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201*年蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)查與思考

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201*年蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)查與思考

201*年蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)查與思考_實習(xí)報告

***蔬菜產(chǎn)業(yè)從201*年起步,經(jīng)過連續(xù)6年的艱苦努力,已取得令人矚目的輝煌成績。201*年,整個***蔬菜種植規(guī)模達(dá)到1xxxx畝,總產(chǎn)量2xxxx噸,實現(xiàn)總產(chǎn)值近億元,人均蔬菜收入160xxxx,各項指標(biāo)均創(chuàng)下歷史最高水平,蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為***建設(shè)生態(tài)小康新村的一大支柱產(chǎn)業(yè)。今年,全省“一村一品,產(chǎn)業(yè)強村”工作現(xiàn)場會在曾家山成功召開,與會的省農(nóng)業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)、各市、州農(nóng)業(yè)局局長及專家學(xué)者齊聚***參觀指導(dǎo),對***通過抓建蔬菜產(chǎn)業(yè),發(fā)展“一村一品,”建設(shè)小康新村的做法給予了高度評價。省委常委、副省長***專門作出了“***模式值得推廣”的重要批示。一時間,***蔬菜在省內(nèi)及周邊地區(qū)引起了巨大反響,先后有3xxxx個市、縣、區(qū)前來參觀考察學(xué)習(xí),形成了一股“***熱”,***蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了一次全方位檢閱,受到社會廣泛贊譽,古老的***也因蔬菜產(chǎn)業(yè)的崛起而煥發(fā)出新的生機與活力。

來之不易的成績兩大考驗,檢驗曾家山蔬菜產(chǎn)業(yè)的綜合實力。一是市場的考驗。曾家山蔬菜產(chǎn)業(yè)自201*年以來已連續(xù)四年保持了快速發(fā)展勢頭,面積、產(chǎn)量、效益逐年遞增,201*年,面積及產(chǎn)量增幅更大。據(jù)統(tǒng)計,全年整個曾家山商品蔬菜種植總面積達(dá)到了6.xxxx畝,比201*年凈增了1.xxxx畝,其中:漲幅最大的海椒比201*年凈增了500xxxx,其次是早秋甘藍(lán)比201*年凈增了近200xxxx,同時,今年大部份菜農(nóng)積極推廣使用種植新技術(shù),改進(jìn)施肥方法,大力施用測土配方肥,加強病蟲害防治,蔬菜單產(chǎn)普遍較往年提高1xxxx左右,從而使201*年蔬菜供應(yīng)總量比往年大幅增加。但是,今年相鄰的陜甘渝黔等省競相擴(kuò)大蔬菜種植面積,蔬菜市場趨于飽和狀態(tài),尤其是早甘藍(lán)連續(xù)多年高價位運行之后,今年突然大面積滯銷,市場銷售形勢十分嚴(yán)峻。這無疑也是對曾家山蔬菜產(chǎn)業(yè)的一次嚴(yán)峻考驗。二是自然災(zāi)害的考驗。今年,曾家山遭受了多年不遇的夏伏旱連秋旱天氣,嚴(yán)重影響蔬菜正常生長,個別品種日灼病嚴(yán)重發(fā)生,病蟲害控制難度進(jìn)一步加大。但是,曾家山蔬菜終因其優(yōu)越的品質(zhì),獨特的區(qū)位優(yōu)勢和自然條件經(jīng)受住了兩大考驗,表現(xiàn)出了旺盛的生命力。三大突破,曾家山蔬菜產(chǎn)業(yè)再上新臺階。201*年是曾家山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上的一個新的轉(zhuǎn)折點。與往年相比,實現(xiàn)三個新突破。一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模有新的突破。種植面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)均較往年有大幅增加,蔬菜產(chǎn)業(yè)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)由過去的xxxx增加到現(xiàn)在的xxxx,重點村由過去的2xxxx增加到現(xiàn)在的3xxxx,戶均種植蔬菜達(dá)1xxxx(含洋芋)以上的戶達(dá)到500xxxx,占總戶數(shù)的3xxxx左右。二是產(chǎn)業(yè)效益取得了新突破。201*年,除了近200xxxx春甘藍(lán)出現(xiàn)爛市,但所占的比例不到xxxx,而且,在同一地塊內(nèi)通過種植秋甘藍(lán)等品種,其效益較往年大幅增加,大大降低了前期損失,其它品種如海椒價格較往年同期下跌,但產(chǎn)量普遍高于往年。因此,總體經(jīng)濟(jì)效益仍然良好。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計:201*年全片區(qū)蔬菜產(chǎn)值近億元,人均蔬菜收入160xxxx,較去年增加20xxxx,戶均蔬菜收入達(dá)400xxxx的有617xxxx,達(dá)800xxxx的1589戶,達(dá)xxxx元27xxxx。201*年全片區(qū)蔬菜畝收入平均在1000150xxxx左右,晚秋甘藍(lán)畝收入達(dá)到了200xxxx以上,如李家鄉(xiāng)青林村四組王本科一家4口人,201*年種植秋甘藍(lán)1xxxx,總收入2700xxxx,人均達(dá)到670xxxx。今年,該組蔬菜總收入5xxxx元,戶均達(dá)xxxx元,其中:戶均xxxx元3xxxx,xxxx元的1xxxx,成為遠(yuǎn)近聞名的甘藍(lán)村。三是市場開拓取得新的突破。201*年曾家山蔬菜市場的開拓力度是前所未有的,通過采取南下北上,南占北擠的營銷策略,使南充、遂寧、巴中、閬中、漢中等原有的市場銷量有增無減,成都、綿陽等市場占有額大幅增加。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,201*年,成都一級批發(fā)市場曾家海椒的銷量占同類產(chǎn)品的5xxxx以上,日銷售量達(dá)300噸,而且左右著同期的市場行情。而瀘州、資陽、宜賓、達(dá)州等新市場也已逐步打開,使曾家山蔬菜走遍了大半個四川,并逐漸向重慶、西安等省外一級批發(fā)市場進(jìn)軍,市場營銷半徑大幅擴(kuò)展,使今年趨于飽和狀態(tài)的夏秋蔬菜得以成功銷售。四項舉措,成就產(chǎn)業(yè)的重要法寶。曾家山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成績來之不易,凝聚著廣大干部群眾的智慧和汗水。圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展,我們重點落實了以下幾項措施。一是進(jìn)一步加強領(lǐng)導(dǎo)。曾家山蔬菜產(chǎn)業(yè)被列為全區(qū)三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,區(qū)委、區(qū)政府高度重視。年初,區(qū)委、區(qū)政府召開的第一個產(chǎn)業(yè)工作會議就是專題研究部署曾家山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作,區(qū)委向書記等四大班子主要領(lǐng)導(dǎo)冒著嚴(yán)寒親臨曾家山,各有關(guān)部門及鄉(xiāng)鎮(zhèn)一把手悉數(shù)到會,會上明確除區(qū)委、區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)外,人大黨組書記、副主任仇群成為直接牽頭領(lǐng)導(dǎo),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)實行黨政一把手負(fù)責(zé)制,凸顯蔬菜產(chǎn)業(yè)在全區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作方面的重要地位,為今年蔬菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)又快又好地發(fā)展提供了堅強的組織保證。在產(chǎn)業(yè)抓建過程中,區(qū)委、區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入基地開展調(diào)研,現(xiàn)場辦公,協(xié)調(diào)解決有關(guān)問題,區(qū)農(nóng)業(yè)局主要領(lǐng)導(dǎo)及班子成員經(jīng)常深入一線加強工作指導(dǎo),區(qū)兩辦督查室定期進(jìn)行督促檢查,宣傳、廣電等部門同時加大了對曾家山蔬菜產(chǎn)業(yè)的宣傳力度,營造了一個良好的發(fā)展氛圍,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨政主要領(lǐng)導(dǎo)更是全力以赴,狠抓落實。曾家山從上到下形成了全黨抓產(chǎn)業(yè),全民種蔬菜的熱潮。二是進(jìn)一步加強技物配套服務(wù)。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,我們始終堅持把科技放在首位,不斷加強新品種新技術(shù)的試驗示范和推廣,全力推行蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員通過開展科技趕場等活動,舉辦技術(shù)培訓(xùn)班,技術(shù)推廣現(xiàn)場會,新品種觀摩會,印發(fā)技術(shù)資料,上門指導(dǎo)等多種形式,廣泛進(jìn)行技術(shù)宣傳和指導(dǎo)。全年共開展科技趕場活動xxxx,舉辦田間培訓(xùn)5xxxx期,建新品種展示園xxxx,引進(jìn)示范新品種4xxxx,印發(fā)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)資料200xxxx份,農(nóng)技人員深入實地現(xiàn)場指導(dǎo)10xxxx人次,為廣大菜農(nóng)解決了許多生產(chǎn)上遇到的技術(shù)難題。同時,為進(jìn)一步創(chuàng)新技術(shù)服務(wù)方式,提高技術(shù)指導(dǎo)的質(zhì)量和效率,盡可能方便群眾,不誤農(nóng)時,我們力所能及開展技術(shù)物資配套服務(wù),受到了廣大菜農(nóng)的歡迎。三是進(jìn)一步重抓市場營銷。201*年蔬菜生產(chǎn)規(guī)模大,產(chǎn)量大幅提高,加之相鄰省市蔬菜大發(fā)展,導(dǎo)致市場普遍疲軟,銷售形勢異常嚴(yán)峻,開辟新市場,擴(kuò)大市場銷量,努力實現(xiàn)全部外銷,成為今年蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作面臨的頭等任務(wù)。為此,區(qū)委、人大、政府、政協(xié)主要領(lǐng)導(dǎo)及時組織召開會議專題研究蔬菜營銷,大打蔬菜營銷攻堅戰(zhàn),區(qū)農(nóng)業(yè)局由局長帶隊,遠(yuǎn)赴成都、重慶、西安等3xxxx個大中城市,行程上萬公里,聯(lián)系客商,推銷蔬菜,并成功在南充、瀘州、重慶、西安、漢中等城市設(shè)立了曾家山蔬菜直銷點,在銷售高峰時期區(qū)農(nóng)業(yè)局派出xxxx干部親自組織蔬菜銷售,新的市場缺口不斷打開。通過努力,今年曾家山蔬菜在成都一級批發(fā)市場的占有率達(dá)到5xxxx左右,較往年翻了兩番。此外,瀘州、達(dá)州、資陽、重慶、西安等新市場得到開拓,使今年外銷蔬菜量大增。四是進(jìn)一步強化品牌建設(shè)。曾家山蔬菜已成為川陜渝黔等地區(qū)夏秋菜市場的一塊響當(dāng)當(dāng)?shù)呐谱,精心維護(hù),提高品質(zhì),改善服務(wù),強化品牌建設(shè),是曾家山蔬菜保持強勁競爭力和生命力的根本保證。一方面我們通過大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),加強技術(shù)指導(dǎo),努力提高品牌的科技含量,另一方面我們切實加大農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,對違禁的農(nóng)資產(chǎn)品禁止上市流通,打擊假冒偽劣產(chǎn)品,從源頭上控制污染源,凈化生產(chǎn)環(huán)境。今年,南充市桑園壩蔬菜批發(fā)市場多次抽檢曾家山蔬菜質(zhì)量全部達(dá)標(biāo),成為該市場首批蔬菜直供基地之一,曾家山蔬菜占其夏秋菜份額達(dá)9xxxx,日供量達(dá)201*噸以上。在今年全省組織的綠色產(chǎn)品及基地認(rèn)證過程中,曾家山生態(tài)環(huán)境指標(biāo)、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)全部達(dá)標(biāo),已成功申報為全省綠色產(chǎn)品認(rèn)證基地,海椒、甘藍(lán)、蘿卜等主要產(chǎn)品獲綠色食品認(rèn)證。

必須破解的難題

當(dāng)前曾家山蔬菜產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模,已躋身川陜渝黔等地區(qū)越夏蔬菜生產(chǎn)大縣(區(qū))之列,產(chǎn)業(yè)建設(shè)已取得顯著成效。但同時也還存在著一些困難和問題,突出表現(xiàn)在:一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后。菜區(qū)內(nèi)水淹地、藏水地等中低產(chǎn)土地較多,農(nóng)田基本建設(shè)欠賬大,尤其是作為蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)窗口的平溪鄉(xiāng)大竹村,由于特殊的地理、地形條件,河道狹窄,行洪不暢,極易遭遇洪水淹沒,十年九澇,嚴(yán)重制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。蔬菜主產(chǎn)區(qū)道路交通條件普遍較差,柏李路、曾兩路、沙曾路、汪麻路等幾條通鄉(xiāng)公路路況差,運輸極不方便,菜農(nóng)反響強烈。二是技術(shù)推廣力量薄弱,F(xiàn)有的技術(shù)推廣隊伍不穩(wěn)定,專門技術(shù)人才缺乏,一些技術(shù)骨干未經(jīng)主管部門同意,紛紛調(diào)離蔬菜技術(shù)推廣行列,導(dǎo)致技術(shù)到位率、到戶率低,種菜的科技含量普遍不高,與產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的形勢不相適應(yīng)。三是營銷方式單一。產(chǎn)地?zé)o集散市場,收購網(wǎng)點少,交易條件差,無冷庫設(shè)施,極大地限制了遠(yuǎn)距離運輸,市場銷售半徑難以再取得大的突破。產(chǎn)業(yè)龍頭少,帶動能力不強,現(xiàn)有的蔬菜協(xié)會沒有充分發(fā)揮應(yīng)有的作用,營銷秩序難以規(guī)范,菜農(nóng)利益難以保護(hù)。

以上這些問題已成為曾家山蔬菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展面臨的主要限制因素,必須要下決心逐步切實加以解決。

迎接新的挑戰(zhàn)

開弓沒有回頭箭。如今的曾家山蔬菜早已走出了大山,走出了朝天,走向了更大更遠(yuǎn)的大世界,曾家山蔬菜不但成為當(dāng)?shù)厝罕姷囊豢脫u錢樹,也成為了朝天乃至廣元的一張外宣名片。但這僅僅是一個良好的開端,今后的路還很漫長,做大做強蔬菜產(chǎn)業(yè),還有太多的工作需要做。一是進(jìn)一步理清思路,明確目標(biāo)。曾家山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展要堅持與日俱進(jìn),做到與生態(tài)小康新村建設(shè)緊密結(jié)合,與曾家山鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)緊密結(jié)合,按照“產(chǎn)業(yè)富村,科技興村,生態(tài)建村,協(xié)會帶村,人才強村”的工作思路,著力打造“一村一品”,培養(yǎng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,完善發(fā)展機制,提高發(fā)展質(zhì)量,拓展發(fā)展空間。力爭5年內(nèi),總規(guī)模達(dá)到1xxxx畝,建成西南地區(qū)最大的越夏綠色蔬菜生產(chǎn)基地,川北地區(qū)最具特色的觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)。二是要加大投入力度,夯實發(fā)展基礎(chǔ)。加快高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化菜地建設(shè),力爭達(dá)到8xxxx以上比例,菜區(qū)內(nèi)道路交通、通訊、水利、電力等基礎(chǔ)設(shè)施更加完善。市場配套服務(wù)功能增強,力爭建成曾家山蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場一個,蔬菜收購交易場地50處,興建日處理百噸蔬菜的冷藏庫xxxx,大力發(fā)展遠(yuǎn)距離運銷,逐步向東南沿海市場擴(kuò)展,進(jìn)一步擴(kuò)大市場半徑。三是加強服務(wù)體系建設(shè),構(gòu)建新型產(chǎn)業(yè)鏈。技術(shù)服務(wù)體系要從配齊配強鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員入手,切實加強農(nóng)技推廣隊伍建設(shè),支持鼓勵廣大農(nóng)技人員創(chuàng)新服務(wù)方式,開展技物配套服務(wù)。大力培育中介服務(wù)組織,發(fā)展蔬菜營銷大戶,完善蔬菜協(xié)會,做強營銷龍頭。同時積極創(chuàng)造條件,扶持鼓勵包裝、加工型龍頭企業(yè)進(jìn)入曾家山蔬菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,為進(jìn)一步做大做強曾家山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)揮應(yīng)有作用。

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高臺通訊

第八期

中共高臺縣委研究室二○○八年七月十四日

高臺縣草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)查與思考

為了全面了解我縣草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,認(rèn)真分析存在的問題,有針對性地提出了今后發(fā)展的思路、目標(biāo)及措施,進(jìn)一步提升全縣草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,近期,由縣委研究室牽頭,政府辦、畜牧局參與,對全縣草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了專題調(diào)研。

一、發(fā)展現(xiàn)狀

近年來,全縣各級組織把草畜產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè),擺在優(yōu)先發(fā)展的位置來抓,草畜產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和效益大幅度提高。主要成效和特點是:

(一)畜禽飼養(yǎng)量穩(wěn)步增加。201*年全縣大牲畜飼養(yǎng)量達(dá)10.2萬頭(匹),與201*年相比增加4.5萬頭(匹),年均增長8.7%,其中牛飼養(yǎng)量達(dá)5.8萬頭,與201*年相比增加

3.2萬頭,年均增長12.1%;生豬飼養(yǎng)量達(dá)29萬頭,與201*年相比增加13.4萬頭,年均增長9.3%;綿山羊飼養(yǎng)量達(dá)32萬只,與201*年相比增加14萬只,年均增長8.6%;雞飼養(yǎng)量達(dá)102萬只,與201*年相比增加41萬只,年均增長8.1%,全縣畜禽養(yǎng)殖呈現(xiàn)穩(wěn)步增長的勢頭。

(二)畜禽良種化程度不斷提高。全縣豬、牛、羊、雞的良種率已分別達(dá)到90%、95%、80%和100%。以長白、大約克、杜洛克為主的的三元雜豬及華特豬已占到生豬生產(chǎn)總量的90%以上。從上世紀(jì)80年代初全縣推廣黃牛改良凍配技術(shù),先后引進(jìn)西門塔爾、利木辛、德國黃牛和黑白花凍精進(jìn)行改良工作,組織發(fā)展奶肉牛生產(chǎn),牛的良種率達(dá)95%以上。綿山羊的改良上,山區(qū)引進(jìn)新疆細(xì)毛羊、甘肅高山細(xì)毛羊改良,提高羊毛產(chǎn)量,川區(qū)近年來少量引進(jìn)無角陶賽特、薩?、特克賽爾種羊,采用人工授精或小群本交方式進(jìn)行改良,提高綿山羊的個體產(chǎn)肉水平,羊的良種率達(dá)80%以上,蛋肉雞生產(chǎn)采用的品種主要有迪卡、伊莎褐、艾維茵等10多個品種,良種率達(dá)到100%。

(三)飼草料資源開發(fā)利用取得新進(jìn)展。全縣搶抓西部大開發(fā)的歷史機遇,組織實施退耕還林還草工程,大力推廣優(yōu)質(zhì)牧草種植、青貯氨化、生物發(fā)酵等飼草料開發(fā)實用技術(shù),促進(jìn)了牛、羊等草食畜的發(fā)展。去年全縣優(yōu)質(zhì)牧草保留面積達(dá)7萬畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草7萬噸,青貯氨化農(nóng)作物秸稈8.5萬噸,為草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。

(四)龍頭加工企業(yè)帶動能力進(jìn)一步增強。積極營造發(fā)展環(huán)境,不斷加大招商引資力度,先后使祁源清真肉制品有限公司、強樂乳業(yè)有限公司等4家龍頭企業(yè)先后落戶高臺,在促進(jìn)草食畜發(fā)展、增加農(nóng)民收入方面發(fā)揮了較好的帶動作用,初步呈顯出企業(yè)、農(nóng)戶“雙贏”的局面。

草畜產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)建設(shè)情況調(diào)查表

(五)畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)開局良好。認(rèn)真組織實施《動

項目企業(yè)名稱祁源清真肉制品有限公司強樂乳業(yè)有限公司甘肅大業(yè)牧草科技有限公司綠源兔業(yè)公司總投資(萬元)175014006500180設(shè)計規(guī)模生產(chǎn)現(xiàn)狀收入利潤(萬元)(萬元)650027502600307805503906輻射帶動能力(201*年)帶動全縣養(yǎng)牛11萬頭、養(yǎng)羊60萬只帶動全縣飼養(yǎng)奶牛0.8萬頭帶動全縣種植牧草10萬畝,促進(jìn)種草養(yǎng)畜進(jìn)程帶動全縣建成50萬只商品兔養(yǎng)殖基地年屠宰羊15屠宰羊10萬萬只、牛1只,牛0.5萬萬頭頭年加工鮮奶加工鮮奶3萬噸1.1萬噸年加工牧草10萬噸繁育種兔1201*只加工牧草5萬噸飼養(yǎng)種兔2500只,建立4個示范點物防疫法》和農(nóng)業(yè)部組織開展的無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃,嚴(yán)格落實全覆蓋免疫、以檢促防等措施,不斷提高防疫滅病水平,全縣畜禽綜合防疫密度達(dá)到92%以上,畜產(chǎn)品檢疫率達(dá)到100%。同時,加快養(yǎng)殖示范小區(qū)建設(shè),加大飼料、獸藥監(jiān)管,全面開展無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地產(chǎn)品認(rèn)證,為全面實施草畜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)打下了堅實的基礎(chǔ)。

(六)生產(chǎn)方式進(jìn)一步轉(zhuǎn)變。按照“統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、相對集中、人畜分離”的原則,充分考慮水源、交通、防疫、污染等因素,科學(xué)規(guī)范地做好場址選擇、欄舍設(shè)計、防疫程序和制度等工作,積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,建

設(shè)養(yǎng)殖小區(qū),有力推動了規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展。目前,全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到6800戶,占全縣總農(nóng)戶的21.2%,養(yǎng)殖專業(yè)村達(dá)到62個,養(yǎng)殖專業(yè)社達(dá)425個,已建成各類養(yǎng)殖示范小區(qū)45個。生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,有力地促進(jìn)了全縣草畜產(chǎn)業(yè)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程。

二、存在的主要問題

(一)畜種結(jié)構(gòu)不盡合理。一是大牲畜飼養(yǎng)量中牛飼養(yǎng)量偏低。201*年,全縣5.5萬頭(匹)大牲畜飼養(yǎng)量中,產(chǎn)出效益最高的牛飼養(yǎng)量僅有3.4萬頭,占61.8%,而馬、騾、驢、駝等低質(zhì)低效牲畜占了近38.2%;二是基礎(chǔ)母畜比例偏低。全縣豬、牛、羊存欄量中基礎(chǔ)母畜比例不到26%,而且隨著畜產(chǎn)品價格攀升,部分農(nóng)戶只顧眼前利益,屠宰和出售母畜,致使母畜存欄量不斷減少;三是草食畜禽比例偏低。我縣飼草資源豐富,但草食畜占畜禽總量的比例不到20%,飼草資源優(yōu)勢沒有得到充分發(fā)揮。

(二)產(chǎn)業(yè)化程度不高。由于地方財政困難,科技推廣投資比重偏低,用于加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的項目資金較少,對草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展投入“輸血”不足,產(chǎn)業(yè)缺乏后勁。從各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的情況看,新壩的養(yǎng)羊,巷道的養(yǎng)豬,南華、駱駝城的養(yǎng)牛,黑泉的養(yǎng)雞,羅城的養(yǎng)驢具有一定的區(qū)域優(yōu)勢,但養(yǎng)殖規(guī)模較小,沒有形成一鄉(xiāng)一業(yè),一村一品的生產(chǎn)格局,發(fā)展極不平衡。龍頭企業(yè)帶動能力弱,產(chǎn)業(yè)鏈條短,資源開發(fā)規(guī)模有限,形不成基地優(yōu)勢,有龍頭無基地、有基地?zé)o龍頭的問題仍很突出,品牌效益未能凸現(xiàn)。大部分群眾對草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展

前景及潛力認(rèn)識不足,只把它作為家庭副業(yè)對待,舍不得投入,致使草畜產(chǎn)業(yè)難以實現(xiàn)區(qū)域化、專業(yè)化生產(chǎn),影響了草畜產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效益。

(三)科技信息服務(wù)滯后?h、鄉(xiāng)、村三級科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)作用發(fā)揮不夠,農(nóng)戶的組織化程度低;畜牧科技人員短缺,經(jīng)費不能足額保障;依靠科技進(jìn)步提高草畜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)能力的潛力還沒有充分發(fā)揮出來。在新品種、新技術(shù)的推廣應(yīng)用上,單項的、局部的多,常規(guī)的、一般的多,高新的、具有重大開發(fā)意義的、系列配套的技術(shù)和科研成果少,從而影響了草畜產(chǎn)業(yè)科技含量和經(jīng)濟(jì)效益的提高。

(四)動物防疫體系不健全。入世后,畜禽產(chǎn)品市場競爭除價格競爭外,畜產(chǎn)品質(zhì)量競爭日益激烈。目前,我縣動物防疫體系還不健全,加上監(jiān)測設(shè)備落后、措施不力、標(biāo)準(zhǔn)不全,直接影響著畜產(chǎn)品的質(zhì)量,若不重視盡快解決好這些問題,我縣畜禽產(chǎn)品將會失去未來市場。

三、前景展望及今后發(fā)展思路目標(biāo)(一)前景展望及優(yōu)勢分析

據(jù)有關(guān)資料顯示,發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)增加值中的比重達(dá)到了50%以上,高的可達(dá)80%,我國平均水平為36%,而我縣只有18.6%。以牛奶消費量為例,全球人均年牛奶消費量約100公斤,發(fā)達(dá)國家高達(dá)200-300公斤,而我縣人均牛奶占有量只有33公斤,消費量則更少。如果我縣畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)增加值的比重再提高17個百分點,達(dá)到全國平均水平,將新增農(nóng)業(yè)增加值1億元,農(nóng)民人均純收入將增加775元。在

價格方面,我縣牛羊肉等畜產(chǎn)品價格優(yōu)勢更為明顯,其中羊肉價格比國際市場低46%左右,牛肉價格低51%左右,價格優(yōu)勢明顯且提升空間很大。據(jù)調(diào)查測算,我縣飼養(yǎng)一頭年產(chǎn)鮮奶4.5噸的奶牛年收入為9450元,除去成本3350元,年可實現(xiàn)純收入6100元;架子牛短期育肥3-4個月每頭收入6500元,除去成本4840元,每頭可實現(xiàn)純收入1660元;羔羊育肥140天每只收入360元,除去成本218元,每只可實現(xiàn)純收入142元。若進(jìn)行規(guī)模養(yǎng)殖,效益更為可觀。從長遠(yuǎn)看,草畜產(chǎn)業(yè)必將成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的增長極。

與此同時,我縣發(fā)展畜牧業(yè)也具有一定優(yōu)勢:首先,區(qū)位優(yōu)勢明顯。高臺地處河西走廊中心地帶,黑河中下游,位居新、甘、青、蒙四省區(qū)交匯處,國道312線、蘭新鐵路、連霍高速公路橫穿全境,交通運輸十分便利,可輻射周邊地區(qū),地域優(yōu)勢較為明顯。同時,縣境內(nèi)用水、用電及通訊設(shè)施完備,生態(tài)環(huán)境及水質(zhì)資源良好,光熱資源豐富,晝夜溫差大,加快發(fā)展畜牧業(yè)具有獨特優(yōu)勢。其次,飼草料資源豐富。全縣宜農(nóng)用地面積42萬畝,可利用天然草場面積52.3萬畝,優(yōu)質(zhì)牧草種植面積近10萬畝;年產(chǎn)糧食10萬噸,各種農(nóng)作物秸稈25萬噸,酒糟等農(nóng)副產(chǎn)品4.6萬噸,優(yōu)質(zhì)牧草10萬噸,可為發(fā)展畜牧業(yè)提供穩(wěn)固的原料保證。第三,群眾積累了較為豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗。畜牧業(yè)是我縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),經(jīng)過多年的發(fā)展,縣、鄉(xiāng)、村畜牧服務(wù)網(wǎng)絡(luò)健全,群眾已形成飼養(yǎng)畜禽的良好習(xí)慣和傳統(tǒng)。加上縣上已制定出臺了一系列優(yōu)惠政策扶持草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,群眾發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)的

積極性高漲。第四,養(yǎng)殖業(yè)已形成一定的規(guī)模。全縣共培育千萬元以上的畜牧龍頭加工企業(yè)3家,畜禽交易市場3個,畜禽養(yǎng)殖協(xié)會等合作經(jīng)濟(jì)組織16個,龍頭和大戶的帶動能力較強,產(chǎn)業(yè)化水平比較高。201*年,全縣畜禽飼養(yǎng)總量達(dá)到158.9萬頭(只);肉、蛋、奶總產(chǎn)量分別達(dá)到12567噸、1314噸和5308噸。

(二)總體思路和目標(biāo)

針對以上發(fā)展趨勢和前景分析,今后我們發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)的總體思路是:以市場需求為導(dǎo)向,以農(nóng)民增收為目的,立足資源和區(qū)位優(yōu)勢,按照穩(wěn)定豬雞、發(fā)展驢羊、主攻奶肉牛、加快特色養(yǎng)殖的思路,堅持政策推動、項目帶動、完善機制、整合資源的方法,著眼于增加總量和提高質(zhì)量,著力于品種改良和產(chǎn)品加工,加快推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖和小區(qū)建設(shè),推廣養(yǎng)殖新技術(shù)和新模式,推動全縣草畜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

發(fā)展目標(biāo)是:到“十一五”末,全縣畜禽飼養(yǎng)總量達(dá)到307.8萬頭(匹只),其中:牛飼養(yǎng)總量達(dá)到11萬頭;豬飼養(yǎng)量達(dá)到42.5萬頭;羊飼養(yǎng)量達(dá)到40萬只;禽飼養(yǎng)量達(dá)到160萬只;兔飼養(yǎng)量達(dá)到50萬只;驢飼養(yǎng)量達(dá)到3.5萬頭;其它0.8萬頭(只)。草畜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到4.6億元,年均遞增24.6%,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的32.3%;草畜產(chǎn)業(yè)人均純收入達(dá)到1500元,占農(nóng)民人均純收入的31.6%。

四、今后發(fā)展的重點及措施建議

(一)擴(kuò)張畜禽總量。要緊緊依托引進(jìn)建設(shè)的肉制品、奶制品等畜產(chǎn)品龍頭加工企業(yè),堅持“抓大戶、建小區(qū)、小群

體、大規(guī)模、高效益”的原則,以規(guī)模養(yǎng)殖戶為重點,專業(yè)大戶為骨干,集中發(fā)展連片區(qū)域化的養(yǎng)殖專業(yè)鄉(xiāng)、專業(yè)村、專業(yè)社和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū),帶動千家萬戶的規(guī)模養(yǎng)殖。加大政策扶持力度,通過政策拉動,效益促進(jìn)和典型推動,大力鼓勵千家萬戶加快發(fā)展奶肉牛、肉兔、肉羊、毛驢、胭脂雞、瘦肉豬等畜禽養(yǎng)殖,不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖總量,優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),提高畜牧業(yè)發(fā)展水平,逐步把草畜產(chǎn)業(yè)打造成布局區(qū)域化、基地規(guī);、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)社會化、經(jīng)營市場化的強勢特色產(chǎn)業(yè),為龍頭企業(yè)加工增值提供穩(wěn)定的原料供應(yīng)。

(二)調(diào)優(yōu)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。在結(jié)構(gòu)布局上,繼續(xù)堅持穩(wěn)定豬、雞數(shù)量,大力發(fā)展牛、羊、兔等草食畜,積極發(fā)展特種動物養(yǎng)殖的總體思路,在城鎮(zhèn)郊區(qū)突出發(fā)展奶牛、肉牛;在邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)村和山區(qū)大力發(fā)展肉羊;以脫貧對象和閑散勞力為重點,大力發(fā)展肉兔養(yǎng)殖。在畜種結(jié)構(gòu)上,要突出發(fā)展基礎(chǔ)母畜,全面落實以牛、豬為主的基礎(chǔ)母畜保護(hù)扶持政策,采取選留與引進(jìn)結(jié)合的辦法,加快繁育速度,增加繁殖母畜的飼養(yǎng)量。在組織形式上,以規(guī)模養(yǎng)殖戶為重點,以養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)為先導(dǎo),以無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)為標(biāo)準(zhǔn),盡快形成各具特色的畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

(三)壯大龍頭企業(yè)。按照“大規(guī)模、大帶動、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新機制的思路和多種成份、多種經(jīng)濟(jì)組織并存”的要求,認(rèn)真抓好項目建設(shè)和招商引資工作,集中人力、物力、財力,高起點地抓好畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)建設(shè),使之形成經(jīng)營機制新、技術(shù)含量高、規(guī)模效益好、市場覆蓋面廣、輻射

帶動能力強的經(jīng)濟(jì)實體。重點做大做強祁源清真牛羊肉屠宰加工、強樂乳制品加工、博峰肥牛有限公司、新疆鄯善綠洲兔業(yè)公司高臺基地建設(shè)。同時,要把發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)與實施名牌戰(zhàn)略結(jié)合起來,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用,堅持建一個企業(yè)、創(chuàng)一個品牌、開發(fā)一個系列、興一個產(chǎn)業(yè)。在產(chǎn)品加工上,要做到由粗到精、由主產(chǎn)品到副產(chǎn)品、從正品到下腳料的深度加工和綜合利用。

(四)健全服務(wù)體系。加強新型實用技術(shù)培訓(xùn),大力推廣優(yōu)良品種、畜種雜交改良技術(shù),草畜產(chǎn)品精深加工技術(shù),重點推廣“五良”(良舍、良種、良法、良料、良醫(yī))綜合配套技術(shù),加速科技成果向生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化;加快推行“政府行為+科技人員”的技術(shù)推廣新機制,結(jié)合獸醫(yī)體制改革,健全科技推廣和疫病防治機構(gòu),穩(wěn)定畜牧科技隊伍,用政策調(diào)動科技人員的積極性,為他們搞好科技推廣創(chuàng)造有利條件;加強各級服務(wù)組織和重點服務(wù)設(shè)施的建設(shè),在政府統(tǒng)一協(xié)調(diào)下,將龍頭企業(yè)和各有關(guān)部門及鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村基層服務(wù)組織結(jié)合起來,大力推行“鄉(xiāng)(鎮(zhèn))站+農(nóng)戶”、“公司+農(nóng)戶”、“協(xié)會+農(nóng)戶”、“技術(shù)服務(wù)部門+農(nóng)戶”的服務(wù)形式,建立較為完善的生產(chǎn)銷售、科技推廣、信息反饋相配套的社會化服務(wù)體系。

(五)搞好市場流通。牢固樹立抓生產(chǎn)先抓流通,抓流通先抓市場,依靠市場促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展的思想,大力培育和開拓草產(chǎn)品、畜產(chǎn)品市場。一是在縣城和集市建立草飼產(chǎn)品交易市場;二是在縣城和有條件的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))開辦畜禽產(chǎn)品初級交易市場,重點建好縣城活畜禽交易市場;三是在畜產(chǎn)品生

產(chǎn)集中區(qū)建立畜產(chǎn)品專業(yè)市場。四是大力發(fā)展各種運銷實體和販運大戶,鼓勵農(nóng)民發(fā)展各種形式的購銷服務(wù)組織,不斷鞏固壯大草畜產(chǎn)品營銷隊伍;五是積極組建各種專業(yè)養(yǎng)殖協(xié)會,形成完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

(六)加強動物防檢疫。加快獸醫(yī)體制改革,認(rèn)真貫徹執(zhí)行《動物防疫法》,強化村級防疫職能,逐步健全完善動物疫病防控體系,對主要的畜禽傳染病采取綜合防治措施,使其不發(fā)生或得到有效控制。切實把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全擺在重要位置,納入全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體規(guī)劃,以推進(jìn)畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為切入點,以健全和完善檢驗檢測體系為支撐,著力落實市場準(zhǔn)入、產(chǎn)地準(zhǔn)出、投入品使用、產(chǎn)品包裝標(biāo)識等相關(guān)制度,依法把好源頭關(guān)、生產(chǎn)關(guān)、市場關(guān)和管理關(guān),努力提高監(jiān)管水平,不斷提升全社會的質(zhì)量安全意識和畜禽產(chǎn)品的競爭力。

(七)拓寬融資渠道。一是建立以國家投入為導(dǎo)向,集體和農(nóng)民投入為主體,全社會投入為補充的多層次、多渠道、多形式的投入體系;二是搶抓國家扶持草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策機遇,積極爭取基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目,利用草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金,重點抓好草業(yè)生態(tài)工程、畜禽良種工程、動物保護(hù)工程和暖棚養(yǎng)畜禽工程;三是金融機構(gòu)要對規(guī)模種草大戶、養(yǎng)殖大戶、養(yǎng)殖場及草產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品加工、飼料生產(chǎn)企業(yè)和畜禽交易市場等給予重點信貸支持;四是鼓勵保險公司積極開展多種形式的畜禽疫病保險等業(yè)務(wù),推動草畜產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。

(八)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。要把發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)富民戰(zhàn)略的重中之重和增加農(nóng)民收入的重要舉措,由縣產(chǎn)業(yè)富民領(lǐng)導(dǎo)小組牽頭負(fù)責(zé),明確掛項領(lǐng)導(dǎo),集中精力抓好此項工作。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要實行黨政一把手負(fù)責(zé)制,健全組織機構(gòu),細(xì)化任務(wù)目標(biāo),配套扶持政策,制定獎罰措施,全力以赴抓好落實。財政、發(fā)改、農(nóng)辦、畜牧、水務(wù)、電力、土地、農(nóng)機、林業(yè)、交通等相關(guān)部門緊密配合,千方百計協(xié)調(diào)解決項目申報、打井、架電、綠化等問題,形成齊抓共管、共同參與支持草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好局面。要繼續(xù)將草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)等主要指標(biāo)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度工作目標(biāo)責(zé)任書,加大分值,進(jìn)行專項考核,確保草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項措施的全面落實。

(參與單位:縣委研究室政府辦畜牧局)

送:各縣級領(lǐng)導(dǎo)。

地址:縣委辦公樓401室郵箱:gtxwyjs@tom.com

報:市委政策研究室。

發(fā):各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))黨委、政府,縣屬各部門,省市駐高各單位。

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