傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)即將到來(lái),按照習(xí)俗各家各戶都要或多或少地購(gòu)買粽子回家與家人分享,歡度佳節(jié)。然而面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目、各式各樣的粽子,消費(fèi)者要如何從中買到即好吃、又安全的粽子?昆明市工商局、昆明市消費(fèi)者協(xié)會(huì)提醒廣大消費(fèi)者在選購(gòu)粽子時(shí)注意如下幾點(diǎn):
一是盡可能到正規(guī)商場(chǎng)選購(gòu)有廠名、廠址、聯(lián)系電話和食品安全標(biāo)志(qS標(biāo)志)等食品標(biāo)識(shí)卡的粽子;
二是看上去過(guò)于偏綠色的粽葉,可能是廠商為了討好消費(fèi)者使用化學(xué)原料----硫酸銅處理過(guò)的粽葉。這種粽子人吃了后對(duì)人體有害。正常粽子的粽葉是外觀稍偏黃色。氣味是明顯的粽葉香味(竹葉香味)。
三是對(duì)非粽葉包裹或采用化學(xué)纖維捆綁的假冒偽劣粽子不要購(gòu)買。這種粽子似粽非粽,說(shuō)輕的是口感不好,說(shuō)重的是食用后對(duì)人體有害無(wú)益。
四是如果采用真空包裝,則對(duì)包裝破損漏氣的不要購(gòu)買。
五是購(gòu)買后一要保留好發(fā)票或購(gòu)物憑證,一旦出現(xiàn)問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)向有關(guān)行政部門反映或與經(jīng)銷商聯(lián)系,以維護(hù)您的合法權(quán)益。
同時(shí),建議消費(fèi)者在享用粽子時(shí)還要少量購(gòu)買,避免存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng);老人、兒童、女性以及心血管病患者、糖尿病患者等特殊人群切勿多食。否則,極易可能產(chǎn)生不良后果。
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