酒店安保部工作計劃及打算
【篇一】酒店安保部工作計劃
安全保衛(wèi)工作是為加強安全管理,完成安全管理目標,強化安全意識,有效控制各類傷亡和其它安全事故,預(yù)防或減少一般安全事故,服從上級部門有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)定,強化監(jiān)管,深化整治,夯實基礎(chǔ),細化責任,嚴格執(zhí)行。以法制化、標準化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的方式推進安全生產(chǎn),進一步完善安全管理體系,不斷提高酒店本質(zhì)安全水平,建立安全生產(chǎn)長效機制,確保酒店長周期安全運行。
對消防組織建設(shè)的落實
跨入201x年一季度開始,我們就著重于“消防組織機構(gòu)”建設(shè)落實到實處。對各有關(guān)消防工作上按規(guī)定必須具備的各種“日查、周查、月報、季檢等記錄,表格全部與消防中心部門同步建檔備查,并履行實施。進一步明確了消防工作的責任分工,切實做到“誰主管,誰負責”,“誰負責,誰簽字”的原則,嚴肅認真地將消防工作的各項任務(wù)落實到人,檢查到位,責任求實,末端有果。
1、消防常規(guī)項目檢查
(1)保安人員負責每周的消防設(shè)施檢查并記錄;
(2)每月發(fā)電機及消防水系統(tǒng)檢測并記錄;
(3)每季度進行噴淋雨淋系統(tǒng)檢查并記錄;
(4)每天對酒店內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備進行檢查并記錄。
2、對酒店內(nèi)消防設(shè)施設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備定期進行安全檢驗,并做資料保存和做好臺帳,對檢驗時有問題的設(shè)施設(shè)備要及時停用或檢修,并有計劃地更換相應(yīng)的設(shè)備。
3、配合酒店對新員工的培訓(xùn),進行消防專題培訓(xùn),正確使用滅火器及逃生的方法,報警的基本方法。從而提高了員工們消防意識,懂得了消防安全工作的重要性。使本酒店員工對消防和治安工作的普法學(xué)習提高到一個新的水平。
【篇二】酒店安保部工作計劃
緊緊圍繞酒店的中心工作,全面落實酒店的計劃方案和各項安全防范措施,加強軍事和業(yè)務(wù)培訓(xùn),加強自身學(xué)習,加強和酒店各部的協(xié)調(diào),推行人性化和制度化管理,確保所轄區(qū)域不發(fā)生重大安全事故,努力為保安隊員創(chuàng)造良好的發(fā)展平臺,打造一支規(guī)范化、專業(yè)化、有凝聚力、有戰(zhàn)斗力、形象好的保安隊伍,為酒店的持續(xù)健康發(fā)展,提供強有力的安全保障。
一、培訓(xùn)目的
1、全面提高保安員綜合服務(wù)素質(zhì),以體現(xiàn)我酒店服務(wù)宗旨,塑造良好的企業(yè)形象。
2、提高全體保安人員工作效率,服務(wù)質(zhì)量,使酒店能為賓客提供高效、周到的服務(wù)。
3、提高全體保安人員自我學(xué)習、自我約束的能力,識現(xiàn)企業(yè)愿景。
4、實現(xiàn)管轄區(qū)內(nèi)無重大安全責任事故,無火災(zāi)、被盜、打架斗毆事件。
5、賓客、員工對保安服務(wù)滿意率達98%以上,有效投訴處理率100%。
6、房屋及公共設(shè)施完好率達99%。
二、主要任務(wù)
保安部主要任務(wù)是落實各項治安、消防制度,維護酒店秩序,及時發(fā)現(xiàn)和打擊違法犯罪分子的活動,保護酒店設(shè)施及轄區(qū)內(nèi)賓客的財產(chǎn)安全保安部必須堅決執(zhí)行“誰主管,誰負責”和“群防群制”的原則,應(yīng)履行以下職責
1、負責做好“防火、防盜、防爆、防破壞”的四防工作,維護酒店范圍內(nèi)治安秩序。
2、嚴格治安管理,做好來訪及加班登記、電視監(jiān)控、全天24小時巡查、進出貨物檢查等治安防范工作。
3、嚴格消防管理,落實消防責任制,及時消除火險隱患。
4、積極配合公安機關(guān)打擊酒店內(nèi)及周圍發(fā)生的違法犯罪活動。
5、負責對酒店各用戶治安、消防工作的宣傳、指導(dǎo)和監(jiān)督。
6、抓好保安隊伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
三、培訓(xùn)目標
(一)應(yīng)具備基本條件
1、忠于職守、勇于奉獻
保安服務(wù)職業(yè)的特殊性要求保安人員在任何時候、任何情況下都必須忠于職守,嚴守工作紀律,對工作極端負責,認真履行保安人員的義務(wù),在工作中要以國家利益、人民利益、服務(wù)單位的利益為重,關(guān)鍵時刻能夠挺身而出,同擾亂社會秩序,侵害國家和人民利益的行為進行斗爭。
2、熱愛本職工作,精益求精
高尚的職業(yè)道德和良好的職業(yè)修養(yǎng)既來自保安人員對自身職業(yè)的深刻理解和執(zhí)著熱愛,也來自于對專業(yè)知識的認真鉆研和刻苦學(xué)習,它要求保安人員在工作發(fā)揚敬業(yè)精神,認真學(xué)習和鉆研業(yè)務(wù),對工作精益求精。
3、熱心服務(wù),禮貌待人
全心全意為人民服務(wù),為用戶服務(wù),是保安服務(wù)業(yè)的宗旨,也是保安服務(wù)業(yè)在市場經(jīng)濟條件下能夠贏得信譽,占領(lǐng)市場的主要保證。
4、清政廉潔,奉公守法
保安人員作為協(xié)助公安機關(guān)維護社會治安的一支輔助力量,應(yīng)具有較強的遵紀守法意識和清政廉潔的高尚品質(zhì),要求別人遵守的規(guī)章制度首先自身要嚴格遵守,不屬于自己職權(quán)范圍內(nèi)的事情,絕不越權(quán)去做,監(jiān)守自盜,以權(quán)謀x、徇私舞x、貪x受x等行為是國家法律所不允許的。
5、遵守社會公德
保安人員作為社會的一個群體,無論在工作崗位上,還是在日常社會活動中,都應(yīng)該模范地遵守社會公德,原因為社會公德以職業(yè)道德為基礎(chǔ),職業(yè)道德是社會公德在各個職業(yè)領(lǐng)域的延伸。
(二)、保安人員應(yīng)具備的素質(zhì)
1、高度的警惕性
警惕性主要要求保安具備高度的責任感,隨時警惕不法分子犯罪陰謀,及時揭露和打擊他們的種種違法行為。
2、高超的策略性
策略性指保安在對敵斗爭中能揚長避短,避實就虛特別是防身時要充分發(fā)揮自己一方的長處和優(yōu)勢,隱蔽自己一方的短處和劣勢,從而用較弱的力量戰(zhàn)勝犯罪分子。
3、防衛(wèi)的靈活性
靈活性指在實際的格斗中,要求根據(jù)(大學(xué)201*年元旦放假安排通知及通告)具體情況來決定使用哪種技術(shù)方法,或者交替使用一種或多種方法在一二招之內(nèi)將對方制伏。
【篇三】酒店安保部工作計劃
轉(zhuǎn)眼間一年的合同期一晃而過,來BY酒店工作一年的時間里,在酒店總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在酒店各位同事的支持幫助和密切配合下,使我們各部門協(xié)調(diào)得很好,使得酒店的籌備工作和試業(yè)階段也進展得井然有序,這樣使我較為圓滿地完成了自己所負責的各項工作任務(wù),個人的綜合素質(zhì)和工作能力都取得了一定的進步,為今后酒店的開業(yè)工作打下了良好的基礎(chǔ)。
工作方面本著對工作積極、認真、負責的態(tài)度,認真遵守酒店的各項規(guī)章制度,虛心向領(lǐng)導(dǎo)和同事請教、學(xué)習和本人長達八年之久的星級酒店保安部管理經(jīng)驗,使工作效益和工作質(zhì)量有了較大的提高,較好的完成本部門的各項工作。
一是重抓隊伍建設(shè),一支過硬的隊伍是做好保安工作的重要保證,在籌備保安隊伍的同時,我就在隊伍組建上堅持“兩手抓”,一手抓人員的配備,一手抓隊伍素質(zhì)的提高,在人員的配備上,在多渠道引進隊員的同時,高度重視隊員的綜合素質(zhì),凡是新入職的隊員均要經(jīng)過嚴格的審核后方可加入我們的行列,在籌備和試業(yè)期間,主要抓好隊員的綜合素質(zhì)培訓(xùn),講授保安員必備的軍事動作要領(lǐng)、安全和消防基本技能知識,并由保安部組織了試業(yè)前的全酒店員工消防培訓(xùn)和近期配合人事部重新進行了新員工入職培訓(xùn),另外還在籌備全酒店員工大型消防滅火與疏散演習,使所有隊員和酒店員工都能盡快掌握各項基本的消防安全知識本領(lǐng),達到開業(yè)時一個星級員工上崗的要求
二是抓隊伍的規(guī)范化管理,根據(jù)酒店保安工作籌備的實際情況,強化以人為本的管理,在嚴格管理的前提下,不斷落實各項規(guī)章制度,在籌備期間本人有針對性的制定出部門培訓(xùn)教材及培訓(xùn)計劃,根據(jù)酒店實際情況制定了一套完整的崗位職責、部門運作程序、部門規(guī)章制度和酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,以制度來管理隊員,以章程來規(guī)范隊員,嚴格執(zhí)行有功即獎,有懲必罰,獎罰分明的人性化管理模式,并待開業(yè)后對制定的各項規(guī)章制度進行跟蹤監(jiān)督。
三是在籌備期間不怕勞累奔波,天天深入工地和主管、隊員一起跟進施工現(xiàn)場的安保、消防設(shè)備設(shè)施的安裝調(diào)試,找施工技術(shù)人員了解機械設(shè)備的操作規(guī)程,以及帶領(lǐng)隊員們樓上樓下熟悉酒店的每一層樓的布局,每一個通道的位置走向,每一個設(shè)備的安裝位置及構(gòu)造,發(fā)現(xiàn)有防礙酒店今后運作的地方,即刻與總經(jīng)理商量,和集團項目部溝通解決方案,在酒店試業(yè)期間,因項目的交接引起保安人手不夠?qū)е鲁瑫r加班,到中途大部分部門員工因加班中各種原因而有情緒,本人馬上單獨找他們談心,鼓舞他們的士氣,保證部門員工的流動性盡量降到最低,為酒店的開業(yè)保駕護航。
四是在工作過程中,我深深感到加強自身學(xué)習、提高自身素質(zhì)的緊迫性,一是向書本學(xué)習,堅持每天擠出時間學(xué)習外語,盡量把外語口語學(xué)好;二是向周圍的同事學(xué)習,工作中我始終保持謙虛謹慎、虛心求學(xué)的態(tài)度,吸取他們的長處來彌補自己不足的地方;三是向?qū)嵺`學(xué)習,把所學(xué)的知識運用到實際工作中,在實踐工作中查找自己的不足,提高自己;但是我深知自己還存在一些缺點和不足,但我相信通過自己的努力,加上有酒店總經(jīng)理的英明領(lǐng)導(dǎo)下和各位同事的協(xié)調(diào)下,我一定會馬上改善和提高自己。
通過這段時間的工作,我認為自己能夠適應(yīng)本職工作,我決心在今后的工作中,繼續(xù)堅持酒店總經(jīng)理的正確指導(dǎo)方針,抓好消防、安全工作,完善本部門的各項規(guī)章制度及章程,繼續(xù)跟進消防設(shè)備、設(shè)施的安裝和調(diào)試,加強各項業(yè)務(wù)技能和綜合素質(zhì)的培訓(xùn)工作,積極與相關(guān)政府部門和酒店各部門配合好。請總經(jīng)理放心,我會帶領(lǐng)保安部所有員工把酒店的消防安全做好,盡心盡責的完成各項工作任務(wù),切實有效地使工作順利開展,為酒店做出應(yīng)有的貢獻。
【篇四】酒店安保部工作計劃
20xx年,根據(jù)工作計劃,為了維護酒店內(nèi)部的治安秩序,保護酒店財產(chǎn),住宿客人和員工的人身安全,確保酒店生產(chǎn)、管理等工作的順利進行,特制定如下安全保衛(wèi)工作方案和應(yīng)急處置工作預(yù)案。
安全保衛(wèi)工作是為加強安全管理,完成安全管理目
標,強化安全意識,有效控制各類傷亡和其它安全事故,預(yù)防或減少一般安全事故,服從上級部門有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)定,強化監(jiān)管,深化整治,夯實基礎(chǔ),細化責任,嚴格執(zhí)行。以法制化、標準化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的方式推進安全生產(chǎn),進一步完善安全管理體系,不斷提高酒店本質(zhì)安全水平,建立安全生產(chǎn)長效機制,確保酒店長周期安全運行。
一、對消防組織建設(shè)的落實
跨入20xx年一季度開始,我們就著重于“消防組織機構(gòu)”建設(shè)落實到實處。對各有關(guān)消防工作上按規(guī)定必須具備的各種“日查、周查、月報、季檢等記錄,表格全部與消防中心部門同步建檔備查,并履行實施。進一步明確了消防工作的責任分工,切實做到“誰主管,誰負責”,“誰負責,誰簽字”的原則,嚴肅認真地將消防工作的各項任務(wù)落實到人,檢查到位,責任求實,末端有果。
1、消防常規(guī)項目檢查
。1)保安人員負責每周一次的消防設(shè)施檢查并記錄;
。2)每月一次發(fā)電機及消防水系統(tǒng)檢測并記錄;
。3)每季度進行一次噴淋雨淋系統(tǒng)檢查并記錄;
。4)每天對酒店內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備進行檢查并記錄。
2、對酒店內(nèi)消防設(shè)施設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備定期進行安全檢驗,并做資料保存和做好臺帳,對檢驗時有問題的設(shè)施設(shè)備要及時停用或檢修,并有計劃地更換相應(yīng)的設(shè)備。
3、配合酒店對新員工的培訓(xùn),進行消防專題培訓(xùn),正確使用滅火器及逃生的方法,報警的基本方法。從而提高了員工們消防意識,懂得了消防安全工作的重要性。使本酒店員工對消防和治安工作的普法學(xué)習提高到一個新的水平。
4、應(yīng)急預(yù)案及消防演習
定于20xx年上半年進行一次應(yīng)急疏散演習和消防演習。下半年進行一次消防演習。并記錄做好備案。
二、對酒店治安工作的落實
1、推進安全標準化工作,完善安全組織和管理體系,落實安全責任,強化安全管理,并保障有效實施。
2、以防盜為中心,以防火為重點。做好“四防”工作,要將防盜、防火、防破壞、防治安災(zāi)害事故工作納入日常工作的議事日程,要把責任落到具體崗位人員,要在重點部位安裝必要的技防器材。如防暴叉、電棍、橡膠棍。
3、對法定節(jié)日放假期間的,必須加強值班看守力量,要認真落實不間斷看守,不間斷巡邏,確保整個酒店樓層的安全。
4、夜間執(zhí)勤保安人員必須保持清醒負責,按時認真巡邏查樓。認真堅持消防、治安管理制度,使酒店及大廳夜間安全工作得到保障系數(shù)。
5、維護本酒店停車場交通秩序,加強機動車輛停放管理。前門停車場為一切進入酒店消費客人提供車位。對非用餐或住房客人的車輛禁止停放在酒店停車場內(nèi)。
三、火警事件應(yīng)急處置工作預(yù)案
1、發(fā)生火警時現(xiàn)場消防安全及電力保障組工作人員立即撥打消防報警電話“119”,利用就近滅火器材展開撲救。任何人員都要為火災(zāi)報警提供便利,不得以任何借口阻攔報警。
2、單位的員工如發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患,應(yīng)立即及時報警,并就近攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場及時撲救,將火災(zāi)消滅在萌芽狀態(tài)。
3、所有工作人員應(yīng)維護火場秩序,保證消防通道的暢通,對搶救出來的貴重物品進行看護。
4、單位領(lǐng)導(dǎo)接到報警后,應(yīng)及時、有效組織疏散工作,嚴格按照應(yīng)急疏散的方法將人群帶至安全區(qū)
5、火警災(zāi)撲救后,對火場現(xiàn)場進行保護,接受消防主管部門的調(diào)查。
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酒店銷售部工作計劃
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等
建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日。
通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20**營銷部銷售工作計劃完成任務(wù)及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。
營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。
督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。
制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
**,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售部工作計劃(二)
市場營銷部是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。()營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
×年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售部工作計劃(三)
總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年x屆x中全會強勁東風的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。
一、齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點業(yè)績
1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為x萬元,比去年超額x萬元,超幅為x%;其中客房收入為x萬元,寫字間收入為x萬元,餐廳收入x萬元,其它收入共x萬元。全年客房平均出租率為x%,年均房價x元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本。
能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤為x萬元,經(jīng)營利潤率為x%,比去年分別增加x萬元和x%。其中,人工成本為x萬元,能源費用為x萬元,物料消耗為x萬元,分別占酒店總收入的x%、x%、x%。比年初預(yù)定指標分別降低了x%、x%、x%。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。因而,今年x月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進,提升發(fā)展,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認真學(xué)習領(lǐng)會x屆x中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習進取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗審預(yù)檢等這些大大促進并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗 ,結(jié)合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓牢工作。
閱讀拓展:
酒店銷售部工作計劃
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細內(nèi)容請看下文酒店銷售部工作計劃。
針對銷售部的工作職能,我們制訂了市場營銷部XX年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
一、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善XX年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。
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