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來集鎮(zhèn)設施農(nóng)業(yè)項目建設情況匯報

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來集鎮(zhèn)設施農(nóng)業(yè)項目建設情況匯報

來集鎮(zhèn)201*年設施農(nóng)業(yè)項目建設情況匯報

來集鎮(zhèn)位于新密市中部,地域面積63平方公里,轄21個行政村,245個村民組,總?cè)丝?.6萬人,耕地面積3.6萬畝。201*年,全鎮(zhèn)完成生產(chǎn)總值42億元,入庫稅金1.7億元,財政收入8002萬元,農(nóng)民人均純收入10502元。是河南省“百強鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、鄭州市“二十強鄉(xiāng)鎮(zhèn)”,并連續(xù)六年奪得新密市“奮進杯”金杯。

今年以來,我鎮(zhèn)以新型城鎮(zhèn)化引領“三化”協(xié)調(diào)科學發(fā)展為指引,按照鄭州市、新密市發(fā)展都市區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的總體部署和要求,結合我鎮(zhèn)水利、基礎設施、區(qū)位等優(yōu)勢及優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構的實際需要,提出在南部煤炭開采與生態(tài)復墾區(qū)及東部高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)引導和發(fā)展萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的構想,并圍繞合村并點的新型農(nóng)村社區(qū),率先啟動郭崗、蘇寨、楊家門和王堂等4個項目村作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)試點。一年來,在鄭州市、新密市農(nóng)委及財政局的關心支持和鎮(zhèn)村兩級的共同努力下,我鎮(zhèn)4個項目村的設施農(nóng)業(yè)工作取得了實質(zhì)進展,為全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化作出了不懈努力和勇敢嘗試,也為新密市乃至鄭州市在丘陵地區(qū)發(fā)展設施農(nóng)業(yè)提供了現(xiàn)實案例和有益探索。現(xiàn)將具體情況匯報如下:

一、建設情況

201*年,我鎮(zhèn)郭崗、蘇寨、楊家門和王堂等4個村累計完

成投資1730萬元,共新建蔬菜大棚309座,設施面積462.1畝。其中,土墻日光溫室51座,設施面積102.3畝;磚墻日光溫室11座,設施面積21畝;雙拱大棚247座,設施面積338.8畝。4個項目村集中連片建設面積均超過30畝,具體是:郭崗村新建蔬菜大棚112座(磚墻日光溫室5座,雙拱大棚107座),設施面積161.7畝;蘇寨村新建94座(土墻日光溫室37座,雙拱大棚57座),設施面積145.3畝;楊家門村新建65座(土墻日光溫室7座,雙拱大棚58座),設施面積96.1畝;王堂村新建38座(土墻日光溫室7座,磚墻日光溫室6座,雙拱大棚25座),設施面積59畝。

二、主要措施

(一)加強領導,健全機制。為確保全鎮(zhèn)設施農(nóng)業(yè)建設工作推進有力、管理有序、取得實效,我鎮(zhèn)成立了以書記、鎮(zhèn)長為組長的領導小組,明確兩名班子成員具體分管,項目村包村領導協(xié)助督導,構建了“主要領導親自抓,分管領導具體抓,包村領導協(xié)助抓”的管理格局。鎮(zhèn)政府還專設農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室,配備人員,安排經(jīng)費,購置設施,確保業(yè)務開展。各項目村也相應成立了工作機構,明確支部書記為第一責任人,理清工作思路,落實責任分工,安排專人專抓,確保項目實施。

(二)立足長遠,統(tǒng)籌謀劃。我鎮(zhèn)有三分之二的村莊地處煤礦沉陷區(qū),群眾亟待安置。經(jīng)過前期新型農(nóng)村社區(qū)規(guī)劃及建設,大部分群眾將遷入新居,大量舊宅需要復耕,這些土地一

段時間內(nèi)只能用作農(nóng)業(yè)生產(chǎn),這就為我們立足長遠謀劃耕地規(guī)�;锰岢隽艘蟆R虼�,我鎮(zhèn)結合自身實際,提出了萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的構想,以及在新型農(nóng)村社區(qū)周邊地區(qū)優(yōu)先發(fā)展農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)園的思路,并著力推進以規(guī)�;恋亓鬓D(zhuǎn)為基礎的設施農(nóng)業(yè)項目。這樣一是有利于推進土地規(guī)模化利用,承接大的農(nóng)業(yè)項目落地,實現(xiàn)規(guī)�;�(jīng)營;二是有利于改變以糧食生產(chǎn)為主的單一的農(nóng)業(yè)種植結構,提高農(nóng)用地收益,增加農(nóng)民收入;三是為社區(qū)集中居住的群眾提供就業(yè)門路,有利于就近解決群眾就業(yè)和增收;四是有利于一三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,從而帶動第二產(chǎn)業(yè)發(fā)展;五是有利于讓大部分有一定農(nóng)業(yè)知識技能和對務農(nóng)保有深情的農(nóng)民群眾雖離開土地但不離開農(nóng)業(yè),維護社會大局穩(wěn)定。例如,浮山雅居社區(qū)匯集了楊家門、韓家門和來集等3個村近萬余群眾,勞動力資源豐富,群眾搬入新居后,就業(yè)需求迫切,楊家門村設施農(nóng)業(yè)項目毗鄰該社區(qū),為社區(qū)群眾就近從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造了條件,而社區(qū)也為設施農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了豐富的勞動力資源。

(三)深入宣傳,發(fā)動群眾。發(fā)展設施農(nóng)業(yè)農(nóng)民群眾是主體,為充分調(diào)動農(nóng)民群眾參與的積極性,發(fā)揮農(nóng)民主體作用,各項目村通過召開動員會和群眾代表會議等多種形式,廣泛宣傳上級優(yōu)惠政策,營造濃厚氛圍。各村還多次組織黨員群眾代表赴山東壽光、我省漯河和中牟等地市以及我市大隗鎮(zhèn)孫溝村等地參觀學習,讓廣大黨員群眾切身感受設施農(nóng)業(yè)發(fā)展的良好

效益和前景,變被動為主動,變消極為積極,讓廣大農(nóng)民群眾主動參與到設施農(nóng)業(yè)建設中。

(四)撬動民資,多元籌資。設施農(nóng)業(yè)項目的實施,資金投入是關鍵。受銀根收緊的影響,今年項目貸款難如登天,為有效破解資金投入瓶頸,我們探索了以撬動民資為主,其他投資為輔的多元化投資渠道,廣泛籌措資金,推進項目實施。一是撬動民資。鼓勵各村向內(nèi)找資金,深挖民間資本,引導社會閑散資金投資興建設施農(nóng)業(yè),并優(yōu)先發(fā)動有一定經(jīng)濟實力、建設積極性高的群眾自籌資金實施建設;二是干部出資。我們各村支部書記率先垂范,帶動“兩委”干部出資承包大棚,使項目順利度過難關;三是企業(yè)助資。探索以工輔農(nóng)的有效形式,鼓勵各村企業(yè)捐資墊資支持設施農(nóng)業(yè)發(fā)展;四是協(xié)調(diào)貸款。面對貸款受阻,大部分群眾因喪失信心而消極放棄。為使群眾重拾信心,鎮(zhèn)村兩級堅持協(xié)調(diào)貸款不放松,鎮(zhèn)主要領導親自赴市聯(lián)系貸款事宜,鎮(zhèn)政府還組織召開由項目村和金融機構共同參加的貸款協(xié)調(diào)會,為協(xié)調(diào)項目貸款創(chuàng)造平臺。各項目村還自覺對農(nóng)戶信譽進行把關,主動幫助農(nóng)戶到金融機構辦理貸款。辛苦沒有白費,蘇寨村29戶群眾爭取到了每戶3萬元的設施農(nóng)業(yè)項目貸款。

三、下步打算

今年的設施農(nóng)業(yè)項目凝聚了以支部書記為首的村兩委干部太多的辛酸與付出,在前面的工作中,我們經(jīng)歷了貸款受阻,

經(jīng)歷了陰雨連綿,也走了一些彎路,但我們沒有消極、沒有放棄,依然頑強地克服了地理地貌等天然不利因素和資金短缺等重大困難,在丘陵山地建下了一座座大棚,在千溝萬壑中開辟了一塊塊新菜田。成績雖然有,但與上級領導對我們的殷切期望和黨員群眾對我們的信任重托還有很大差距。我們堅信我們所干的事業(yè)是惠及來集千千萬萬百姓的事業(yè),既然開了頭,我們就一定會堅定信念走下去。驗收對我們而言不是終點,只是新的起點的開始。下一步,我們會繼續(xù)做好以下幾個方面的工作。一是圍繞總體目標,繼續(xù)擴大設施農(nóng)業(yè)項目面積,重點打造設施蔬菜標準園。如,郭崗村總體目標要達到400個大棚,基本實現(xiàn)戶均1個大棚;楊家門和蘇寨要實現(xiàn)300畝蔬菜大棚的建設規(guī)模。二是做好新建大棚的蔬菜種植和管理,把這幾個村首批建成的大棚做成功,讓群眾見到效益,引導和帶動更多群眾參與設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。三是做好農(nóng)民技術培訓。通過辦培訓班和聘請專家現(xiàn)場指導等方式,加強對菜農(nóng)的培訓,把蔬菜種植的技術和知識留下來,讓我們自己的群眾成為蔬菜技術專家。

201*年1月4日

擴展閱讀:第三章 酶與輔酶

第三章酶與輔酶

(一)名詞解釋

1.米氏常數(shù)(Km值)

2.底物專一性(substratespecificity)3.輔基(prostheticgroup)4.單體酶(monomericenzyme)5.寡聚酶(oligomericenzyme)6.多酶體系(multienzymesystem)7.激活劑(activator)

8.抑制劑(inhibitorinhibiton)9.變構酶(allostericenzyme)10.同工酶(isozyme)

11.誘導酶(inducedenzyme)12.酶原(zymogen)

13.酶的比活力(enzymaticcompareenergy)14.活性中心(activecenter)

(二)英文縮寫符號

1.NAD+(nicotinamideadeninedinucleotide)2.FAD(flavinadeninedinucleotide)3.THFA(tetrahydrofolicacid)

4.NADP+(nicotinamideadeninedinucleotidephosphate)5.FMN(flavinmononucleotide)6.CoA(coenzymeA)

7.ACP(acylcarrierprotein)

8.BCCP(biotincarboxylcarrierprotein)9.PLP(pyridoxalphosphate)

(三)填空題

1.酶是產(chǎn)生的,具有催化活性的。

2.酶具有、、和等催化特點。

3.影響酶促反應速度的因素有、、、、和。4.胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有、、和基,三者構成一個氫鍵體系,使其中的上的成為強烈的親核基團,此系統(tǒng)稱為系統(tǒng)或。5.與酶催化的高效率有關的因素有、、、、等。6.丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脫氫酶的抑制劑。

高中生物學奧林匹克竟賽專用第1頁共12頁生物化學7.變構酶的特點是:(1),(2),它不符合一般的,當以V對[S]作圖時,它表現(xiàn)出型曲線,而非曲線。它是酶。8.轉(zhuǎn)氨酶的輔因子為即維生素。其有三種形式,分別為、、,其中在氨基酸代謝中非常重要,是、和的輔酶。

9.葉酸以其起輔酶的作用,它有和兩種還原形式,后者的功能作為載體。10.一條多肽鏈Asn-His-Lys-Asp-Phe-Glu-Ile-Arg-Glu-Tyr-Gly-Arg經(jīng)胰蛋白酶水解可得到個多肽。11.全酶由和組成,在催化反應時,二者所起的作用不同,其中決定酶的專一性和高效率,起傳遞電子、原子或化學基團的作用。

12.輔助因子包括、和等。其中與酶蛋白結合緊密,需要除去,與酶蛋白結合疏松,可以用除去。

13.T.R.Cech和S.Alman因各自發(fā)現(xiàn)了而共同獲得1989年的諾貝爾獎(化學獎)。14.根據(jù)國際系統(tǒng)分類法,所有的酶按所催化的化學反應的性質(zhì)可分為六類、、、、、和。15.根據(jù)國際酶學委員會的規(guī)定,每一種酶都有一個唯一的編號。醇脫氫酶的編號是EC1.1.1.1,EC代表,4個數(shù)字分別代表、、和。

16.根據(jù)酶的專一性程度不同,酶的專一性可以分為、、和。17.酶的活性中心包括和兩個功能部位,其中直接與底物結合,決定酶的專一性,是發(fā)生化學變化的部位,決定催化反應的性質(zhì)。18.酶活力是指,一般用表示。

19.通常討論酶促反應的反應速度時,指的是反應的速度,即時測得的反應速度。20.解釋別構酶作用機理的假說有模型和模型兩種。21.固定化酶的優(yōu)點包括,,等。

22.pH值影響酶活力的原因可能有以下幾方面:影響,影響,影響。23.溫度對酶活力影響有以下兩方面:一方面,另一方面。

24.脲酶只作用于尿素,而不作用于其他任何底物,因此它具有專一性;甘油激酶可以催化甘油磷酸化,僅生成甘油-1-磷酸一種底物,因此它具有專一性。

25.酶促動力學的雙倒數(shù)作圖(Lineweaver-Burk作圖法),得到的直線在橫軸的截距為,縱軸上的截距為。

26.磺胺類藥物可以抑制酶,從而抑制細菌生長繁殖。27.判斷一個純化酶的方法優(yōu)劣的主要依據(jù)是酶的和。

28.維生素是維持生物體正常生長所必需的一類_________有機物質(zhì)。主要作用是作為_________的組分參與體內(nèi)代謝。

29.根據(jù)維生素的____________性質(zhì),可將維生素分為兩類,即____________和____________。

30.維生素B1由__________環(huán)與___________環(huán)通過__________相連,主要功能是以__________形式,作為____________和____________的輔酶,轉(zhuǎn)移二碳單位。

31.維生素B2的化學結構可以分為二部分,即____________和____________,其中____________原子上可以加氫,因此有氧化型和還原型之分。

32.維生素B3由__________與_________通過___________相連而成,可以與__________,_________和___________共同組成輔酶___________,作為各種____________反應的輔酶,傳遞____________。33.維生素B5是_________衍生物,有_________,_________兩種形式,其輔酶形式是________與_________,作為_______酶的輔酶,起遞______作用。

34.生物素可看作由____________,____________,____________三部分組成,是____________的輔酶,在____________的固定中起重要的作用。

高中生物學奧林匹克竟賽專用第2頁共12頁生物化學35.維生素B12是唯一含____________的維生素,由____________,____________和氨基丙酸三部分組成,有多種輔酶形式。其中____________是變位酶的輔酶,____________是轉(zhuǎn)甲基酶的輔酶。36.維生素C是____________的輔酶,另外還具有____________作用等。

(四)選擇題

1.酶的活性中心是指:

A.酶分子上含有必需基團的肽段B.酶分子與底物結合的部位

C.酶分子與輔酶結合的部位D.酶分子發(fā)揮催化作用的關鍵性結構區(qū)E.酶分子有絲氨酸殘基、二硫鍵存在的區(qū)域2.酶催化作用對能量的影響在于:

A.增加產(chǎn)物能量水平B.降低活化能C.降低反應物能量水平D.降低反應的自由能E.增加活化能3.競爭性抑制劑作用特點是:

A.與酶的底物競爭激活劑B.與酶的底物競爭酶的活性中心

C.與酶的底物競爭酶的輔基D.與酶的底物競爭酶的必需基團;E.與酶的底物競爭酶的變構劑

4.競爭性可逆抑制劑抑制程度與下列那種因素無關:A.作用時間B.抑制劑濃度C.底物濃度

D.酶與抑制劑的親和力的大小E.酶與底物的親和力的大小5.哪一種情況可用增加[S]的方法減輕抑制程度:

A.不可逆抑制作用B.競爭性可逆抑制作用C.非競爭性可逆抑制作用D.反競爭性可逆抑制作用E.無法確定6.酶的競爭性可逆抑制劑可以使:

A.Vmax減小,Km減小B.Vmax增加,Km增加C.Vmax不變,Km增加D.Vmax不變,Km減小E.Vmax減小,Km增加

7.下列常見抑制劑中,除哪個外都是不可逆抑制劑:A有機磷化合物B有機汞化合物C有機砷化合物D氰化物E磺胺類藥物

8.酶的活化和去活化循環(huán)中,酶的磷酸化和去磷酸化位點通常在酶的哪一種氨基酸殘基上:A.天冬氨酸B.脯氨酸C.賴氨酸D.絲氨酸E.甘氨酸

9.在生理條件下,下列哪種基團既可以作為H+的受體,也可以作為H+的供體:A.His的咪唑基B.Lys的ε氨基C.Arg的胍基D.Cys的巰基E.Trp的吲哚基

10.對于下列哪種抑制作用,抑制程度為50%時,[I]=Ki:A.不可逆抑制作用B.競爭性可逆抑制作用

C.非競爭性可逆抑制作用D.反競爭性可逆抑制作用E.無法確定11.下列輔酶中的哪個不是來自于維生素:A.CoAB.CoQC.PLPD.FH2E.FMN12.下列敘述中哪一種是正確的:A.所有的輔酶都包含維生素組分

B.所有的維生素都可以作為輔酶或輔酶的組分

高中生物學奧林匹克竟賽專用第3頁共12頁生物化學

C.所有的B族維生素都可以作為輔酶或輔酶的組分D.只有B族維生素可以作為輔酶或輔酶的組分13.多食糖類需補充:

A.維生素B1B.維生素B2C.維生素B5D.維生素B6E.維生素B714.多食肉類,需補充:

A.維生素B1B.維生素B2C.維生素B5D.維生素B6E.維生素B7

15.以玉米為主食,容易導致下列哪種維生素的缺乏:A.維生素B1B.維生素B2C.維生素B5D.維生素B6E.維生素B7

16.下列化合物中除哪個外,常作為能量合劑使用:A.CoAB.ATPC.胰島素D.生物素17.下列化合物中哪個不含環(huán)狀結構:

A.葉酸B.泛酸C.煙酸D.生物素E.核黃素18.下列化合物中哪個不含腺苷酸組分:A.CoAB.FMNC.FADD.NAD+E.NADP+19.需要維生素B6作為輔酶的氨基酸反應有:

A.成鹽、成酯和轉(zhuǎn)氨B.成酰氯反應C.烷基化反應D.成酯、轉(zhuǎn)氨和脫羧E.轉(zhuǎn)氨、脫羧和消旋

(五)是非判斷題

()1.酶促反應的初速度與底物濃度無關。

()2.當?shù)孜锾幱陲柡退綍r,酶促反應的速度與酶濃度成正比。

()3.某些酶的Km由于代謝產(chǎn)物存在而發(fā)生改變,而這些代謝產(chǎn)物在結構上與底物無關。

()4.某些調(diào)節(jié)酶的V-[S]的S形曲線表明,酶與少量底物的結合增加了酶對后續(xù)底物分子的親和力。()5.測定酶活力時,底物濃度不必大于酶濃度。

()6.測定酶活力時,一般測定產(chǎn)物生成量比測定底物消耗量更為準確。

()7.在非競爭性抑制劑存在下,加入足量的底物,酶促的反應能夠達到正常Vmax。()8.碘乙酸因可與活性中心-SH以共價鍵結合而抑制巰基酶,而使糖酵解途徑受阻。

()9.誘導酶是指當細胞加入特定誘導物后,誘導產(chǎn)生的酶,這種誘導物往往是該酶的產(chǎn)物。()10.酶可以促成化學反應向正反應方向轉(zhuǎn)移。

()11.對于可逆反應而言,酶既可以改變正反應速度,也可以改變逆反應速度。()12.酶只能改變化學反應的活化能而不能改變化學反應的平衡常數(shù)。()13.酶活力的測定實際上就是酶的定量測定。

()14.從鼠腦分離的己糖激酶可以作用于葡萄糖(Km=6×10-6mol/L)或果糖(Km=2×10-3mol/L),則己糖激酶對果糖的親和力更高。

()15.Km是酶的特征常數(shù),只與酶的性質(zhì)有關,與酶濃度無關()16.Km是酶的特征常數(shù),在任何條件下,Km是常數(shù)。

()17.Km是酶的特征常數(shù),只與酶的性質(zhì)有關,與酶的底物無關。()18.一種酶有幾種底物就有幾種Km值。

()19.當[S]>>Km時,V趨向于Vmax,此時只有通過增加[E]來增加V。()20.酶的最適pH值是一個常數(shù),每一種酶只有一個確定的最適pH值。

高中生物學奧林匹克竟賽專用第4頁共12頁生物化學()21.酶的最適溫度與酶的作用時間有關,作用時間長,則最適溫度高,作用時間短,則最適溫度低。()22.金屬離子作為酶的激活劑,有的可以相互取代,有的可以相互拮抗。()23.增加不可逆抑制劑的濃度,可以實現(xiàn)酶活性的完全抑制。()24.競爭性可逆抑制劑一定與酶的底物結合在酶的同一部位。

()25.由1g粗酶制劑經(jīng)純化后得到10mg電泳純的酶制劑,那么酶的比活較原來提高了100倍。()26.酶反應的最適pH值只取決于酶蛋白本身的結構。()27.所有B族維生素都是雜環(huán)化合物。

()28.B族維生素都可以作為輔酶的組分參與代謝。()29.脂溶性維生素都不能作為輔酶參與代謝。

()30.除了動物外,其他生物包括植物、微生物的生長也有需要維生素的現(xiàn)象。()31.植物的某些器官可以自行合成某些維生素,并供給植物整體生長所需。()32.維生素E不容易被氧化,因此可做抗氧化劑。

(六)問答題及計算題

1.怎樣證明酶是蛋白質(zhì)?

2.簡述酶作為生物催化劑與一般化學催化劑的共性及其個性?3.簡述Cech及Altman是如何發(fā)現(xiàn)具有催化活性的RNA的?4.試指出下列每種酶具有哪種類型的專一性?

(1)脲酶(只催化尿素NH2CONH2的水解,但不能作用于NH2CONHCH3);(2)β-D-葡萄糖苷酶(只作用于β-D-葡萄糖形成的各種糖甘,但不能作用于其他的糖苷,例如果糖苷);(3)酯酶(作用于R1COOR2的水解反應);

(4)L-氨基酸氧化酶(只作用于L-氨基酸,而不能作用于D-氨基酸);

(5)反丁烯二酸水合酶[只作用于反丁烯二酸(延胡索酸),而不能作用于順丁烯二酸(馬來酸)];(6)甘油激酶(催化甘油磷酸化,生成甘油-1-磷酸)。

5.稱取25mg蛋白酶配成25mL溶液,取2mL溶液測得含蛋白氮0.2mg,另取0.1mL溶液測酶活力,結果每小時可以水解酪蛋白產(chǎn)生1500μg酪氨酸,假定1個酶活力單位定義為每分鐘產(chǎn)生1μg酪氨酸的酶量,請計算:

(1)酶溶液的蛋白濃度及比活。

(2)每克純酶制劑的總蛋白含量及總活力。

6.Vmax與米氏常數(shù)可以通過作圖法求得,試比較V~[S]圖,雙倒數(shù)圖,V~V/[S]作圖,[S]/V~[S]作圖及直接線性作圖法求Vmax和Km的優(yōu)缺點?

7.(1)為什么某些腸道寄生蟲如蛔蟲在體內(nèi)不會被消化道內(nèi)的胃蛋白酶、胰蛋白酶消化?(2)為什么蠶豆必須煮熟后食用,否則容易引起不適?

8.使用下表數(shù)據(jù),作圖判斷抑制劑類型(競爭性還是非競爭性可逆抑制劑)?[S]mmol/L2.03.04.010.015.0

每小時形成產(chǎn)物的量(μmol)13.917.921.331.337.0(沒有抑制劑)

每小時形成產(chǎn)物的量(μmol)8.812.114.925.731.3(有抑制劑)

9.甘油醛-3-磷酸脫氫酶(Mr150000)的活性位點有一個Cys殘基,假定為使5mL的1.2mg/mL的酶溶液完全失活,需要3.0×10-2mg碘乙酰胺(Mr185),計算酶的催化亞基的數(shù)目?

高中生物學奧林匹克竟賽專用第5頁共12頁生物化學10.對活細胞的實驗測定表明,酶的底物濃度通常就在這種底物的Km值附近,請解釋其生理意義?為什么底物濃度不是大大高于Km或大大低于Km呢?

11.有時別構酶的活性可以被低濃度的競爭性抑制劑激活,請解釋?12.(1)對于一個遵循米氏動力學的酶而言,當[S]=Km時,若V=35μmol/min,Vmax是多少μmol/min?(2)當[S]=2×10-5mo/L,V=40μmol/min,這個酶的Km是多少?(3)若I表示競爭性抑制劑,KI=4×10-5mol/L,當[S]=3×10-2mol/L和[I]=3×10-5mol/L時,V是多少?(4)若I是非競爭性抑制劑,在KI、[S]和[I]條件與(3)中相同時,V是多少?(2)計算[S]=1.0×10-6mol/L和[S]=1.0×10-1mol/L時的v?

(3)計算[S]=2.0×10-3mol/L或[S]=2.0×10-6mol/L時最初5min內(nèi)的產(chǎn)物總量?(4)假如每一個反應體系中酶濃度增加到4倍時,Km,Vmax是多少?13.在很多酶的活性中心均有His殘基參與,請解釋?22.將下列化學名稱與B族維生素及其輔酶形式相匹配?

(A)泛酸;(B)煙酸;(C)葉酸;(D)硫胺素;(E)核黃素;(F)吡哆素;(G)生物素。(1)B1;(2)B2;(3)B3;(4)B5;(5)B6;(6)B7;(7)B11;(8)B12。

(Ⅰ)FMN;(Ⅱ)FAD;(Ⅲ)NAD+;(Ⅳ)NADP+;(Ⅴ)CoA;(Ⅵ)PLP;(Ⅶ)PMP;(Ⅷ)FH2,F(xiàn)H4;(Ⅸ)TPP。

高中生物學奧林匹克竟賽專用第6頁共12頁生物化學

參考答案第三章酶與輔酶

一)名詞解釋

1.米氏常數(shù)(Km值):用Km值表示,是酶的一個重要參數(shù)。Km值是酶反應速度(V)達到最大反應速度(Vmax)一半時底物的濃度(單位M或mM)。米氏常數(shù)是酶的特征常數(shù),只與酶的性質(zhì)有關,不受底物濃度和酶濃度的影響。

2.底物專一性:酶的專一性是指酶對底物及其催化反應的嚴格選擇性。通常酶只能催化一種化學反應或一類相似的反應,不同的酶具有不同程度的專一性,酶的專一性可分為三種類型:絕對專一性、相對專一性、立體專一性。

3.輔基:酶的輔因子或結合蛋白質(zhì)的非蛋白部分,與酶或蛋白質(zhì)結合得非常緊密,用透析法不能除去。4.單體酶:只有一條多肽鏈的酶稱為單體酶,它們不能解離為更小的單位。分子量為13,00035,000。5.寡聚酶:有幾個或多個亞基組成的酶稱為寡聚酶。寡聚酶中的亞基可以是相同的,也可以是不同的。亞基間以非共價鍵結合,容易為酸堿,高濃度的鹽或其它的變性劑分離。寡聚酶的分子量從35000到幾百萬。

6.多酶體系:由幾個酶彼此嵌合形成的復合體稱為多酶體系。多酶復合體有利于細胞中一系列反應的連續(xù)進行,以提高酶的催化效率,同時便于機體對酶的調(diào)控。多酶復合體的分子量都在幾百萬以上。7.激活劑:凡是能提高酶活性的物質(zhì),都稱激活劑,其中大部分是離子或簡單的有機化合物。

8.抑制劑:能使酶的必需基團或酶活性部位中的基團的化學性質(zhì)改變而降低酶的催化活性甚至使酶的催化活性完全喪失的物質(zhì)。

9.變構酶:或稱別構酶,是代謝過程中的關鍵酶,它的催化活性受其三維結構中的構象變化的調(diào)節(jié)。10.同工酶:是指有機體內(nèi)能夠催化同一種化學反應,但其酶蛋白本身的分子結構組成卻有所不同的一組酶。

11.誘導酶:是指當細胞中加入特定誘導物后誘導產(chǎn)生的酶,它的含量在誘導物存在下顯著增高,這種誘導物往往是該酶底物的類似物或底物本身。

12.酶原:酶的無活性前體,通常在有限度的蛋白質(zhì)水解作用后,轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂谢钚缘拿浮?3.酶的比活力:比活力是指每毫克蛋白質(zhì)所具有的活力單位數(shù),可以用下式表示:比活力=活力單位數(shù)蛋白質(zhì)量(mg)

14.活性中心:酶分子中直接與底物結合,并催化底物發(fā)生化學反應的部位,稱為酶的活性中心。

(二)英文縮寫符號

1.NAD+(nicotinamideadeninedinucleotide):煙酰胺腺嘌呤二核苷酸;輔酶Ⅰ。2.FAD(flavinadeninedinucleotide):黃素腺嘌呤二核苷酸。3.THFA(tetrahydrofolicacid):四氫葉酸。

4.NADP+(nicotinamideadeninedinucleotidephosphate):煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸;輔酶Ⅱ。5.FMN(flavinmononucleotide):黃素單核苷酸。6.CoA(coenzymeA):輔酶A。

7.ACP(acylcarrierprotein):�;d體蛋白。

8.BCCP(biotincarboxylcarrierprotein):生物素羧基載體蛋白。9.PLP(pyridoxalphosphate):磷酸吡哆醛。

高中生物學奧林匹克竟賽專用第7頁共12頁生物化學(三)填空題

1.活細胞;蛋白質(zhì)

2.高效性;專一性;作用條件溫和;受調(diào)控

3.[E];[S];pH;T(溫度);I(抑制劑);A(激活劑)

4.Ser195;His57;Asp102;Ser195;氧原子;電荷轉(zhuǎn)接;電荷中繼網(wǎng)5.鄰近效應;定向效應;誘導應變;共價催化;活性中心酸堿催化6.競爭性

7.由多個亞基組成;除活性中心外還有變構中心;米氏方程;S;雙;寡聚酶

8.磷酸吡哆醛;VB6;磷酸吡哆醛;磷酸吡哆胺;磷酸吡哆醇;磷酸吡哆醛;轉(zhuǎn)氨酶;脫羧酶;消旋酶9.還原性產(chǎn)物;DHFA;THFA;一碳單位10.三

11.酶蛋白;輔助因子;酶蛋白;輔助因子

12.輔酶;輔基;金屬離子;輔基;化學方法處理;輔酶;透析法13.核酶(具有催化能力的RNA)

14.氧化還原酶類;轉(zhuǎn)移酶類;水解酶類;裂合酶類;異構酶類;合成酶類

15.酶學委員會;氧化還原酶類;作用-CHOH基團的亞類;受體NAD+或NADP+的亞亞類;序號為116.絕對專一性;相對專一性;立體專一性17.結合部位;催化部位;結合部位;催化部位

18.酶催化化學反應的能力;一定條件下,酶催化某一化學反應的反應速度19.初;底物消耗量2.B:酶是生物催化劑,在反應前后沒有發(fā)生變化,酶之所以能使反應快速進行,就是它降低了反應的活化能。

3.B:酶的競爭性抑制劑與酶作用的底物的結構基本相似,所以它與底物競爭酶的活性中心,從而抑制酶的活性,阻止酶與底物反應。

4.A:競爭性可逆抑制劑抑制程度與底物濃度、抑制劑濃度、酶與抑制劑的親和力、酶與底物的親和力有關,與作用時間無關。

5.B:競爭性可逆抑制作用可用增加[S]的方法減輕抑制程度。6.C:酶的競爭性可逆抑制劑可以使Vmax不變,Km增加。7.E:磺胺類藥物是競爭性可逆抑制劑。

8.D:蛋白激酶可以使ATP分子上的γ-磷酸轉(zhuǎn)移到一種蛋白質(zhì)的絲氨酸殘基的羥基上,在磷酸基的轉(zhuǎn)移過程中,常伴有酶蛋白活性的變化,例如肝糖原合成酶的磷酸化與脫磷酸化兩種形式對糖原合成的調(diào)控是必需的。

9.A:His咪唑基的pK值在6.0~7.0之間,在生理條件下一半解離,一半未解離,解離的部分可以作為H+的受體,未解離的部分可以作為H+的供體。

10.C:對于非競爭性可逆抑制作用,抑制程度為50%時,[I]=Ki。

11.B:CoQ不屬于維生素,CoA是維生素B3的衍生物,PLP是維生素B6的衍生物,F(xiàn)H2是維生素B11的衍生物,F(xiàn)MN是維生素B2的衍生物。

12.C:很多輔酶不包含維生素組分,如CoQ等;有些維生素不可以作為輔酶或輔酶的組分,如維生素E等;所有的B族維生素都可以作為輔酶或輔酶的組分,但并不是只有B族維生素可以作為輔酶或輔酶的組分,如維生素K也可以作為γ-羧化酶的輔酶。

13.A:維生素B1以輔酶TPP的形式參與代謝,TPP是丙酮酸脫氫酶系、α-酮戊二酸脫氫酶系、轉(zhuǎn)酮酶等的輔酶,因此與糖代謝關系密切。多食糖類食物消耗的維生素B1增加,需要補充。

14.D:維生素B6以輔酶PLP,PMP的形式參與氨基酸代謝,是氨基酸轉(zhuǎn)氨酶、脫羧酶和消旋酶的輔酶,因此多食用蛋白質(zhì)類食物消耗的維生素B6增加,需要補充。

15.C:玉米中缺少合成維生素B5的前體色氨酸,因此以玉米為主食,容易導致維生素B5的缺乏。16.D:CoA、ATP和胰島素常作為能量合劑使用。

17.B:泛酸是B族維生素中唯一不含環(huán)狀結構的化合物。18.B:FMN是黃素單核苷酸,不含腺苷酸組分。

19.E:VB6以輔酶PLP,PMP的形式參與氨基酸代謝,是氨基酸轉(zhuǎn)氨酶、脫羧酶和消旋酶的輔酶。

(五)是非判斷題

1.錯:酶促反應的初速度與底物濃度是有關的,當其它反應條件滿足時,酶促反應的初速度與底物濃度成正比。

2.對:當?shù)孜镒銐驎r,酶濃度增加,酶促反應速度也加快,成正比。

3.對:Km是酶的特征性常數(shù),反應的代謝產(chǎn)物可能影響酶性質(zhì)的改變從而影響Km的變化,而這些代謝產(chǎn)物在結構上并不與底物一致。

4.對:調(diào)節(jié)酶大多數(shù)為變構酶,變構酶是利用構象的改變來調(diào)節(jié)其催化活性的酶,是一個關鍵酶,催化限速步驟,當少量底物與酶結合后,使酶的構象發(fā)生改變從而能結合更多的底物分子。5.錯:底物應該過量才能更準確的測定酶的活力。6.對:產(chǎn)物生成量比底物消耗量更易測得且準確。

7.錯:非競爭性抑制劑只和酶與底物反應的中間產(chǎn)物結合,酶促反應的Vmax是減小的,不能通過增加底物來達到正常的Vmax。而競爭性抑制劑可以通過增加底物的濃度來達到Vmax。

8.對:碘乙酸是糖酵解過程中的一個抑制劑,與半胱氨酸或蛋氨酸的-SH結合,使糖酵解途徑受阻。高中生物學奧林匹克竟賽專用第9頁共12頁生物化學9.錯:誘導物一般為酶的作用底物,可誘導細胞產(chǎn)生特定的誘導酶。

10.錯:對于可逆反應而言,酶既可以改變正反應速度,也可以改變逆反應速度,但不改變化學反應的平衡點。11.對。

12.對:酶通過降低化學反應的活化能加快化學的反應速度,但不改變化學反應的平衡常數(shù)。

13.對:檢查酶的含量及存在,不能直接用重量或體積來表示,常用它催化某一特定反應的能力來表示,即用酶的活力來表示,因此酶活力的測定實際上就是酶的定量測定。

14.錯:Km值可以近似地反應酶與底物親和力,Km越低,親和力越高,因此已糖激酶對葡萄糖的親和力更高。

15.對:Km是酶的特征常數(shù)之一,一般只與酶的性質(zhì)有關,與酶濃度無關。不同的酶,Km值不同。16.錯:Km作為酶的特征常數(shù),只是對一定的底物、一定的pH值、一定的溫度條件而言。

17.錯:見上題,同一種酶有幾種底物就有幾種Km值,其中Km值最小的底物一般稱為酶的最適底物。18.對。

19.對:當[S]>>Km時,V趨向于Vmax,因此v=K3[E],所以可以通過增加[E]來增加V。20.錯:酶的最適pH值有時因底物種類、濃度及緩沖液成分不同而不同,并不是一個常數(shù)。

21.錯:酶最適溫度與酶的作用時間有關,作用時間越長,則最適溫度低,作用時間短,則最適溫度高。22.對:金屬離子作為酶的激活劑,有的可以相互取代,如Mg2+作為激酶等的激活劑可以被Mn2+取代;有的可以相互拮抗,如Na+抑制K+的激活作用。

23.對:不可逆抑制劑通常以比較牢固的共價鍵與酶結合,而使酶失活,不能用透析、超濾等物理方法除去抑制劑而恢復酶的活性,因此增加不可逆抑制劑的濃度,可以實現(xiàn)酶活性的完全抑制。24.錯:競爭性可逆抑制劑可以與酶的底物結合在酶的同一部位,也可以與酶的底物結合在酶的不同部位,由于空間位阻或構象改變的原因而不能同時結合。

25.錯:因為不知道純化前后的比活分別是多少,因此無法計算比活的提高倍數(shù)。

36.錯:酶反應的最適pH值不僅取決于酶蛋白本身的結構,還與底物種類、濃度及緩沖液成分有關。27.錯:B族維生素中維生素B3不含環(huán)狀結構,其余都是雜環(huán)化合物。28.對:所有B族維生素都可以作為輔酶或輔酶的組分參與代謝。29.錯:維生素K可以作為γ-羥化酶的輔酶,促進凝血。

30.對:如酵母的生長需要維生素B6等,植物的生長也有需要維生素的現(xiàn)象。

31.對:如豌豆子葉可以合成維生素C,供整體使用;去除子葉后,則豌豆子葉生長不良。32.錯:維生素E極易被氧化,因此可做抗氧化劑。

(六)問答題及計算題(解題要點)

1.答:(1)酶能被酸、堿及蛋白酶水解,水解的最終產(chǎn)物都是氨基酸,證明酶是由氨基酸組成的。(2)酶具有蛋白質(zhì)所具有的顏色反應,如雙縮脲反應、茚三酮反應、米倫反應、乙醛酸反應。(3)一切能使蛋白質(zhì)變性的因素,如熱、酸堿、紫外線等,同樣可以使酶變性失活。(4)酶同樣具有蛋白質(zhì)所具有的大分子性質(zhì),如不能通過半透膜、可以電泳等。(5)酶同其他蛋白質(zhì)一樣是兩性電解質(zhì),并有一定的等電點。

總之,酶是由氨基酸組成的,與其他已知的蛋白質(zhì)有著相同的理化性質(zhì),所以酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)。2.答:(1)共性:用量少而催化效率高;僅能改變化學反應的速度,不改變化學反應的平衡點,酶本身在化學反應前后也不改變;可降低化學反應的活化能。

(2)個性:酶作為生物催化劑的特點是催化效率更高,具有高度的專一性,容易失活,活力受條件的調(diào)節(jié)控制,活力與輔助因子有關。

高中生物學奧林匹克竟賽專用第10頁共12頁生物化學3.(1)1982年,美國的T.Cech發(fā)現(xiàn)原生動物四膜蟲的26SrRNA前體能夠在完全沒有蛋白質(zhì)的情況下,自我加工、拼接,得到成熟的rRNA。

(2)1983年,S.Atman和Pace實驗室研究RNaseP時發(fā)現(xiàn),將RNaseP的蛋白質(zhì)與RNA分離,分別測定,發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)部分沒有催化活性,而RNA部分具有與全酶相同的催化活性。

(3)1986年,T.Cech發(fā)現(xiàn)在一定條件下,L19RNA可以催化PolyC的切割與連接。

4.答:(1)絕對專一性;(2)相對專一性(族專一性);(3)相對專一性(鍵專一性);

(4)立體專一性(旋光異構專一性);(5)立體專一性(順反異構專一性);(6)立體專一性(識別從化學角度看完全對稱的兩個基團)。

5.答:(1)蛋白濃度=0.2×6.25mg/2mL=0.625mg/mL;

(2)比活力=(1500/60×1ml/0.1mL)÷0.625mg/mL=400U/mg;(3)總蛋白=0.625mg/mL×1000mL=625mg;(4)總活力=625mg×400U/mg=2.5×105U。

6.答:(1)V~[S]圖是雙曲線的一支,可以通過其漸近線求Vmax,V=1/2Vmax時對應的[S]為Km;優(yōu)點是比較直觀,缺點是實際上測定時不容易達到Vmax,所以測不準。

(2)1/V~1/[S]圖是一條直線,它與縱軸的截距為1/Vmax,與橫軸的截距為-1/Km,優(yōu)點是使用方便,Vmax和Km都較容易求,缺點是實驗得到的點一般集中在直線的左端,作圖時直線斜率稍有偏差,Km就求不準。(3)V~V/[S]圖也是一條直線,它與縱軸的截距為Vmax,與橫軸的截距為Vmax/Km,斜率即為-Km,優(yōu)點是求Km比較方便,缺點是作圖前計算較繁。

(4)[S]/V~[S]圖也是一條直線,它與縱軸的截距為Km/Vmax,與橫軸的截距為-Km,優(yōu)缺點與V~V/[S]圖相似。

(5)直接線性作圖法是一組交于一點的直線,交點的橫坐標為Km,縱坐標為Vmax,是求Vmax和Km的最好的一種方法,不需計算,作圖方便,結果準確。

7.答:(1)一些腸道寄生蟲如蛔蟲等可以產(chǎn)生胃蛋白酶和胰蛋白酶的抑制劑,使它在動物體內(nèi)不致被消化。

(2)蠶豆等某些植物種子含有胰蛋白酶抑制劑,煮熟后胰蛋白酶抑制劑被破壞,否則食用后抑制胰蛋白酶活性,影響消化,引起不適。

8.答:作1/V~1/[S]圖,可知是競爭性可逆抑制劑。

9.答:(1)酶量(mmol)=1.2×5/150000=4.0×10-5mmol;

(2)碘乙酰胺量(mmol)=3.0×10-2/185=1.6×10-4mmol,所以酶的催化亞基數(shù)為4。

10.答:據(jù)V~[S]的米氏曲線,當?shù)孜餄舛却蟠蟮陀贙m值時,酶不能被底物飽和,從酶的利用角度而言,很不經(jīng)濟;當?shù)孜餄舛却蟠蟾哂贙m值時,酶趨于被飽和,隨底物濃度改變,反應速度變化不大,不利于反應速度的調(diào)節(jié);當?shù)孜餄舛仍贙m值附近時,反應速度對底物濃度的變化較為敏感,有利于反應速度的調(diào)節(jié)。

11.答:底物與別構酶的結合,可以促進隨后的底物分子與酶的結合,同樣競爭性抑制劑與酶的底物結合位點結合,也可以促進底物分子與酶的其它亞基的進一步結合,因此低濃度的抑制劑可以激活某些別構酶。12.答:(1)當[S]=Km時,V=1/2Vmax,則Vmax=2×35=70μmol/min;(2)因為V=Vmax/(1+Km/[s]),所以Km=(Vmax/V-1)[s]=1.5×10-5mol/L;(3)因為[S]>>Km,[I],所以V=Vmax=70μmol/min;(4)V=Vmax/(1+[I]/Ki)=40μmol/min。

13.答:酶蛋白分子中組氨酸的側(cè)鏈咪唑基pK值為6.0~7.0,在生理條件下,一半解離,一半不解離,因此既可以作為質(zhì)子供體(不解離部分),又可以作為質(zhì)子受體(解離部分),既是酸,又是堿,可以作為廣義酸堿共同催化反應,因此常參與構成酶的活性中心。14.答:(A)—(3)—(Ⅴ);(B)—(4)—(Ⅲ),(Ⅳ);

高中生物學奧林匹克竟賽專用第11頁共12頁生物化學(C)—(7)—(Ⅷ);(D)—(1)—(Ⅸ);

(E)—(2)—(Ⅰ),(Ⅱ);(F)—(5)—(Ⅵ),(Ⅶ);(G)—(6)。

高中生物學奧林匹克竟賽專用第12頁共12頁生物化學

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