外賓客房的管理要做到規(guī)范完美,下面是這方面的一些基本要求:要能夠?yàn)榭腿怂、工作、休息提供安全、方便、舒適、美觀的環(huán)境。門窗要保溫、防火、密封、隔音。地面要滿鋪帶襯墊的地毯或木質(zhì)地板,空調(diào)要有調(diào)節(jié)設(shè)備,24小時(shí)正常運(yùn)轉(zhuǎn),房門要有窺鏡、安全鏈和疏散圖。彩電要有有線電視、境外電視和自辦頻道。衛(wèi)生間要防滑、防潮、有地漏,機(jī)械通風(fēng)良好,有110/220伏電源插座。
客房用品要數(shù)量充足、使用方便,消耗品每床一套,天天更新,成龍配套。要有電話簿、服務(wù)指南、賓客意見卡、客房菜單、洗衣袋、手提袋、“請(qǐng)勿打擾”與“請(qǐng)速打掃”牌、房?jī)r(jià)表、針線包、擦鞋器、文具用品等各種服務(wù)用品。
客房樓層煙感裝置、安全門、消防通道、防火標(biāo)志、應(yīng)急燈、消防器材、監(jiān)控裝置、報(bào)警裝置要應(yīng)有俱有,杜絕火災(zāi)、盜竊與自然事故的發(fā)生。客房衛(wèi)生要每天打掃清理1次,保持清潔衛(wèi)生、整齊舒適、美觀方便,無蛛網(wǎng)、灰塵、水印、碎屑、毛發(fā)、污漬。
客用衛(wèi)生間要專人隨時(shí)清潔、沖洗、消毒,保持干凈、整潔、舒適、衛(wèi)生,衛(wèi)生紙、面巾紙、洗手液、肥皂、烘干器要齊全合用。客房棉織品要符合規(guī)格、定期更新。服務(wù)人員進(jìn)入客人房間要敲門兩次,每次三下。對(duì)客人入住過程中的服務(wù)要堅(jiān)持做到熱情、主動(dòng)、禮貌、耐心、周到、細(xì)致和零干擾。要每天晚餐時(shí)間適時(shí)提供開夜床服務(wù)。
vip客人入住,要了解客人接待規(guī)格、生活特點(diǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣,根據(jù)需要加擺鮮花、水果、點(diǎn)心、飲料、小型禮物和歡迎卡。要建立客人生活記錄卡,客人生日要免費(fèi)提供生日蛋糕、生日賀卡或花籃。客房要能夠提供茶葉、酒水、送餐、報(bào)刊、干洗、熨燙、加床、擦鞋、借物、叫醒、背景音樂等項(xiàng)服務(wù)。
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