安慶市墨子巷幼兒園幼兒飲食習慣調(diào)查報告

墨子巷幼兒園幼兒飲食習慣調(diào)查報告

安慶師范學院08學前教育周欣

調(diào)查單位：安慶市墨子巷幼兒園調(diào)查對象：墨子巷幼兒園大一班幼兒調(diào)查方式：觀察法、訪問法

調(diào)查時間：201*年9月到201*年12月

處于生長發(fā)育階段的幼兒，對營養(yǎng)的需求非常廣泛�，F(xiàn)代家庭的生活條件越來越優(yōu)越，理應不存在營養(yǎng)問題。但是事實上卻是由于許多家長對孩子的寵愛遷就，致使幼兒任性嬌慣，只吃想吃的，結(jié)果飲食中出現(xiàn)了許多問題。學齡前兒童正處于生長發(fā)育關鍵時期，此時的營養(yǎng)健康狀況將直接影響到其未來的健康成長。

在墨子巷幼兒園實習期間，我觀察了我所在大一班全體幼兒在班級就餐時的飲食習慣，對于出現(xiàn)的頻率較高的不良飲食習慣做出如下統(tǒng)計：

1、挑食、偏食15人2、吃飯時講話8人3、進餐時間超過30分鐘9人4、湯食6人5、飯前忘洗手、飯后不檫嘴4人6、飯菜撒在桌上7人7、吃飯情緒低落3人

通過訪問家長得知，幼兒在家挑食等情況更為嚴重，更有走食，視食等情況。為了解墨子巷幼兒園幼兒的營養(yǎng)健康狀況以及為進一步指導幼兒營養(yǎng)健康工作的展開和科學的營養(yǎng)配餐提供依據(jù)，201*年11月1日，在幼兒組織了全體幼兒的體檢。在老師的密切配合下，我們隨機抽取了大班中的兩個班，對74名平均年齡在4.5到5.5歲之間的幼兒進行了統(tǒng)計。

依據(jù)201*年11月1日的體質(zhì)檢測結(jié)果，對幼兒的身高、體重情況進行了統(tǒng)計分析。我發(fā)現(xiàn)：幼兒肥胖問題突出：74名幼兒中有15名體重超標，超重比例達到了20.3%，其中輕度肥胖有4人，中度肥胖有6人。同時有8人體重不達標，比例達10.8%。

一、原因分析：從調(diào)查結(jié)果來看，幼兒不良飲食習慣現(xiàn)象比較嚴重。通過調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)幼兒不良飲食習慣形成以下有幾個原因：

（一）、家庭因素影響

1、挑食、偏食等不良飲食現(xiàn)象在家中發(fā)生多于在幼兒園，因為家長的過分

嬌慣，現(xiàn)在的孩子都是父母的心肝寶貝，父母對孩子總是百依百順，這樣就助長了孩子不良飲食習慣的養(yǎng)成。

2、有些家長缺乏相應的經(jīng)驗，或者因為工作忙，自己的飲食態(tài)度和習慣就

不正確，給孩子樹立了壞榜樣。

（二）、外部環(huán)境因素影響

1、老師和家長的評價都會影響孩子的就餐情緒，而就餐心情的好壞能很大程度影響孩子進食。

2、幼兒在家零食不離口，或則在家吃早餐再來幼兒園，打亂了正常的飲食規(guī)律，不利于良好飲食習慣養(yǎng)成。

3、同伴飲食行為的影響，幼兒喜歡模仿，同伴挑食或速度的快慢都會影響周圍幼兒；另外，同伴關系也會影響就餐，例如同伴之間鬧矛盾，導致情緒低落，食欲不佳。

（三）、身體因素影響

1、大班幼兒正在換牙期，換牙期間會食欲不佳。

2、身體狀況，生病也會影響飲食。二、應對措施：

（一）、給家長的建議

1、要妥善安排飲食，工作再忙也要保證幼兒規(guī)律飲食

2、改變教育方式，不能著急，糾正不良飲食習慣是一個長期的過程，需要耐心引導

3、以身作則，樹立榜樣

（二）、給老師的建議：

1、尊重幼兒，一定要注意幼兒的飲食習慣，循序漸進的幫助幼兒改掉不良飲食習慣

2、為幼兒創(chuàng)造良好的進餐環(huán)境，樹立榜樣，表揚進餐好的幼兒，對有過失的幼兒要寬容

3、在平時的教學中，要潛移默化的影響幼兒

三、總結(jié)：

幼兒良好飲食習慣是在日常生活中逐漸養(yǎng)成的，要持之以恒不斷強化訓練，只有運用適當?shù)姆椒▽崿F(xiàn)家園合作，才能幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣。

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關于安徽徽園的調(diào)查報告

摘要：城市公園是供公眾游覽、觀賞、休憩、開展戶外科普、文體及健身等活動，向全社會開放，有較完善的設施及良好生態(tài)環(huán)境的城市綠地。本文通過對城市公園的概述以及對安徽徽園的調(diào)查，粗略的介紹了該公園的規(guī)劃和作者淺顯的理解。

關鍵詞：城市公園徽園微縮景觀

1．城市公園概述1.1城市公園的概念

廣義的城市公園泛指除自然公園以外的一切公園，包括綜合公園和專類公園（如動物園、植物園、城市廣場、主題公園等）。而狹義城市公園指一種為城市居民提供的、有一定實用功能的自然化的游憩生活境域，是城市的綠色基礎設施。它作為城市的主要的開放空間，不僅是城市居民的主要休閑游憩活動場所，也是市民文化的傳播場所。我國制定了《中華人民共和國城市綠化條例》、《公園設計規(guī)范》等城市公園建設的法律規(guī)范，同時各省市又制定了符合區(qū)域特色的城市公園建設條例、設計規(guī)范等，對公園、綠地的建設進行了詳細規(guī)定，為更好的發(fā)展城市公園、城市綠化、創(chuàng)建人居和諧提供了法律依據(jù)。

1.2城市公園分類

按照國際慣例，公園可分為自然公園和城市公園兩大類。其中，自然公園是指大規(guī)模的森林公園和國家公園(自然保護區(qū))。隨著城市綠地的發(fā)展和人們的需求變化，城市公園綠地出現(xiàn)了許多種類，盡管目前世界各國對城市公園還沒有形成統(tǒng)的分類系統(tǒng)，但許多國家根據(jù)本國國情確定了自己的公園分類系統(tǒng)。

根據(jù)《城市綠地分類標準》(CJJ/T85－－201*)，我國將城市綠地分五大類，包括公園綠地、生產(chǎn)綠地、防護綠地、附屬綠地和其他綠地。其中公園綠地又可分為五類，包括綜合公園、社區(qū)公園、專類公園、帶狀公園和街旁綠地。

1.3城市公園的重要意義

“城市公園綠地是城市中向公眾開放的，以游憩為主要功能，有一定游憩設施和服務設施，同時兼有健全生態(tài)、美化景觀、防災減災等綜合作用的綠化用地。是城市建設用地、城市綠地系統(tǒng)和城市市政公用設施的重要組成部分，是表示城市整體環(huán)境水平和居民生活質(zhì)量

②

的一項重要指標。”城市的發(fā)展帶動了城市公園的興起。如，城市公園的種類、布局、形式、功能等越來越豐富，已成為城市綠地系統(tǒng)中最為重要的組成部分。它作為城市主要的公共開放空間，不僅是城市居民的主要休閑游憩活動場所，也是市民文化的傳播場所和精神文明及科學知識教育的重要基地，對于城市社會文化、經(jīng)濟、環(huán)境以及可持續(xù)發(fā)展等方面都有

著非常重要的作用和意義。

2．徽園簡介

著名的深圳世界之窗將世界奇觀、歷史遺跡、古今名勝、自然風光、民居、雕塑、繪畫以及民俗風情、民間歌舞表演匯集一園,再現(xiàn)了一個美妙的世界。而徽園，則集安徽的自然景觀和歷史文化特色為一體，成為公眾了解安徽的一個窗口。

徽園，屬于國家4A級景區(qū)。由安徽省人民政府發(fā)起，合肥市人民政府精心策劃，全省十七個市通力合作，集六千多萬江淮兒女智慧之大成，奠基于一九九九年五月，開園于二零零一年九月，承接兩個世紀，始有徽園。

徽園，采安徽民俗之靈氣，積安徽人文之精華，塑安徽風物之神形。黃山之奇，九華之韻，天柱之秀，瑯琊之意，萬象皆備于一園。天之道，地之靈，人之杰，民之魂躍然其間，行則觀其深，停則賞其神，徘徊究其，歸則品其味�；瘴幕�博大精深，儒道釋三家并存，老莊智思陶冶情性，建安文學惠澤子孫，桐城派幾百年風騷獨領，徽派古建筑世界聞名。

徽園遠景

3.實地調(diào)查3.1整體景觀

徽園位于肥經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)，占地二十公頃（300余畝），園區(qū)整體規(guī)劃以安徽行政區(qū)劃為基本框架，長江、淮河環(huán)繞其間，東部皖北園區(qū)采用皇家園林建筑風格，西部皖南園區(qū)以徽派建筑水口園林為主要思路。恰如安徽省的地理風貌和人文背景。

南北區(qū)導游圖

徽園正大門的五根花冠狀圓柱，象征著建國五十年里，全國人民在黨的領導下，在改革開放的浪潮中，取得了豐碩的成果。五個大理石球，便是碩果累累之意。與大門正面相連的橋被稱為世紀橋，形狀像電話的聽筒，似乎讓人們傾聽著中國歷史的聲音，同時也預示著二十一世紀是一個通信極為發(fā)達的信息時代。以世紀橋為分界點，東面的水域稱為淮河，西面的水域稱為長江，中間的湖泊便當做巢湖。世紀橋通往的廣場便是世紀廣場，廣場為橢圓形，面積一萬平方米。每逢節(jié)假日，這里都會有富安徽地方特色的文藝演出供游客欣賞。

各地在相應的區(qū)位上均建有代表地方文化特色和風景特色的標志性建筑和景觀，既相對獨立成園，又與相鄰園和整個園區(qū)相得益彰。既有“黃山秀色、巢湖帆影、祗園風韻、九華佛光、李白吟月”等優(yōu)美的人造景觀，又有展示安徽社會經(jīng)濟發(fā)展巨大成就的各類現(xiàn)代化展館。

3.2北區(qū)：合肥園蚌埠園阜陽園淮北園亳州園

五根花冠狀圓柱宿州園淮南園六安園

①合肥園：合肥作為安徽省會，是全省經(jīng)濟和文化的命脈。素有“包公故里，三國舊地”之美譽。合肥園展廳主要介紹了建國以來合肥市的幾代規(guī)劃，向人們展示了合肥的建設發(fā)展歷程和成果。

合肥園

②蚌埠園：作為大禹治水時期的一處故地，加之當?shù)貙Α坝硇妗钡闹卮罂脊虐l(fā)現(xiàn)，蚌埠人對這段歷史有著深厚的文化感情。

③阜陽園：潁州西湖。

④淮北園：淮北市歷史悠久。人杰地靈，早在4000年前，商部落首領就在現(xiàn)在的淮北市區(qū)筑城而居�；幢别^設計獨特，是依“北”的漢字形狀建造。館內(nèi)主要展出淮北有名的根藝作品。

⑤亳州園：在悠久的歷史長河中，亳州的風流人物層出不窮一代圣君商湯，集政治家、軍事家、文學家于一身的梟雄曹操，“天資文藻，博文強識”的魏文帝曹丕，出口成章、七步成詩的曹植，在中國文學史上占有重要地位的“建安七子”，中醫(yī)外科鼻祖華佗，軍事上震古爍今的張良、曹仁、曹洪、夏侯淵、許褚，還有代父從軍的孝烈將軍花木蘭，都生于亳州。

亳州園內(nèi)有大關帝廟(花戲樓)、地下運兵道和古井亭(古井酒廠)的復制品。

⑥宿州園：宿州市境內(nèi)有四大特產(chǎn)，即碭山酥梨，蕭縣葡萄，靈璧奇石，符離集燒雞。宿州園的設計以挖掘當?shù)貧v史文化特色為重點，囊括了靈璧奇石，蕭縣書畫等內(nèi)容。宿州館則以靈璧奇石，鐘馗畫為核心，周圍有梨園，象征當?shù)厮掷妗?/p>

八音石靈璧奇石

⑦淮南園：淮南市我國古代楚文化發(fā)祥地之一至西漢淮南王劉漢時達到鼎盛期�；茨系陌斯�山一帶是我國有名的以少勝多的戰(zhàn)役淝水之戰(zhàn)的戰(zhàn)場。此外，有著古老歷史的八公山豆腐也因為其有兩品質(zhì)享譽中外。

⑧六安園：六安園又稱六安山川，該園通過天堂寨的微縮景觀，集中反映了六安地區(qū)豐富的旅游資源。

3.3南區(qū)：安慶園滁州園池州園黃山園巢湖園宣城園馬鞍山園蕪湖園銅陵園①安慶園：安慶文化繁榮，古跡星羅，名人輩出，自然景觀和人文景觀都很豐富，旅游業(yè)也獨具優(yōu)勢。安慶園由安慶館、天上人間雕塑及振風塔組成。其中安慶館又稱戲劇院，建筑反映了安慶古樸典雅的傳統(tǒng)建筑風格。

②滁州園：滁州園由滁州館、醉翁亭、九曲流觴三部分組成。滁州館整體建筑為具有現(xiàn)代派建筑風格的兩層小樓，造型呈谷倉形狀。主要為了紀念農(nóng)村改革的發(fā)源地鳳陽小崗村人民，在改革開放的春風沐浴下，取得的驕人成就。

瑯琊山醉翁亭中國四大名亭之一歐陽修曾在此寫下《醉翁亭記》

③池州園：池州園位于整個園區(qū)西北部，東北臨長江，東接銅陵園區(qū)，西南與黃山園區(qū)相鄰，主要分入口處，杏花村景區(qū)、佛教文化區(qū)，升金湖景區(qū)、生態(tài)園區(qū)、溶洞景區(qū)等六大景區(qū)。其中九華山作為全國重要的佛教勝地之一。

九華寺

④黃山園：黃山境內(nèi)有世界遺產(chǎn)2處，國家風景名勝區(qū)2處，國家森林公園和自然保護區(qū)5處，國家歷史文化名城和重點保護街區(qū)2處，旅游資源之豐富，密度之大，品位之高，舉世罕見。黃山園總體規(guī)劃建筑設計為徽州古建筑為主。主要濃縮了石碑坊及黃山“四絕”中的“怪石”和我省最大的人工湖泊太平湖、紀念徽州商人所建的徽商館。以玲瓏剔透的攬勝閣、樸素淡雅的水街等展示徽文派建筑的藝術精華，以數(shù)百年樹齡的銀杏、羅漢樹、樟樹等為主體，輔之喬、灌、花、草結(jié)合的造園手法，體現(xiàn)徽派園林的特色和韻味。湯顯祖曾說：“一生癡絕處，無夢到徽州”。

徽商館無徽不稱鎮(zhèn)徽州牌坊地方紀念性獨特建筑

濃郁的徽派建筑風格

6

高大的裸子植物作映襯⑤巢湖園：主要由巢湖、銀屏山、半湯溫泉、陋室亭及巢湖館組成。重點塑造和體現(xiàn)巢湖美麗的山水風光。

陋室亭當年劉禹錫就是在這里寫下了詩涌千古的華章《陋室銘》

⑥宣城園：宣城市境內(nèi)自然、人文景觀都很豐富。著名的有“相看兩不厭”的敬亭山，天下四絕之一的廣德太極洞，國家級自然保護區(qū)鱷魚湖，全國愛國主義教育基地皖南事變烈士陵園等。宣城館建筑為典型的徽派建筑風格，錯落有致的空間組合以及一道道馬頭山墻，黑白灰的建筑色彩，對傳統(tǒng)的的民居類型加以創(chuàng)新和變化，既體現(xiàn)了徽派建筑的文脈，又具有新潁清雅的現(xiàn)代風韻。

⑦馬鞍山園：馬鞍山市旅游資源豐富多彩，全市擁有采石磯風景區(qū)、濮塘風景名勝區(qū)兩個省級風景區(qū)及太白樓、李白墓、朱然墓等六處省級重點文物保護單位。主要由主體建筑太白樓、牌樓及臨水假山等構(gòu)成，配以地方特色的樹木花卉，藝術地再現(xiàn)采石磯、太白樓的自然、人文景觀。

⑧蕪湖園：蕪湖園位于徽園“長江”之濱，蕪湖館背依“赭山”，前臨“鏡湖”，蕪湖館呈半圓弧形，似張開雙臂迎候八方賓客；坡前聳立一可動雕塑“風帆”，其主要體現(xiàn)蕪湖人民乘風破浪，勇往直前，館的背面四塊青銅浮雕，記述著蕪湖的過去和現(xiàn)在。

⑨銅陵園：主要以銅文化為特色，分為銅陵館和青銅文化園兩部分。

4．總結(jié)

徽園通過對安徽各地自然風景和人文歷史景觀的微縮重現(xiàn)，系統(tǒng)的展示了整個安徽省的精神風貌。雖然并不是設計的十全十美（比如有些休閑場所的桌椅設置和道路旁的公共設施沒有與景觀較好的融合），但仍值得我們欣賞和學習。

如今，城市公園隨著城市開放度的提高，成為了人們認知這個城市、體驗這個城市空間的主要領域�；請@，一個帶有濃厚地域特色的紀念性公園，給公眾展示的是一個介紹安徽的窗口，而對我們園林專業(yè)學生來說，如何從這個公園，以及世界上眾多優(yōu)秀的園林中吸取涉及精髓，同時融合自己的思想，創(chuàng)造出真正屬于民族、屬于時代的城市園林作品，是我們需要深深思考并且畢生研究的。參考文獻

①城市公園專題研究報告.中國旅游報，201*

②康志華.城市住區(qū)外部環(huán)境與人的心理適應性.四川建筑出版社,1997

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