實(shí)驗(yàn)二永輝超市管理業(yè)務(wù)流程分析實(shí)驗(yàn)報(bào)告

《管理信息系統(tǒng)》

實(shí)驗(yàn)報(bào)告

題目熟悉MIS軟件信息管理系統(tǒng)

實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱實(shí)驗(yàn)二永輝超市管理業(yè)務(wù)流程分析實(shí)驗(yàn)

學(xué)號(hào)11106010434

姓名晏合明

指導(dǎo)教師張興蘭

成績(jī)

實(shí)驗(yàn)二：管理業(yè)務(wù)流程分析

一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c內(nèi)容：

1、目的

通過管理信息系統(tǒng)對(duì)業(yè)務(wù)流程的分析，組織結(jié)構(gòu)調(diào)查、管理功能調(diào)查和管理業(yè)務(wù)流程調(diào)查等提高學(xué)生的管理能力和管理水平；2、內(nèi)容

對(duì)自己所熟悉的一個(gè)小單位（如小超市、小公司、小企業(yè)等），進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)調(diào)查、管理功能調(diào)查和管理業(yè)務(wù)流程調(diào)查，并畫出相應(yīng)的組織結(jié)構(gòu)圖和業(yè)務(wù)流程圖作出分析，以達(dá)到明確現(xiàn)行系統(tǒng)的工作狀況、找出現(xiàn)行系統(tǒng)中存在的問題、提出改進(jìn)方案的目的。

二、實(shí)驗(yàn)儀器

電腦及WindowsOffice辦公軟件。

三、實(shí)驗(yàn)原理

了解所選擇單位的管理信息系統(tǒng)，利用所學(xué)MIS系統(tǒng)分析原理，分析其組織結(jié)構(gòu)調(diào)查、管理功能調(diào)查和管理業(yè)務(wù)流程調(diào)查，并畫出其組織結(jié)構(gòu)圖和業(yè)務(wù)流程圖。

四、實(shí)驗(yàn)步驟

1、確定研究對(duì)象。選自己所熟悉的永輝超市黃泥磅店作為該實(shí)驗(yàn)的研究對(duì)象；2、詳細(xì)調(diào)查。對(duì)所選擇的永輝超市黃泥磅店的管理現(xiàn)狀進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，弄清其運(yùn)行的組織結(jié)構(gòu)及管理功能、業(yè)務(wù)流程。分析永輝超市黃泥磅店管理系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)，管理功能和業(yè)務(wù)流程；

3、系統(tǒng)化分析。畫出主要的組織結(jié)構(gòu)圖、管理功能圖和業(yè)務(wù)流程圖，并形成系統(tǒng)邏輯方案。對(duì)選定超市的管理信息系統(tǒng)的各部門管理的業(yè)務(wù)流程進(jìn)行具體的步驟說明，并對(duì)有問題的流程進(jìn)行修改

4、對(duì)永輝超市的管理信息系統(tǒng)的各部門管理的業(yè)務(wù)流程進(jìn)行具體的步驟說

五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與數(shù)據(jù)處理永輝超市系統(tǒng)分析1、組織結(jié)構(gòu)與功能分析

（1）組織結(jié)構(gòu)

永輝超市管理系統(tǒng)由超市經(jīng)理到下一級(jí)分為行政部（辦公室、人事科、后勤科），財(cái)務(wù)部（計(jì)劃分析科、資金管理科、會(huì)計(jì)科），業(yè)務(wù)部（銷售管理科、市場(chǎng)分析科、業(yè)務(wù)聯(lián)系科、質(zhì)量檢驗(yàn)科、采購(gòu)科、倉(cāng)庫(kù)），三個(gè)主要部門，超市的決策權(quán)和管理權(quán)歸超市經(jīng)理及決策委員會(huì)擁有，超市的每個(gè)部門的管理都有專職人員負(fù)責(zé)。（2）組織結(jié)構(gòu)圖：

2、業(yè)務(wù)流程圖分析（1）業(yè)務(wù)部

1.1業(yè)務(wù)部功能分析

永輝超市業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)主要包括銷售管理、倉(cāng)庫(kù)管理和采購(gòu)管理，各部分主要功能如下：

銷售管理：包括銷售查詢、銷售添加、銷售修改等功能。倉(cāng)庫(kù)管理：主要具有庫(kù)存查詢、入庫(kù)管理、出庫(kù)管理等功能。采購(gòu)管理：主要具有進(jìn)貨查詢、進(jìn)貨管理功能。1.2組織功能圖：

永輝超市主要設(shè)置了三個(gè)管理部門的管理，即銷售管理、倉(cāng)庫(kù)管理和采購(gòu)管理。其中銷售管理部門分為銷售計(jì)劃管理、銷售合同管理和銷售資料的管理。

永輝超市銷售管理倉(cāng)庫(kù)管理采購(gòu)管理銷售計(jì)劃管理銷售合同管理銷售資料管理銷售歷史資料管理編制年度銷售計(jì)劃編制銷售計(jì)劃合同有效性審查合同執(zhí)行情況分析合同登記和變更銷售查詢銷售添加銷售修改庫(kù)存查詢?nèi)霂?kù)管理出庫(kù)管理進(jìn)貨查詢進(jìn)貨管理退貨管理（2）超市業(yè)務(wù)2.1超市業(yè)務(wù)流程：

客戶將購(gòu)買的產(chǎn)品送達(dá)收銀員處進(jìn)行核算費(fèi)用，收銀員根據(jù)費(fèi)用生成收費(fèi)單，共兩份。把一份給客戶，另一份送往銷售臺(tái)賬室，票檢員檢查客戶購(gòu)買收費(fèi)后的產(chǎn)品，對(duì)于沒有收費(fèi)產(chǎn)品，再送達(dá)收銀員出收費(fèi)。此外，管理員查庫(kù)確定是否進(jìn)貨，進(jìn)貨時(shí)，向供應(yīng)商發(fā)出信息，供應(yīng)商確定是否同意貨物提供，同意則在合同上簽名提供，無則反饋信息。再由管理員審核。2.2超市業(yè)務(wù)流程圖：

客戶商品商品銷售單收銀員商品銷售單未收費(fèi)商品銷售單銷售臺(tái)票檢員已收費(fèi)商品銷售單商品貨品管理員訂貨單（合同）缺料通知單入庫(kù)單采購(gòu)員催貨單補(bǔ)充訂貨單提貨通知單供應(yīng)商

（3）財(cái)務(wù)部

3.1財(cái)務(wù)部業(yè)務(wù)流程：

永輝超市管理信息系統(tǒng)的財(cái)務(wù)部門與銷售部門、采購(gòu)部門和倉(cāng)管部都有著聯(lián)系。財(cái)務(wù)部主要對(duì)各部門在日常業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)過程中所發(fā)生的各種費(fèi)用進(jìn)行計(jì)算及費(fèi)用管理。該系統(tǒng)先進(jìn)行初始建賬，審核數(shù)據(jù)通過，并將銷售付款單、采購(gòu)付款單、存貨核算單、員工工資單和其他日常賬務(wù)進(jìn)行財(cái)務(wù)錄入，審核錄入的財(cái)務(wù)信息后錄入賬單（明細(xì)賬、日記賬和總賬），賬單形成后生成報(bào)表。3.2財(cái)務(wù)部業(yè)務(wù)流程圖：

六、結(jié)論

通過此次實(shí)驗(yàn)，對(duì)永輝超市管理系統(tǒng)有了初步的了解與認(rèn)識(shí)，明白了管理信息系統(tǒng)對(duì)永輝超市的組織結(jié)構(gòu)與功能分析、各種管理業(yè)務(wù)流程分析的重要性，管理系統(tǒng)使管理員能夠有序的進(jìn)行超市的各項(xiàng)業(yè)務(wù)的管理以及管理質(zhì)量的測(cè)評(píng)，可以提高企業(yè)的發(fā)展效率。在信息化的時(shí)代，管理信息系統(tǒng)的運(yùn)用能有效地提高我們的辦事效率，并為我們的工作帶來便利。在進(jìn)行系統(tǒng)分析時(shí)，建立對(duì)管理信息系統(tǒng)的感性認(rèn)識(shí)以及信息系統(tǒng)給組織和個(gè)人帶來的影響。運(yùn)用了有關(guān)管理信息系統(tǒng)的知識(shí)，可以方便企業(yè)各種業(yè)務(wù)的管理，并通過管理系統(tǒng)掌握企業(yè)各方面發(fā)展情況。

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《管理信息系統(tǒng)》

實(shí)驗(yàn)報(bào)告

題目熟悉MIS軟件信息管理系統(tǒng)

實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱實(shí)驗(yàn)三永輝超市管理數(shù)據(jù)流程分析實(shí)驗(yàn)

學(xué)號(hào)

姓名

指導(dǎo)教師

成績(jī)

實(shí)驗(yàn)三：管理數(shù)據(jù)流程分析

一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c內(nèi)容：

1、目的

通過管理信息系統(tǒng)對(duì)業(yè)務(wù)流程的分析，組織結(jié)構(gòu)調(diào)查、管理功能調(diào)查、管理業(yè)務(wù)流程調(diào)查，進(jìn)而對(duì)其數(shù)據(jù)流程進(jìn)行調(diào)查分析，并通過畫出數(shù)據(jù)流程圖等提高學(xué)生的管理能力和管理水平；2、內(nèi)容

對(duì)自己所熟悉的一個(gè)小單位（如小超市、小公司、小企業(yè)等），進(jìn)行數(shù)據(jù)流程調(diào)查，并畫出相應(yīng)的數(shù)據(jù)流程圖作出分析，以達(dá)到明確現(xiàn)行系統(tǒng)的工作狀況、找出現(xiàn)行系統(tǒng)中存在的問題、提出改進(jìn)方案的目的。

二、實(shí)驗(yàn)儀器

電腦及WindowsOffice辦公軟件。

三、實(shí)驗(yàn)原理

了解所選擇單位的管理信息系統(tǒng)，利用所學(xué)MIS系統(tǒng)分析原理，分析其數(shù)據(jù)流程并畫出數(shù)據(jù)流程圖。

四、實(shí)驗(yàn)步驟

1、確定研究對(duì)象。選自己所熟悉的永輝超市黃泥磅店作為該實(shí)驗(yàn)的研究對(duì)象；2、詳細(xì)調(diào)查。對(duì)所選擇的永輝超市黃泥磅店的管理現(xiàn)狀進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，弄清其運(yùn)行的組織結(jié)構(gòu)及管理功能、數(shù)據(jù)流程。分析永輝超市黃泥磅店管理系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)，管理功能和數(shù)據(jù)流程；

3、系統(tǒng)化分析。畫出主要的數(shù)據(jù)流程圖，并形成系統(tǒng)邏輯方案。對(duì)選定超市的管理信息系統(tǒng)的各部門管理的數(shù)據(jù)流程進(jìn)行具體的步驟說明，并對(duì)有問題的流程進(jìn)行修改

4、對(duì)永輝超市的管理信息系統(tǒng)的各部門管理的數(shù)據(jù)流程進(jìn)行具體的步驟說

五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與數(shù)據(jù)處理永輝超市系統(tǒng)分析1、組織結(jié)構(gòu)與功能分析

（1）組織結(jié)構(gòu)

永輝超市管理系統(tǒng)由超市經(jīng)理到下一級(jí)分為行政部（辦公室、人事科、后

勤科），財(cái)務(wù)部（計(jì)劃分析科、資金管理科、會(huì)計(jì)科），業(yè)務(wù)部（銷售管理科、市場(chǎng)分析科、業(yè)務(wù)聯(lián)系科、質(zhì)量檢驗(yàn)科、采購(gòu)科、倉(cāng)庫(kù)），三個(gè)主要部門，超市的決策權(quán)和管理權(quán)歸超市經(jīng)理及決策委員會(huì)擁有，超市的每個(gè)部門的管理都有專職人員負(fù)責(zé)。（2）組織結(jié)構(gòu)圖：

（3）組織功能圖：

永輝超市主要設(shè)置了三個(gè)管理部門的管理，即銷售管理、倉(cāng)庫(kù)管理和采購(gòu)管理。其中銷售管理部門分為銷售計(jì)劃管理、銷售合同管理和銷售資料的管理。

永輝超市銷售管理倉(cāng)庫(kù)管理采購(gòu)管理銷售計(jì)劃管理銷售合同管理銷售資料管理銷售歷史資料管理編制年度銷售計(jì)劃編制銷售計(jì)劃合同有效性審查合同執(zhí)行情況分析合同登記和變更銷售查詢銷售添加銷售修改庫(kù)存查詢?nèi)霂?kù)管理出庫(kù)管理進(jìn)貨查詢進(jìn)貨管理退貨管理（4）業(yè)務(wù)流程圖：

客戶商品商品銷售單收銀員商品銷售單未收費(fèi)商品銷售單銷售臺(tái)票檢員已收費(fèi)商品銷售單商品貨品管理員訂貨單（合同）缺料通知單入庫(kù)單采購(gòu)員催貨單補(bǔ)充訂貨單提貨通知單供應(yīng)商2、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)流程：

永輝超市業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)流程圖：數(shù)據(jù)流程圖是一種能全面地描述信息系統(tǒng)邏輯模型的主要工具，它可以用少數(shù)幾種符號(hào)綜合地反映出信息在系統(tǒng)中的流動(dòng)、處

理和存儲(chǔ)情況。根據(jù)上面業(yè)務(wù)流程圖的描述，從系統(tǒng)的科學(xué)性、管理的合理性、實(shí)際運(yùn)行的可行性角度出發(fā)，自頂向下對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行分解，導(dǎo)出了超市銷售管理系統(tǒng)的頂層數(shù)據(jù)流程圖、第二層數(shù)據(jù)流程圖和第三層數(shù)據(jù)流程圖。

（1）永輝超市頂層數(shù)據(jù)流程圖

下圖是超市管理系統(tǒng)的頂層數(shù)據(jù)流程圖。由業(yè)務(wù)流程圖確定系統(tǒng)開發(fā)的外部實(shí)體即系統(tǒng)數(shù)據(jù)的來源與去處，從而確定了整個(gè)系統(tǒng)的外部實(shí)體和數(shù)據(jù)流，在頂層數(shù)據(jù)流程圖中，把永輝超市管理系統(tǒng)作為一個(gè)處理環(huán)節(jié)，與實(shí)體間傳遞信息，簡(jiǎn)單的表達(dá)系統(tǒng)的各部分功能。

E1供應(yīng)商發(fā)貨單訂貨單P0進(jìn)銷存銷售單顧客訂單E2顧客S1庫(kù)存臺(tái)帳

（2）永輝超市銷售進(jìn)銷存系統(tǒng)第一層數(shù)據(jù)流程圖：確定系統(tǒng)的主要處理功能，可以將系統(tǒng)分為進(jìn)貨管理、庫(kù)存管理、銷售管理等幾部分。再確定各個(gè)輸入和輸出的數(shù)據(jù)流的以及與之相關(guān)的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)，為各個(gè)數(shù)據(jù)流、報(bào)表命名并編碼，從而得到永輝超市銷售進(jìn)銷存系統(tǒng)的第一層數(shù)據(jù)流程圖，如下圖所示：

入庫(kù)帳單S1庫(kù)存臺(tái)帳出貨單退貨單盤算貨品單報(bào)損單E1供應(yīng)商發(fā)貨單訂貨單退貨單P1進(jìn)貨P3貨品信息P4報(bào)銷P2銷售銷售單顧客訂單E2顧客顧客退貨單實(shí)物清單報(bào)損單E3倉(cāng)庫(kù)

（3）永輝超市銷售進(jìn)銷存系統(tǒng)第二層數(shù)據(jù)流程圖：再將第一層數(shù)據(jù)流程圖分解就可得到第二層流程圖。

退貨單P1.3退貨S2流水帳F3不合格單F2發(fā)貨單P1.1E1供應(yīng)商F1訂貨單驗(yàn)收貨P1.2F5進(jìn)貨單進(jìn)貨F6入庫(kù)單S1庫(kù)存臺(tái)帳退貨單E2顧客F10顧客退單P2.2顧客退單F7顧客訂單F8銷售單P2銷售貨物F9出庫(kù)單S1庫(kù)存臺(tái)帳S2流水帳F12退貨單P2.3F11確認(rèn)后退單退貨

六、結(jié)論

通過此次實(shí)驗(yàn)，對(duì)永輝超市管理系統(tǒng)有了初步的了解與認(rèn)識(shí)，明白了管理信息系統(tǒng)對(duì)永輝超市的組織結(jié)構(gòu)與功能分析、各種管理業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)流程分析的重要性，管理系統(tǒng)使管理員能夠有序的進(jìn)行超市的各項(xiàng)業(yè)務(wù)的管理以及管理質(zhì)量的測(cè)評(píng)，可以提高企業(yè)的發(fā)展效率。在信息化的時(shí)代，管理信息系統(tǒng)的運(yùn)用能有效地提高我們的辦事效率，并為我們的工作帶來便利。在進(jìn)行系統(tǒng)分析時(shí)，建立對(duì)管理信息系統(tǒng)的感性認(rèn)識(shí)以及信息系統(tǒng)給組織和個(gè)人帶來的影響。運(yùn)用了有關(guān)管理信息系統(tǒng)的知識(shí)，可以方便企業(yè)各種業(yè)務(wù)的管理，并通過管理系統(tǒng)掌握企業(yè)各方面發(fā)展情況。

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