寒假兼職實踐報告
假期兼職實踐活動的報告
時間流逝得很快,我已經(jīng)大二了。這是我大二的第一個寒假,一年到頭,總是學(xué)業(yè)為重,在外奔波,理應(yīng)回家跟家人團(tuán)聚共度天倫。但是,作為當(dāng)代大學(xué)生,我認(rèn)為應(yīng)當(dāng)趁還沒出來工作就要開始逐漸認(rèn)識這個社會,應(yīng)該出去鍛煉一下。于是,我考完試第二天就去面試薩莉亞西餐廳的兼職工作。
剛到餐廳當(dāng)兼職,首先從最簡單的傳菜干起。在我的印象中,傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒有了,很簡單,但實際上我想錯了,餐廳里的傳菜員工作很多,當(dāng)打卡上崗后,就要開始不停地從廚房與大廳之間來回端菜,不能小看這活,當(dāng)你面對成山的盤子時就有感觸了。有時候菜上得多,雙手一共要端4、5份菜,上菜速度還要快,因為人很多。起初還不習(xí)慣,胳膊酸得抬不起來,慢慢適應(yīng)了才緩過勁來。傳菜幾天后,我被安排到最臟的活后勤洗刷。先是推一輛大車收取幾個餐具回收點的已用餐具,然后帶回后勤洗刷間。再將碟、碗、叉之類的分類,先用清水沖洗再放進(jìn)自動洗刷機(jī)自動洗刷。可是,味道很難受,周圍環(huán)境又很臟亂。我好幾次都想吐了,真不容易。‘(dāng)這些活干完,我已是氣喘吁吁了。這時候心理開始不平衡來,心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能干這些零活,怎么著在學(xué)校也是禮儀隊的,多少也有點社會能力,不免有點失落。
我們兼職的工作時間比較少,有時候2、3個小時,也就是忙時用餐的時間而已。高峰過后,就可以下班或者等2、3個小時再繼續(xù)下一輪用餐高峰。當(dāng)客人陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來時,正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上客人訂餐出單的速度,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,認(rèn)清它們的樣子。因為好多意粉或者飯都是長差不多樣子的。還有,就是要記得臺號,上菜的時候還要說一下菜名跟一些上菜用語,剛開始感覺挺奇怪。后來隨著環(huán)境的熟悉,拘束感沒了,自然也就沒事啦。傳菜可有學(xué)問,它不僅練體力,還練反應(yīng)能力和菜名,幾十種菜名幾天就認(rèn)清了,但體力是有點吃不消了,晚上回到家時累得一句話也不想說,睡覺時腿抽筋很厲害,開始那會真想打退堂鼓了。
勞累只是一方面,真正的考驗是如何服務(wù)好客人,在兼職期間,兼職有的休班回家過年,留下來繼續(xù)工作的不多,我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員。不干不知道其中不易啊!作為90年代后的我們,平時在家像個小公主一樣活也不多干,享受著年輕所應(yīng)有的優(yōu)越,讓我們一下子放下這一切去服務(wù)別人真是不習(xí)慣,有點難以接受。客人有時是很苛刻的,對服務(wù)要求很高,但是這時候要控制好自己的情緒,不能意氣用事。我初來乍到,就惹了不少禍。有次兼職時,也許是端菜太多太久有點酸,上菜時不小心打翻了一份湯飯,差點燙了客人。我頓時不知所措以及連忙道歉,同事經(jīng)過立刻前來幫我解決這個麻煩。鑒于打翻湯飯,我對端比較大的菜有點恐懼,生怕同類事情繼續(xù)發(fā)生。幸好店長得知此事出于同情,并未罰我工資,但經(jīng)過此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,之后幾天里,我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,也不知是怎么過來的,精神始終不振。好不容易修了一天班調(diào)整,我也主動找我同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),有些正式員工跟我說:“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但你千萬不要小看這些小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里!闭娴暮芨兄x他,他還為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,還對我說,“我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否認(rèn)真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己,凡事要堅強(qiáng),拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,日后就能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?為時已晚呀。”確實,聽了這位正式員工對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,我更加明確自己的任務(wù)與目標(biāo)。
從那天開始,我重新樹立了目標(biāo),重新找回了信心,在這幾天里,我從沒犯任何差錯,始終默念一條原則,“客人永遠(yuǎn)沒有錯,我們永遠(yuǎn)有不足”。我的努力終于有了回報,我第一次聽到了客人對我的夸獎,實在太興奮了。從小到大,我聽過很多的夸獎,但沒有這句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味!之后,我也認(rèn)真學(xué)習(xí)其他工作,慢慢琢磨和總結(jié),后來我成了多面手,除了傳菜員,還能勝任洗刷工等工作。
我的店長在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)知識,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,選用寒假期間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機(jī)會,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點本領(lǐng),放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。它是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。它也是一種動力,是體味人生的"百味筒",是驗證實力的"試金石",它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,工作的不容易與上學(xué)的幸福顯得對比鮮明,懂得了各種滋味只有親身參與才能體會的到,賺錢實在難也?墒俏覀冇蛛x不開金錢,唯有付出才有收獲。走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合,才能實現(xiàn)其價值。
實踐是檢驗真理的方法。我相信,經(jīng)過社會實踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟,自己散發(fā)著蓬勃向上的精神來感染他人。我相信,當(dāng)代青年大學(xué)生不會再是眾人觀念的小皇帝,我們有實力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任,勤于實踐,在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟迪和升華,多了一份社會經(jīng)驗。實踐的心得總結(jié):
我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富寒假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。
一、在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前所接觸的人與環(huán)境有所局限,真正實踐的機(jī)會少,使得我與他人對話時欠缺靈活變通的技巧。甚至?xí)鋱觯@是很尷尬的。人總要融入這個社會,講求人與人之間齊心協(xié)力合作做事,要求過程和諧融洽,接過自然事半功倍。當(dāng)別人給你提取意見時,你虛心地接受,用心地改正。
二、在工作以及其他社會實踐過程中,要有自信。自信是一個人精神面貌的體現(xiàn),有自信的人做事會更加果斷與堅定,這對未來邁進(jìn)社會很有幫助。自信是對自己能力的一種肯定。想我剛到薩莉亞西餐廳當(dāng)兼職時,做事戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的,后來自信給了我勇氣,最后兼職工作進(jìn)行得得心應(yīng)手。自信讓工作的良好精神面貌也帶動了起來。
三、在工作以及其他實踐過程中,要不斷豐富自己的知識,與時俱進(jìn)。實踐小結(jié):
通過這次的兼職工作體驗實踐,我增加了與社會充分接觸的經(jīng)驗,獲得了提升社交能力和動手能力的機(jī)會。本次實踐活動的成功,為我下一次再次實踐做了較好的鋪墊,也為我以后投身社會打下了堅定的基礎(chǔ)。
從這次兼職工作中,我體會到實際的工作與平時所學(xué)的書本上的知識存在一定差距,而且需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)與研究。學(xué)習(xí)不應(yīng)該僅僅局限于書本或者老師的言傳身受,更多的靠的是自己對這個知識比較全面的掌握。結(jié)語:
作為新生代大學(xué)生的我們,即將要通過自己的雙手創(chuàng)造屬于自己的美好未來,我們應(yīng)該將從大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實踐結(jié)合在一起,多參加社會實踐活動,努力積累經(jīng)驗,讓我們將來的職場生涯更加順利。
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寒假實踐報告
實踐人:哈爾濱工業(yè)大學(xué)(威海)船舶與海洋工程學(xué)院12級船舶四班王雷實踐時間:201*年1月10日2月19日實踐活動:滕州市育一輔導(dǎo)中心任教實踐目的:第一,勤工儉學(xué);
第二,鍛煉人際交往能力,積累社會經(jīng)驗
為了充實我的寒假生活,我找了一份臨時工作。就是在滕州市育一輔導(dǎo)中心進(jìn)行了為期五周的文職工作。在此期間與學(xué)生們同吃同住、教學(xué)相長,讓我收獲頗豐。下面是我的幾點感想。
一、運營一個企業(yè)(指輔導(dǎo)機(jī)構(gòu))的幾點看法1、面對競爭,要動腦子
暑假我也在育一輔導(dǎo)中心工作,又經(jīng)過一個寒假的體驗,我對輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)運營有了些許了解。由于輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)林立要想辦好輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)。首先在宣傳方面要搶得先機(jī),要做的與眾不同。我參與了前期的宣傳工作,開始的時候攜帶著傳單到各中學(xué)、高中門口去發(fā)放。放傳單的特別多親身感受到了競爭的巨大壓力。讓我感嘆輔導(dǎo)業(yè)市場火熱的同時,不禁為學(xué)生學(xué)習(xí)壓力默哀。所以如何在宣傳中脫穎而出使更多的學(xué)生、家長了解自己的輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)顯得尤為重要。一些宣傳做法鄰人瞠目結(jié)舌,其中不乏有送宣傳布袋的、宣傳掛歷的、宣傳便利貼的。我覺著能在參加工作之前親身感受一下社會競爭,對我很有幫助。讓我明白,要想讓自己閃光,就要做得與眾不同。有些事情,只有你想不到?jīng)]有你做不到。山外有人天外有天,只要你松懈,那么你就會在競爭中被淘汰,F(xiàn)在我經(jīng)常為自己感到慶幸。慶幸我自己現(xiàn)在還是大一的學(xué)生,在正式參加工作之前,我還有時間為自己準(zhǔn)備。
2、輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)應(yīng)以品質(zhì)樹形象,以口碑做宣傳。
如果說前期的瘋狂宣傳是迫于競爭壓力,不得以而為之的話。那么輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)的教育質(zhì)量就是實實在在的了,不容半點含糊。而且不論是學(xué)生本身還是學(xué)生家長,他們在選擇輔導(dǎo)學(xué)校時,關(guān)注最多的也是教育質(zhì)量。據(jù)育一輔導(dǎo)中心領(lǐng)導(dǎo)介紹:育一輔導(dǎo)中心開辦十五年來,一直注重教學(xué)質(zhì)量在業(yè)內(nèi)競爭中一路走來。它見證了一些輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)的興衰。還說凡是保留下來的輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)教學(xué)質(zhì)量都是較好的。
我覺著大學(xué)生在平時也應(yīng)注重個人“質(zhì)量”,那就是對自己做人做事方面嚴(yán)格要求,多做實事不弄虛作假。要有實干精神。3、對學(xué)生管理制度的新認(rèn)識
在輔導(dǎo)中心有不少學(xué)生來自農(nóng)村,吃住都在輔導(dǎo)中心里。他們的飲食、人身安全中心都要負(fù)責(zé)。輔導(dǎo)中心為此制定了嚴(yán)格的管理制度。
我以前對學(xué)校的管理制度很反感,認(rèn)為限制了我們的自由。然而在育一輔導(dǎo)中心體驗了一次管理員后,發(fā)現(xiàn)站在管理者的角度來看,管理制度存在還是很必要的。雖然在一定程度上限制了學(xué)生自由,但不得不說這都是從學(xué)生安全角度所做的要求。二、教學(xué)過程中的感受
通過一個多月做“老師”的體驗,我感受到一個老師應(yīng)與學(xué)生建立親切和諧的的師生關(guān)系。和學(xué)生相處不僅僅是教授知識,也應(yīng)該關(guān)注學(xué)生心理,進(jìn)行心與心的交流。了解學(xué)生的性格,努力和學(xué)生打成一片。我教的初三班級就不錯,我和一群初三能學(xué)到一塊去,玩到一塊去。起初,學(xué)生們都叫我“王老師”,對我顯得比較敬畏,舉手回答問題的學(xué)生也比較少。過了一段時間,他們漸漸和我熟悉了,表現(xiàn)的也比較自在了,慢慢地便不再叫我王老師,都叫我“王雷同學(xué)”這樣問問題的開始多了起來。遇到問題的,我也盡我所能去幫助開導(dǎo)他們。在這個過程中使我改變或產(chǎn)生了一些看法。其一,之前認(rèn)為我能想到的,學(xué)生也能想到。然而事實卻不是這樣,由于學(xué)生年齡比自己小,他們的理解能力還有待提高。因此在授課過程中要考慮學(xué)生接受能力。教學(xué)入手點要低,要簡單,要能讓學(xué)生理解。于此同時,也深感自己對學(xué)生心理方面知識的欠缺,由于時間倉促《教育心理學(xué)》也就只看了一點點,自己還有很多很多要去學(xué)習(xí)。其二,之前認(rèn)為學(xué)生與學(xué)生之間是一樣的,然而事實卻是,他們之間是有差別的。這里的差別不是指智力或智商方面的差異。這種差別是學(xué)生在以往基本知識積累學(xué)習(xí)中逐漸拉開形成的。我在授課過程中,明顯感受到學(xué)生參差不齊,理解能力有高有低。這種差別也造成了優(yōu)生越優(yōu)、差生越差的情況。優(yōu)等生心里有自豪感,學(xué)習(xí)有動力,然而后進(jìn)生極易產(chǎn)生自卑感,對學(xué)習(xí)產(chǎn)生厭惡感。從而影響以后的學(xué)習(xí)。其三,就是學(xué)生面對的是同一個老師,老師面對的卻是眾多學(xué)生。這種“多對一,一對多”的關(guān)系,讓我對老師的辛苦略有感受,對以前老師的“冷落”有了了解。實實在在地感受到,一個老師面對這么多的學(xué)生,有時很難做到關(guān)注每一個學(xué)生。要做到一個都不漏,其實老師壓力挺大的。其四,輸入知識和輸出知識是兩種能力。學(xué)的過程是自我理解自我吸收納入的過程。而教學(xué)則是在自我理解的基礎(chǔ)上的一個輸出過程。聽輔導(dǎo)班老師講,他們接觸過許多大學(xué)生,但能夠?qū)⒆约核鶎W(xué)的東西清晰的表達(dá)出來,表達(dá)出來后學(xué)生又能理解的不是很多。教別人是對是對自己能力的另一種提高。三、了解社會,體驗社會生活
寒假打工讓我感受到,大學(xué)和社會是不一樣的。大學(xué)允許你你犯錯。大學(xué)給你提供犯錯的平臺。然而社會去不是這樣的,社會很殘酷,機(jī)會是有限的,錯過了就不在擁有。
1、鍛煉人際交流能力
在輔導(dǎo)班工作面對的是學(xué)生,老師,學(xué)生家長等不同的人群。給我和大學(xué)不同的感覺,首先就是沒人再把我當(dāng)作小孩子來看待,在別人眼里現(xiàn)在他們面前的是一個大人。有時還要聽到別人叫你一聲叔叔。無論怎樣,對我來說,開口與這些形形色色的人交流是有壓力的。我自認(rèn)為我臉皮還是蠻厚的,但是開始的時候,我也是滿臉通紅不好意思說話,吞吞吐吐的。但時間長了也就逐漸放開了。有意識的主動和他們交流。此外,我更喜歡和比我年長的高層次的人聊天。從那里我能通過他們的人生經(jīng)歷了解積累社會經(jīng)驗,作為指導(dǎo)我走好人生旅途的精神財富。其次,我發(fā)現(xiàn)說話很講究技巧,在與人講話中應(yīng)避免什么,應(yīng)如何轉(zhuǎn)移話題,如何婉言拒絕別人等2、打工要不怕苦不怕累
在外打工,是為自己掙錢而給別人工作。工作中不僅要會說話,更重要的是有真才實學(xué),有實干精神。首先,對工作要高度負(fù)責(zé),不能也不允許以自我為中心考慮問題。不像大學(xué)里面那么自由,工作時間里你只能在崗位上,要兢兢業(yè)業(yè),刻于職守。
其次,對待工作,要不怕苦不怕累,即使別人不愿意去做的活我也愿意去做我也愿意去干。雖然有人覺得這樣很傻,這樣是出力不討好,但是,要知道你做了什么,領(lǐng)導(dǎo)不會永遠(yuǎn)不知道的,終有一天你會得到領(lǐng)導(dǎo)的許可。3、做事要負(fù)責(zé),“答應(yīng)”兩字有分量
走入社會感到“責(zé)任”的含義就是做事就要做好,不能搪塞敷衍別人。做錯了事沒有人聽你解釋什么,“自己年齡小沒經(jīng)驗”再也不是萬能的理由。另外就是做事量力而行,不能輕易答應(yīng)別人。因為“答應(yīng)”兩字是有分量的。你覺著能幫到人做到的那你就答應(yīng)別人。千萬不能自己沒把握就答應(yīng)別人,到最后不僅耽誤而了別人的事情,而且還要遭別人的埋冤,降低別人對你的認(rèn)可。4、做事要考慮周全,不要太單純
有人給我講了他的一次經(jīng)驗,讓我感觸頗深:一次他騎電動車和一同時騎電動車的女士撞了,他沒事,那女的卻趴在地上不起來(有點耍賴皮的味道),他便問她去哪個醫(yī)院,那女的隨口說出一家醫(yī)院,他啥也沒想就帶著那女的去了,去了那本想給那女的檢查的可到了那,事情卻變了,那醫(yī)院里有那女的熟人,弄得他很是被動,吃了大虧,他后來一想就不應(yīng)該去那家醫(yī)院。應(yīng)該去別的醫(yī)院,同樣是給那女的做檢查去別的醫(yī)院也不至于這樣被人坑。社會是個大染缸,就算你再純潔也會被染色。社會太復(fù)雜了,一些事情根本就不能按常理推理。有些人會借你的善良而對你欺騙。有時分明不是你的錯,你卻還要給別人道歉。有時,不是不愿意幫助別人而是出于自我保護(hù)的一種考慮。社會上人這么多,你讀不懂別人。有時很容易因為你的單純而栽跟頭,所以要小心做事
本次實踐活動,讓我在社會上體驗了一把,有苦有甜,不論是好是壞多少有些收獲。這些寶貴的經(jīng)驗對我以后的學(xué)習(xí)生活彌足珍貴。我想在上大學(xué)的有限時間里,我要多闖,多體驗,感受社會,為以后真正步入社會打基礎(chǔ)。
201*年2月20日
(后附實踐證明)
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