面上和油石上涂適量的油，此時工件與操作者身體平行，橫在面前，同時加工面與桌面呈平行狀態(tài)，油石也和桌面平行，油石與工件的垂線保持約30度角不變，以適度壓力接觸后，腕部保持不動，小臂擺動，帶動油石在工作面上滑動，油石的滑動路線是與工件的平行線成約30度角，在粗磨時，順刃口方向和逆刃口方向用力可以差不多，但在精磨時，就只能在順刃口方向時用力，逆刃口方向時只能滑過而已，剛開始打磨時，油沒有變顏色，油石的接觸角度不是看得很清楚，這個時候只能靠經(jīng)驗下手，不要太用力，稍后，接觸面上的出現(xiàn)黑色的油污后，接觸面就能看得很清楚了，此時就可以保持一個固定的力度和行程了，這個過程會持續(xù)比較長的時間，有時能長達數(shù)小時，相當(dāng)考驗人的耐心，在此過程中，雙手的相對關(guān)系必須絕對保持穩(wěn)定，稍有變動，就會造成工作面變成圓形，一切都得重來了，如果是未經(jīng)手工打磨的新刀，油石上去后就能直接研磨到整個工作面，角度比較好控制一點，如果是打磨過的舊刀，其刃口往往是圓弧面，或是修改新刀的刀鋒，油石上去只能先接觸到很窄的一溜，連續(xù)打磨一陣后，此線就會逐漸變寬，直到接觸面覆蓋整個刃口面，打磨過程中要保持適度的油量，不能少也不能多，油少了影響打磨效果，多了會讓人看不清接觸面，涂油的工作盡量請助手進行，自己親自動手的話容易破壞好不容易建立起來的接觸面，修復(fù)舊刀或是打磨很鈍的刀，可以用低號油石開始，打磨到差不多時再換高標(biāo)號油石，新刀則可以直接上高標(biāo)號油石，還有一個要注意的問題就是必須保持油石在工件上的水平位移量，足夠的水平行程可以自動補償打磨中的誤差，使刃線很直，水平拉動行程過短的話，最終出來的刃線是彎曲的，不直，在修復(fù)某一點缺損的刀具時，要特別注意這一點，還有，在打磨初期，油石的行程和角度要求并不是很嚴，但到打磨后期時，這兩個指標(biāo)就必須得嚴格控制了，否則，出來的磨痕不一致，刀雖然鋒利了，在反光下卻難看。

4，要求；最終打磨完畢的刀，鋒利當(dāng)然是必須的，其次，加工面應(yīng)該比較平，接近平面，基本看不出來圓弧，磨痕一致，整個加工面從頭到尾的磨痕角度和深淺一致，在反光下看，磨痕反光與刃線是平行的，而不是斜穿整個加工面，需要的話，可以適度拋光，但拋光會影響鋒利程度，操作時慎重考慮

歡迎閱讀刀刃幾何學(xué)FAQ，我們的目的是向大家提供關(guān)于刀刃形狀和打磨方面的使用知識，當(dāng)你讀完這篇FAQ之后，我希望你能夠更好地回答一個問題：“我要用刀作某件工作，應(yīng)該選擇哪一種刀？”我們會從刀刃形狀的一些常規(guī)特征開始，然后再討論刀刃打磨方式，最后將它們歸結(jié)在一起討論特定的刀刃案例。在最后一個章節(jié)，我們會在前面內(nèi)容的基礎(chǔ)上對一些普遍的設(shè)計進行簡要地分析�？傊�請記住一點：特性與刀刃形狀一樣重要。讀完FAQ后，你應(yīng)該能夠?qū)W會依*多個屬性來選擇刀，而不是僅僅*刀刃形狀。你會知道如果要做的是切片工作，就該選擇一把凸腹彎刀，而不是憑感覺而被刀的外觀所迷惑。

II.刀刃特性：1、刀腹：刀腹是指刀尖下面的彎凸的部分，也就是刀背橫向的到刀鋒的部分。有些刀這個部分不是彎凸的（象美式Tanto的刀），而有些刀整個都是彎的（象皮革工用的剝皮刀）。刀腹增強了切和砍的能力，根據(jù)被切對象材質(zhì)的變化，刀腹角度設(shè)計也不斷變化，使切砍更加得心應(yīng)手。如果切砍對你來說很重要，你就應(yīng)該選擇一把刀腹設(shè)計合適的刀。然而有利則有弊，一般來說，刀腹凸度越大，刀尖的尖利度就越低，所以刀的切割能力越強，相應(yīng)地穿刺能力越低。Emerson的Commander是一款經(jīng)典的刀腹凸度很大的折刀，你可以看出它的刀尖就不怎么尖利。皮革工都用凸腹刀，因為切割是他們唯一的工作。F-S匕首是一款典型的刀腹狹窄的刀，有十分鋒利的刀尖，但它的砍切力就不是很強。所以，你得輪換著用凸腹刀和尖刀，這當(dāng)中有許多技巧，比如當(dāng)一個設(shè)計師有很多適于切割的凸腹刀，他可以削短刀尖并加一個附刃來使它鋒利一點。

2、復(fù)式彎刀腹：S形的刀腹被稱為復(fù)式彎刀腹。Emerson的Commander就是典型的復(fù)式彎刀腹折刀，DarrelRalph的Krait的彎度相比要小一些。復(fù)式彎刀腹增大了刀鋒長度和切割力量，更利于切砍工作，對大型砍刀（象WalterBrend做的一些刀）來說，這種幾何造型是非常卓越的。這種設(shè)計的缺點是打磨非常困難，要拿著它在一塊大磨刀石上磨幾乎是不可能的，現(xiàn)在有些小型的專門打磨工具可以略略降低難度，但仍然非常困難。

3、腹度與角度：另一種設(shè)計可以在增加刀鋒長度的同時避免增加打磨難度，這就是在刀刃和手柄間進行弧度處理。最典型的弧度被成為正弧度，即當(dāng)?shù)侗撑c地面平行時，刀鋒是不平行的，其弧度從手柄起先向下，然后在轉(zhuǎn)向上到刀尖。換句話說，刀鋒的最低點低于手柄，從這一點起兩邊向上延升與手柄平齊，增加了刀鋒的長度。MadDogATKT是正弧刀的代表之作，BMSpike則是相反的反弧從刀柄到刀尖是一條直線。通常正弧增加刀鋒長度和刀腹凸度，而反弧則增加刀尖的鋒利度。另一種改變角度的方法是將手柄和刀刃都統(tǒng)一處理在同一個弧度中，是按人體功能學(xué)進行改進的設(shè)計。兩種方法都夸大了刀的弧度使其利于砍、削和劈，增強性能。廓爾喀人的反曲刀擅長劈砍，ATKT具有的高超的砍/劈/切能力，以及AFCK優(yōu)良的切割能力都是這種刀腹凸式弧度的功效。在刀腹這部分常見的研磨方法有FLATGROUND、HOLLOWGROUND和CHISELGROUND。FLATGROUND就是平面打磨，是從刀尖往手柄的方向看去會呈現(xiàn)V字型，也就是刀背最厚，慢慢的削薄到刀鋒。這樣的好處是刀身能夠維持良好的強度，減輕重量，刀鋒角度也不會過大，比較鋒利。HOLLOWGROUND的刀腹微微凹陷，同樣是減輕重量，但是強度會比FLATGROUND弱。CHISELGROUND簡單的說就是單面打磨，刀腹有一面是平的，刀鋒角度很小，切割起來非常的方便，但是不適合劈砍，比較常見的就是日本廚房里面的料理用刀。

4、刀尖：很明顯地，刀尖是指刀用于刺的部分。和其他部分一樣，刀尖的設(shè)計也是一種求取均衡的游戲。要獲得很好的穿透性，就要求前端盡量尖銳細小，穿刺點小也就更鋒利；但穿刺點減小后的缺點是前端越小相對也就越脆弱，容易折斷。有一些設(shè)計，象匕首，其設(shè)計的目的就是刺，所以它們的尖端兩面都細而鋒利，盡量減少輪廓，并且兩面開鋒。而另一些設(shè)計，象皮革刀，卻把刀尖設(shè)計得向上卷曲，這是因為其用途是切割，刀尖反而妨礙了工作。美式Tanto都有很強勁的刀尖，因為刀脊的最厚點離刀尖很近，即是說它雖然不能象匕首那樣穿透柔軟的目標(biāo)，但其超級強大的刀尖可以刺進非常堅硬的物體，而這種硬度通常會令匕首折斷。有些小技巧可以使刀尖更強大（也降低穿刺力）或更鋒利（也更脆弱），例如，刀尖的附刃就能夠提高穿刺能力。關(guān)于刀尖的另一個重要決擇是其位置的安置，不同的位置造成不同的特性。有些刀的刀尖很低，幾乎在刀鋒上，例如日本風(fēng)格的廚刀（Santuko）就是這樣。這種刀適合剁食物與長片切削，刀尖低則最大程度增強了直刃的力度。而彎尖獵刀通常用于切割，所以需要凸出的刀腹，并將刀尖放得很高并向上彎。對刀尖可控性要求高的刀獵人用來解剖獵物的刀具或防身刀就要求刀尖與手在一條直線上，通常刀尖會低于刀脊。還有多種方法可以達到這個要求，象水滴型刀刃的凸曲設(shè)計，回型刀刃的凹曲設(shè)計，或是直線型刀刃等等。

5、刀刃厚度：刀刃厚度對刀的強度與切割力影響很大。厚刀通常比較強壯，但薄刀往往刀鋒更薄，也就更擅長切割。所以，刀刃厚度的選擇和刀尖類型的選擇一樣，是一種均衡，均衡雙方是強度和切割力。當(dāng)?shù)度泻穸纫欢�，此時打磨方式就能在細節(jié)上改變刀的品質(zhì)。例如，對一把厚刀來說，可以選擇凹式和凸式兩種不同的打磨方式，因此雖然它的刀脊部分厚實有力，刀鋒也能做到很薄很鋒利。或者一把薄刀，用馬刀式打磨可以使其刀鋒異忽尋常的強壯。當(dāng)然，打磨同時也會降低刀刃的厚度，例如，AGRussellDeerhunter是薄刀刃水平打磨的例子，它的切割能力非常引人注目，但重量太輕，用于砍劈則力度不夠。

6、刀鋒厚度：刀鋒厚度又是一個強度與切割力的拉鋸戰(zhàn)。通常，刀鋒越薄切割力越好，但刀鋒也越脆弱易卷曲或裂口。相反地，越厚的刀鋒越強壯，但切割性能也隨之下降。刀刃形狀，刀脊厚度和打磨類型都是決定刀鋒厚度的要素。刀鋒厚度是唯一一個刀主可以輕易改變的特質(zhì)（不是僅由制造者控制）。請記住，如果你不滿意一把刀的表現(xiàn)，那么就沒有理由繼續(xù)保留其出廠時的刀鋒形態(tài)。你可以作主改變它的形狀，打磨出角度更低的刀鋒角度等等。如果刀鋒打磨得太薄，可能出現(xiàn)裂口，這個跡象提醒你應(yīng)該把刀鋒改厚一些。詳細情況參見打磨FAQ。7、初斜面刀鋒：通常一把刀有兩個斜面，如你看到的，象KABAR，首先是從刀的中部到刀鋒方向的斜面，稱為初斜面；而另一個角度更大的，從初斜面出來形成真正的刀鋒的斜面，稱為次斜面。很多刀都有這種幾何輪廓：平淺的初斜面與較陡峭的次斜面相連，使刀鋒結(jié)實而鋒利。然而，有些刀并沒有形成刀鋒的次斜面。斯堪迪那維亞風(fēng)格刀具，象芬蘭蒲克刀，就只有一個斜面，所以從表面上看，蒲克刀是馬刀式打磨。但是，由于初斜面貫穿全刀并形成刀鋒，所以其刀鋒比雙斜面刀鋒薄而且更鋒利，這就是蒲克刀鋒利的原因。同樣地，有些鑿式打磨的刀也是由初斜面直接形成刀鋒，它同時兼顧刀鋒的厚度和鋒利度。最流行的鑿式打磨折刀之一，Benchmade的CQC7，其刀鋒由次斜面形成，而大部分其他的鑿式打磨刀都沒有次斜面。

III.刀刃打磨：1、凹式打磨：凹式打磨在刀刃兩面形成內(nèi)凹的鏟形角度，很多量產(chǎn)刀公司都使用這種打磨方式，因為其加工機械容易設(shè)計，但很多手工刀匠也使用這個方法打磨。它最大的優(yōu)點是可以造成非常薄的刀鋒，利于切割。而缺點是刀鋒越薄越脆弱。凹式打磨的刀鋒在用力過大時會裂口或翻卷。另外，凹式打磨刀鋒不能用來穿刺，因為它*近刀脊部分非線形增厚，無法深刺。對以切割為第一位且不需切入太深的刀具設(shè)計來說，這種打磨方式是最好的選擇。很多獵刀都選用它，因為野外獵用刀需要有杰出的切片能力來分開獵物。不幸的是，如果你不小心撞到骨頭，那刀鋒就會裂口，因此水平式打磨也用得很普遍。凹式打磨刀具的另一個優(yōu)點，是易于打磨，至少剛開始來說是這樣。很多凹式打磨初次打磨時稍微磨一下就出鋒，很容易就磨得很鋒利，但之后遇到非線形厚度部分就漸漸變得困難了。推刨和直剃刀通常都用凹式打磨。

2、鑿式打磨：鑿式打磨只打磨刀鋒的一面，因此只在打磨面磨出斜面，而另一面就完全是平的。其生產(chǎn)比較容易（制造者只需要打磨一面即可），使用中打磨也比較容易（只磨一面）。由于其單斜面設(shè)計，因此這也是一種典型的非常鋒利的打磨方式。通常雙面打磨的刀是兩面各磨20度角，總合是40度角，而鑿式打磨通常磨出30度角，所以更薄也更鋒利。由于鑿式打磨的不對稱設(shè)計，使其切口使弧形的，因此不利于精細的切割工作。

3、馬刀式打磨：馬刀式打磨的刀鋒是一種非常強壯的刀鋒形式，斜面從刀刃中部開始，向刀鋒方向水平展開。其形成的刀鋒非常強勁有力，適合劈砍和其他重型用途。但是刀鋒也相對較厚，不適用在切割工作中。馬刀式打磨在很多軍用設(shè)計中被使用，象蘭德爾1號和KABAR。

4、水平式打磨：水平式打磨盡可能地兼顧刀鋒的鋒利和堅固這兩方面，同時保留強壯厚實的刀脊。打磨手法從刀脊到刀鋒完全是水平式的，屬于比較困難的一種打磨方式，因為要打磨去掉很多鋼材。然而，最后完成的刀鋒卻相當(dāng)鋒利，切割力很好，因為斜面是水平的，所以刀鋒后方有更多支持，遠比凹式打磨堅固。水平式打磨不如馬刀式打磨堅固，但比馬刀式打磨鋒利。水平式打磨的刀鋒擅長刺、切和劈。凹式打磨刀鋒的輪廓變化是非線形的曲面；馬刀式打磨雖然是線形變化，但變化幅度非常急促而陡峭；水平式打磨的變化卻是線形的，平緩而穩(wěn)定。廚刀通常會選擇水平式打磨，因為剁/切食物的動作都需要用刀鋒推進食物，然后穿過它，水平式打磨的刀鋒兼顧鋒利與堅固的特性正適合這種操作，雖然這種兼顧性在一定程度上削弱了每一方面的杰出性。

5、凸式打磨：凸式打磨也被稱為MORAN式打磨，因為是BillMoran最早采用。它名符其實，打磨弧度從刀脊至是一條外凸的弧線，由于沒有次斜面，而只有兩條相交的弧線來形成刀鋒，所以刀尖可以做得非常鋒利，同時凸出的弧線令刀鋒厚度向后非線形地增大，使刀鋒后方也有相當(dāng)多的鋼材，形成一種堅固的刀鋒形式，雖然不及水平式打磨刀鋒那么鋒利，但勝在堅固。凸式打磨的制作是在水平形打磨器上完成，因此這種打磨方式的缺點就是使用者如果沒有水平形打磨器以后就很難磨到刀鋒。

6、雙重打磨增強型TANTO：美式TANTO刀刃，象ColdSteel的一些產(chǎn)品，都呈現(xiàn)出復(fù)合式的打磨。比如在刀面上是水平式打磨之后突然加上凹式打磨，用來增強刀鋒的鋒利度；而沿刀脊向前到刀尖卻又陡然切換成水平式打磨，使刀尖保持有效的強度。其結(jié)果是使刀兼具有鋒利的刀鋒和穿透力很強的刀尖。當(dāng)然，加強式的刀鋒前部也非常強勁，只是穿透力就略遜一籌。

IV.刀刃的各種形狀及長處：1、回形刀尖（CLIPPOINT）：回形刀尖是一種非常全面的模式，也被使用得最普遍，從著名的BUCK110折刀到Randall#1戰(zhàn)斗刀，到大多數(shù)的Bowies獵刀都使用這種刀尖。其特點是在刀尖頂部有凹入或直的切鋒（“回鋒”），使刀尖更加鋒利，但同時也降低了控制力。回型刀尖的刀刃通常都有較長的刀腹。由于刀尖頂也可以使用，并且非常鋒利，加上刀腹的優(yōu)秀的切割砍削能力，使這種刀刃被日用刀、戰(zhàn)斗刀、軍用刀和獵刀等領(lǐng)域廣泛地采用。2、水滴形刀尖（DROPPOINT）：水滴形刀尖是另一種非常全面的刀尖形式，它被廣泛地應(yīng)用在各種刀具中，尤其以獵刀最為普遍。其特點是從刀脊起以一條凸出的弧線來降低刀尖位置（象水滴般下垂），使刀尖具有非常優(yōu)秀的可控性，并保留了很大的強度。大多數(shù)水滴形刀尖都與較長的刀腹相配襯。

擴展閱讀：古代刀劍的鍛造藝術(shù)

古代刀劍的鍛造藝術(shù)

在上下五千年的中國歷史長河中，名刀利劍一直披著神秘的外衣，從青銅時代的莫邪舍身祭爐而得千古名劍“干將”“莫邪”。到鋼鐵時代的趙云在長板坡用“青”寶劍在曹操的百萬軍中殺了個七進七出，救下后主阿斗。這些千古流傳的故事感動著古往今來一代又一代的中華兒郎。

但是中國古代關(guān)于刀劍鍛造的專著卻一直沒有被發(fā)現(xiàn)，我們只能在一些相刀劍吉兇的相術(shù)書冊中找到一些關(guān)于刀劍鍛造的只言片語，如《相利善刀劍》，《漢書藝文志》中的《相寶劍刀》與《呂氏春秋別類》中有記載：“又視之身中生如黍粟狀，利劍也”，“黃白雜則堅且軔，良劍也”（指復(fù)合青銅劍）。

然而這些只停留在表相上的記載卻沒有解釋其中的原理。為了能夠知其所以然，了解什么才是真正的好刀，筆者通過十幾年的收集與研究古代刀劍與劍術(shù)初步解開了古代刀劍鍛造的端倪，下面我用一些自己的藏品來舉列說明。

每當(dāng)一劍在手時，首先是隔著鞘裝給你帶來的最初的視覺與手感。但這時的感覺是很重要的，這支劍是否合乎劍理，在這時已經(jīng)開始向你表露了。接著抽劍出鞘，閉上眼睛讓劍靜靜地躺在你的掌中，用你的雙手去感觸此劍的平衡性與順暢度。好刀劍應(yīng)該在出鞘與揮斬時不會因刀自身的原因抖動，遇到對手格擋阻礙時不會偏離目標(biāo)太遠。同時，刀劍追求的是殺傷力，重量越大的刀劍破擊力也越強，但重量大了靈活使用就有問題，所以一柄好刀劍其重量與靈活使用之間的權(quán)衡與平衡點（重心）就成了最基礎(chǔ)最重要的指標(biāo)，這一切都需要拋開表面的浮華誘惑，用心來感受的。

我時常聽藏友講，一劍在手入手感覺如何的輕，重心如何的好，但一個并非日日訓(xùn)練的常人，覺得刀劍手入手輕對嗎？回答是否定的。比如我平時訓(xùn)練用覺得很合手的刀，不練武朋友就覺得不能使用，但我還并非日日訓(xùn)練的古代專業(yè)武者啊。所以反過來一柄好刀在不練武的藏友手中覺得壓手方為良刃。但這些只有通過練習(xí)實戰(zhàn)劍術(shù)才能真正地體會，猶如好琴只有在好琴手手上才有感覺一樣，所以愛刀之人有機會還是應(yīng)該要學(xué)習(xí)一下劍術(shù)的。

接下來我們通過分析刀劍本身的姿形，鍛打與熱處理來解釋中國刀劍的鍛造藝術(shù)與實戰(zhàn)中表現(xiàn)的優(yōu)劣：

１：姿形關(guān)系到用法，各個時代不同，同時代中各個流派亦有所不同．姿形的設(shè)計并不是為了追求雄壯或美麗優(yōu)雅而憑空臆想出來的。很多刀友贊S形的刀劍雄壯，直柄的刀劍優(yōu)雅，但為何會有這些型制上的變化呢？其實S形的刀身是為了在馬上做高速直線揮砍時提高切割力與保護使用者的手腕，不使高速產(chǎn)生的巨大慣性扭傷使用者的手腕而設(shè)計的。我國古代采用的S形，即刀身上揚手柄下垂，民間戲稱為“三道彎”的設(shè)計來保護手腕，日本用腰反或莖反的設(shè)計來保護手腕，印度則用大型的圓盤式柄頭設(shè)計來保護手腕。而直身或直柄配合小弧度的刀身是多為步戰(zhàn)而設(shè)計的，步戰(zhàn)刀法由于技術(shù)細膩精巧，通過直身或直柄配合小弧度的刀身的設(shè)計，可以使刀劍更精確的落到目標(biāo)上。直身的刀劍設(shè)計還可以使劍手在出刀攻擊后自己的空門面積減少，同時刀鍔也可以仍然處于保護手腕與胸腹的位置。反之如果使用S形的刀，腕與胸就會完全暴露，刀鍔也失去了“護手”的作用。但由于各個流派的使用手法有所不同，姿形也會隨之略有不同。（圖四依次為中國馬刀；中國步戰(zhàn)刀；日本馬刀；日本步戰(zhàn)刀；印度烏茲馬刀）

以上事實證明刀姿的設(shè)計是必然規(guī)律，與審美無關(guān)。其中我們現(xiàn)在所稱品位好，張揚有力作品恰恰是姿形設(shè)計最為合理的作品。２：刀身要綿密均勻方為上乘，這也是現(xiàn)代勻質(zhì)鋼材的穩(wěn)定性與綜合性能遠遠超過古代寶刀的原因．

由于中國古代無高爐冶煉技術(shù)，并且是使用木炭作為燃料,所以爐溫較低,沙鐵不能達到完全熔解溫度，所以煉出的鐵是海綿狀的“草鐵”。“草鐵”由于含雜質(zhì)多,組織松散，只有經(jīng)過加熱鍛打才能去除雜質(zhì)，使組織緊密，含碳均勻。日本刀的鋼材則被稱作玉鋼，也是以傳統(tǒng)低溫方法冶煉。首先，刀匠會將燒紅的鋼材折疊鍛打，如果用兩片燒紅的鋼材折疊鍛打10次，就會得到1024層的鋼材。通過折疊鍛打，還可以將鋼材中的雜質(zhì)與過多碳排除，增加鋼材的彈性與韌性。鍛打的次數(shù)越多，刀胚的含碳量就會更加均勻，鐵晶體也會更加細致，最終鍛造出來的刀胚會達到幾千層，使刀劍擁有強大的韌性。在鍛打中為了使鋼材有更好的可塑性，所以要盡量提高溫度。為了提高溫度，就會選擇在爐中最上層的氧化焰中加熱。但氧化焰中有過量的氧，在焰芯外面形成了一個氧化性的富氧區(qū)，在反復(fù)加熱鍛打中，刀胚會產(chǎn)生大量的氧化皮并嚴重脫碳，因此在鍛造過程中還需要不斷的在下層的碳化焰（還原焰）中滲碳，讓刀胚吸收碳素，提高含碳量。但這樣做并不能完全補充在加熱鍛打中所失去的碳素，所以為了保持鋼材的含碳量，加熱次數(shù)受到嚴格地限制。而且鋼材的可塑性會在快速冷卻時有很大的改變。所以經(jīng)驗豐富的刀匠要準(zhǔn)確的調(diào)整好每一錘的力量的變化，才能在有限的加熱次數(shù)中將鋼材做成刀胚。這樣的刀劍鋼在古代稱為“百煉鋼”�！鞍贌掍摗钡秳�經(jīng)過上等研磨后會出現(xiàn)各種形態(tài)美麗的鍛肌。古代文獻對此有過詳細的記載，如《典論》記載：丕為太子時，曾命國工精煉寶劍三枚，寶刀三枚，匕首兩枚，露陌刀一枚，皆因姿定名。寶劍“流采”是因鍛肌形如虹霞，“靈寶”鍛肌形如龜甲，“含章”鍛肌似丹露，“龍鱗”鍛肌則形如片片龍鱗。，張協(xié)在“文身刀銘”“七命”中也記載了刀劍美麗的鍛打紋理，文中提到：“寶刀既成，窮理盡妙，繁文波回，流光電照”。“神器化成，陽文陰縵；流綺星連，浮采泛發(fā)”。這些古籍中記載的帶有美妙花紋的刀劍正是經(jīng)過千錘百煉的“百煉鋼”劍�！鞍贌掍摗币蚱浜�碳均勻,組織細密,一直被用來制作寶刀，寶劍。所以勻質(zhì)綿密的刀身是好刀的基礎(chǔ)，古代刀匠無不孜孜以恒地追求著。漢至唐宋由于鍛造技術(shù)不發(fā)達的緣故，刀身難以達到極至綿密的要求。這時候的鋼質(zhì)較為松散，所以力求均勻就成了刀匠們的主要目標(biāo)，這也是我們現(xiàn)在鑒賞此類刀劍的觀察點，較松散的鋼質(zhì)需布局均勻方為良刃（參考圖五）。宋以后隨著與外部世界的不斷交流和鍛造技術(shù)的不斷完善，較為綿密的鍛造產(chǎn)品開始出現(xiàn)，特別是明中后期以后刀身的綿密程度已經(jīng)達到了一個新的程度，我國出現(xiàn)了十分勻質(zhì)綿密的所謂“牛毛紋”（圖六中左半部分），同時代日本出現(xiàn)了同樣勻質(zhì)綿密的“小糠肌”（圖六中右半部分），這時的刀劍鋼已經(jīng)開始漸漸地接近現(xiàn)代的勻質(zhì)鋼材了。

進入清代以后，西班牙；葡萄牙等西方國家的成品鋼材質(zhì)量開始明顯超越了東方的鋼材。但由于運輸不便，那時候用外來鋼制造的刀劍就顯得十分寶貴，在我國與日本都曾經(jīng)是少數(shù)達官顯貴們炫耀的資本。這些外來鋼在日本被稱為“南蠻鐵”，只有少數(shù)大名才能擁有，所以也只有他們的御用刀匠才有權(quán)用“南蠻鐵”來鍛造刀劍，并無比自豪的刻上“以南蠻鐵作之”的銘文。由于我國的刀匠沒有在刀劍上留銘文的習(xí)慣，所以要考證出哪些刀劍是用外來鋼制造的，就需要對比日本的“以南蠻鐵作之”的刀劍，因為西洋鋼鐵有著特征鮮明的結(jié)構(gòu)與光澤。（圖七中左半部分為清朝中期用外來鋼鐵制造的中國刀，右半部分為日本德川將軍御用名匠康繼“以南蠻鐵作之”的武士刀）為何有著勻質(zhì)綿密的刀身才是良刃呢？因為世界所有的刀劍格斗術(shù)都有一條定律，即“選擇最短的距離攻擊對手”與“選擇最短的距離回防”。所以在劍術(shù)身法中體位的間距被設(shè)計得十分吝嗇。舉一列：在刀劍格斗中，防守的要求是格開或躲閃讓開對方劍鋒的同時，盡可能地使之接近自己劃過，最好是從自己的袖邊或耳際劃過，這樣對手就會離你很近，你的反攻路線也短了。由于雙方距離很近，還可以使用一些招數(shù)使來不及收勁的對方撞到己方的刀鋒上。但如果使用一支質(zhì)地不甚均勻的刀劍就有可能在關(guān)鍵時刻失去這一點寶貴的距離。因為質(zhì)地不甚均勻的刀劍表面張力差，如果某一處不均勻的地方恰好被用來格擋的話，刀劍就會失去應(yīng)有的張力，彈不開對方的劍，從而失去那一點十分吝嗇的距離被對手擊中。所以好刀必是質(zhì)地均勻充滿張力的，同時質(zhì)地越綿密張力表現(xiàn)越佳。

最初中國刀劍的構(gòu)造是包鋼技術(shù)，包鋼是以含碳量高的高硬度刃鋼與皮鐵將含碳量低的柔軟心鐵包裹起來做成刀身，有三枚；四枚；五枚等結(jié)構(gòu)（圖八為五枚結(jié)構(gòu)的包鋼）。這樣的復(fù)合結(jié)構(gòu)使處于外側(cè)的刃鋼與皮鐵為刀劍提供優(yōu)秀的鋒利度與抗折性能，而柔軟心鐵使刀劍有很好的緩沖抗震性能。但包鋼會耗費極大的財力物力，所以從宋開始主流中國刀劍采用了廉價的嵌鋼技術(shù)，即以鐵質(zhì)刀身在刃口處鑲嵌一條刃鋼。這樣一來，優(yōu)點是可以快速廉價的大規(guī)模裝備軍隊，但刀劍的品質(zhì)卻開始落后了。此后，只有極少數(shù)的中國刀劍仍然采用包鋼技術(shù)，但日本卻一直保留了我國的包鋼技術(shù)。

３：刃要清亮通透方為佳刃，刃一眼望去朦朦朧朧絕非佳刃。

刀劍的刃部通常會采用局部淬火處理，用“嵌鋼燒刃”（圖九左半部分為我國明代嵌鋼燒刃長刀）“包鋼燒刃”

（圖九右半部分為日本室町時代包鋼燒刃武士刀）或“嵌鋼整燒”來提高刃部的切割性能，日本則稱為水減。刀胚完成后刀匠會進行淬火處理，這樣可以使刃部堅硬鋒利，刀身則柔軟堅韌具有良好的彈性。在淬火處理中刀匠要對刀胚的溫度與水溫控制精確，才能在完工時得性能超群的刀劍。局部淬火的過程是這樣的：首先，刀工會用粘土；木炭粉和磨石粉末調(diào)制出燒刃土，再將鍛打成形的刀身用燒刃土包裹。刃部覆土較薄，鎬地和棟的覆土較厚。不同流派燒刃土的成份和調(diào)配方法會有所不同。覆土后的刀身會被放到750℃-760℃的爐火中鍛燒。刀工從火炎的顏色來判斷爐火溫度，一旦溫度超過800℃，就會嚴重影響到刀身的強度。經(jīng)過鍛燒后的刀身會立即投入26℃的水中急冷，這就是“淬火”。通過這一工序，刀刃表面會生成一層非常堅硬的“馬氏體”組織。所謂馬氏體，就是高溫晶體因為急冷被鎖定在“亞穩(wěn)定”狀態(tài)，晶體之間因為存在著巨大的內(nèi)在張力，所以會產(chǎn)生堅硬的效果。包鋼局部淬火或嵌鋼淬火后，刀刃與刀面的邊界處會產(chǎn)生如同銀色細沙一樣的顆粒組成的線條，我國形容為“黑夜中的繁星”（圖十左半部分），日本則稱做沸（圖十右半部分）。刃部的視覺感覺會比刀身“清亮”，這種現(xiàn)象在我國的古籍中被稱為“白堅”（“白堅”亦有可能是指復(fù)合青銅劍）。同時刀身則會產(chǎn)生美麗的自然弧度。由于這一工序的技術(shù)要求非常高，稍有失誤，就會造成刀刃變形碎裂，而使刀劍產(chǎn)生的致命瑕疵。

刃部“清亮”反映出刀匠操作時對自身技術(shù)的自信與果斷，在出火與入水時決不拖泥帶水。“清亮”也代表了整個刃部在戰(zhàn)斗中的表現(xiàn)將是靈敏的，與對手兩劍相搭便可以敏銳的洞察到對手的意圖�！扒辶痢蓖瑫r也代表著刃部鋼質(zhì)優(yōu)良，砍殺時有很強的穿透性。而“通透”則代表整個刃部的均勻與連續(xù)性，完美無缺的連續(xù)性提供了刃部無比優(yōu)秀的張力與傳達性。在擊中目標(biāo)時可以讓劍手使出的勁力準(zhǔn)確不打折扣的傳遞到目標(biāo)上。所以“通透”是刃部至關(guān)重要的指標(biāo)。筆者通過研究發(fā)現(xiàn)中日刀劍的結(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)各種鍛打方法的配比與結(jié)合是完全符合現(xiàn)代物理學(xué)原理的。中國刀劍的刃部多為團打的精鋼，接著會有一段軟鋼用來保護硬而脆的刃,而且為了使刃部在受到?jīng)_擊時避免大面積的崩裂，保護刃部的軟鋼也是采用團打的。占刀身總寬度1/2至2/3的刀身則多采用流水鍛打，用來增加整刀的牽引力與抗折性(圖十一)。名聞遐邇的日本刀也是使用了這種分布結(jié)構(gòu)，他們在鎬地上采用所謂的怔目肌，就是我們所說的長流水紋。左圖密實部位就是硬而脆刃部，其后再以硬度稍差而韌性較好的團打軟鋼來包裹刃部，從刀寬的1/3開始用鍛打成流水紋的軟鋼或鐵來加強刀身的抗折性能。值得注意的是越早期的刀刃與地的界限越模糊，由刃開始從硬至軟漸變，以期最大限度地保護刃部。但越到后期界線越清晰，這是因為隨著冶煉技術(shù)的發(fā)展提高，用作刃部的鋼材強度與韌性已經(jīng)日趨完美，已經(jīng)不需要過多層次的軟鋼來保護了。以馬牙為例，沒有過渡軟鋼層的保護而一塊塊大面積裸露刃鋼的做法不會是早期的工藝。（圖十二右半部分）而早期的馬牙是有軟鋼層的，表面看來夾鋼線十分含蓄，如同燒刃的感覺。（圖十二左半部分）日本刀亦是如此，古刀期的刀大多燒的很低，進入新刀期；新新刀期后，由于鋼材質(zhì)量的提高與和平的環(huán)境，刃部被燒的既高又華麗。

因此，所謂刀劍之姿形地刃與鍛造的魅力氣質(zhì)都是為了實戰(zhàn)之必然。在古代被神秘化了的鑄劍藝術(shù)其實是千百年來鑄劍師與戰(zhàn)士們，在經(jīng)歷了無數(shù)戰(zhàn)斗成敗后的技術(shù)總結(jié)。希望大家通過此篇小文能對古代刀劍的鍛造藝術(shù)有新的認識。

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