2009年在河北旅游集團(tuán)的歷史上是一個(gè)開(kāi)元之年，是一個(gè)新老酒店交替之年，也是一個(gè)蓄勢(shì)待發(fā)蓬勃發(fā)展之年。一年來(lái)，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和集團(tuán)董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，酒店人艱苦奮斗，開(kāi)拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取，使酒店的經(jīng)濟(jì)效益逐月攀升，極大地提升了酒店的品牌形象和綜合競(jìng)爭(zhēng)力，取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益�；仡櫼荒陙�(lái)的工作，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、認(rèn)真做好新酒店開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)籌備工作，確保新酒店按時(shí)開(kāi)業(yè)。
2009年上半年，新酒店開(kāi)業(yè)籌備期間，酒店全體員工上下齊動(dòng)員，以飽滿的熱情投入到開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備之中，涌現(xiàn)出許多先進(jìn)集體和感人事跡。
(一)開(kāi)荒保潔。對(duì)于新酒店開(kāi)業(yè)，開(kāi)荒保潔是一項(xiàng)十分艱巨的任務(wù)，因此，酒店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)各部門(mén)員工，共同打好這一仗。餐飲部、客房部、前廳部、康樂(lè)部、行政部等肩負(fù)著酒店絕大部分區(qū)域的開(kāi)荒保潔工作，大家拿著鐵锨、掃把不怕塵土飛揚(yáng)、不怕勞累疲憊，有的員工加班加點(diǎn)十幾天不回家，有的員工病倒了，輸了點(diǎn)滴剛好些，就又返回工作崗位�？头坎康谋嵢蝿�(wù)尤為艱巨，他們?yōu)榱私o客房和公共區(qū)域進(jìn)行清潔;跪在地上用刀片、牙刷等做工具對(duì)大理石地面、墻面、玻璃上的污跡一塊塊、一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)行清洗，常常工作到深夜，大家絲毫沒(méi)有一點(diǎn)怨言。
(二)開(kāi)業(yè)前期。在保證不影響舊賓館正常經(jīng)營(yíng)的情況下，又要確保新酒店如期開(kāi)業(yè)，酒店抽調(diào)各部門(mén)人員，將數(shù)以萬(wàn)計(jì)的家具、電器、棉織品等，一件件的分類、清理、搬運(yùn)到新酒店樓中并擺放指定位置。前廳部員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，有條不紊的開(kāi)展工作，在做好環(huán)境布置、清潔，清除大堂味、還要調(diào)試新酒店微機(jī)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，組織員工學(xué)習(xí)掌握使用方法，為開(kāi)業(yè)做準(zhǔn)備。餐飲部員工日夜奮戰(zhàn)，利用一切時(shí)間為新酒店的開(kāi)業(yè)做積極準(zhǔn)備，舊賓館的工作完成后，沒(méi)有一個(gè)人離開(kāi)，都來(lái)到新酒店，大家將疲憊拋在腦后，又投入到熱火朝天的工作中，卸貨、搬運(yùn)、清潔、擺放，等把這一切都收拾完畢已是凌晨?jī)牲c(diǎn)多�？禈�(lè)部員工將一件件健身器械、養(yǎng)生按摩、美發(fā)設(shè)備，卸車搬運(yùn)至5樓經(jīng)營(yíng)區(qū)，并將一套套沙灘椅、遮陽(yáng)傘運(yùn)至泳池精心擺放，同時(shí)聯(lián)系廠家，清理泳池下水池壁污垢，及時(shí)控制藻類的滋生。
(三)籌備開(kāi)業(yè)。后勤保障部門(mén)配合前臺(tái)經(jīng)營(yíng)部門(mén)，緊鑼密鼓的做好各項(xiàng)開(kāi)業(yè)籌備工作。為了使每位員工開(kāi)業(yè)時(shí)穿上嶄新的工裝，制服房員工加班加點(diǎn)，將新制作的幾百套員工工裝編號(hào)分類。人力資源部竭盡全力服務(wù)各部門(mén)，協(xié)調(diào)解決開(kāi)業(yè)前面臨的各類人事問(wèn)題，招聘300多名新員工，進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)、隨時(shí)補(bǔ)充上崗。保安部人員抓緊學(xué)習(xí)，及時(shí)掌握新酒店消防監(jiān)控系統(tǒng)的日常維護(hù)，最大限度的發(fā)揮新設(shè)備的使用功能。同時(shí)保安部還要兼顧舊賓館、新酒店的施工場(chǎng)地安全，每天進(jìn)入新酒店的施工隊(duì)達(dá)20多支，施工人員近千人，樓內(nèi)到處是施工材料和設(shè)備，安全保衛(wèi)工作任務(wù)很繁重。工程部作為維修保障部門(mén)，既要兼顧舊賓館的維修保養(yǎng)，又要熟悉了解新酒店的設(shè)施設(shè)備情況，他們每天對(duì)新大樓的各個(gè)點(diǎn)位逐層、逐項(xiàng)進(jìn)行排查，確保所有設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。行政部的員工除了對(duì)新酒店的員工餐廳、更衣室、浴室、員工宿舍進(jìn)行布置整理外，還要對(duì)舊賓館所有部門(mén)遺留下的物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)處理，建立臺(tái)帳。綜合辦公室每天處理各種紛繁復(fù)雜的日常工作，做好部門(mén)之間溝通協(xié)調(diào)工作，分發(fā)各種文件、通知，還要為新酒店開(kāi)業(yè)辦理相關(guān)手續(xù)。財(cái)務(wù)部作為酒店的經(jīng)濟(jì)中心，每天都忙于賬目的結(jié)算、庫(kù)房的盤(pán)點(diǎn)、物品的收接，同時(shí)還要保證新酒店微 管理系統(tǒng)的正常運(yùn)行，責(zé)任重大。采購(gòu)部擔(dān)付著酒店開(kāi)業(yè)所有物品的采購(gòu)工作，時(shí)間緊，任務(wù)重，他們走市場(chǎng)、比產(chǎn)品，不辭辛勞，保證購(gòu)買(mǎi)到物美價(jià)廉的產(chǎn)品。
二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度，逐步健全內(nèi)部管理。
為進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部管理，集團(tuán)、酒店建立和完善了各項(xiàng)制定。
(一)制定會(huì)議制度。為加強(qiáng)會(huì)議管理，集團(tuán)、酒店分別制定了每?jī)芍苷匍_(kāi)一次的集團(tuán)例會(huì)，以及每周召開(kāi)一次的酒店周例會(huì)、酒店運(yùn)營(yíng)會(huì)議和酒店高管會(huì)議。同時(shí)還完善了酒店每日晨會(huì)制度，對(duì)每日晨會(huì)上提出的問(wèn)題及會(huì)后落實(shí)情況，當(dāng)日書(shū)面回復(fù)，并做到每周有“晨會(huì)問(wèn)題匯總”、每月有“晨會(huì)問(wèn)題統(tǒng)計(jì)”，使工作完成情況和跟進(jìn)事宜一目了然，領(lǐng)導(dǎo)不但在第一時(shí)間內(nèi)了解到各部門(mén)工作進(jìn)展情況，還能使領(lǐng)導(dǎo)的指示及時(shí)貫徹落實(shí)，大大提高了晨會(huì)的質(zhì)量和酒店的工作效率。
(二)建立各項(xiàng)制度文件。為進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部管理，嚴(yán)肅各項(xiàng)紀(jì)律，規(guī)范員工行為，集團(tuán)、酒店先后制定并下發(fā)了一系列文件，如《工作崗位管理制度》、《員工儀容儀表及著裝要求》、《財(cái)務(wù)信息保密制度》、《員工通道管理制度》《員工餐廳管理制度》、《員工宿舍管理制度》、《地下停車場(chǎng)管理制度》《指紋考勤機(jī)使用制度》、《各崗位工裝洗滌制度》、《員工更衣室及浴室管理制度》等 個(gè)制度文件，使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。
(三)編輯了中茂海悅酒店《工作流程及崗位責(zé)任制》。結(jié)合酒店實(shí)際情況，歷時(shí)三個(gè)月編輯整理文字近七十萬(wàn)字，規(guī)范并完善了各部門(mén)《工作流程及崗位責(zé)任制》，印刷后下發(fā)給各部門(mén)，讓每一位員工都了解自己的崗位職責(zé)和標(biāo)準(zhǔn)的操作流程，使各項(xiàng)工作都有條不紊、井然有序，利于酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
三、推出營(yíng)銷新舉措，千方百計(jì)抓效益。
為創(chuàng)建中茂海悅酒店品牌，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)，突出特色，全面提高服務(wù)質(zhì)量，為酒店創(chuàng)收和增加效益。
(一)打造“香溢月餅”新品牌。2009年中秋節(jié)期間，各部門(mén)員工的積極參與銷售，使酒店月餅生產(chǎn)、銷售工作均取得首次開(kāi)門(mén)紅。我們憑借一流的生產(chǎn)設(shè)備，新型的工藝、精良的制作和獨(dú)特的口味贏得了廣大消費(fèi)者的一致認(rèn)同，成功推出“中茂海悅酒店香溢月餅”這一品牌，為春節(jié)“香溢食品禮盒”的市場(chǎng)銷售，奠定了良好的基礎(chǔ)。2009年月餅銷售14525盒，經(jīng)濟(jì)收入3390218.85元。
(二)成功舉辦了圣誕點(diǎn)燈儀式和圣誕晚會(huì)。2009年12月3日和12月24日、25日舉辦了酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的第一次圣誕點(diǎn)燈儀式及圣誕晚會(huì)。晚會(huì)以“紐約1920歡樂(lè)圣誕”為主題，吸引了來(lái)自社會(huì)各界1300人次參加。餐飲部、前廳部、工程部、保安部等從酒店整體環(huán)境布置到場(chǎng)地的選擇，從晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)菜品的精心制作到選擇專業(yè)團(tuán)隊(duì)的精彩演出，付出了辛勤的勞動(dòng)，才使晚會(huì)舉辦得圓滿成功，贏得了參加晚會(huì)賓客的好評(píng)，取得了圣誕票銷售593張，收入940126元的良好效益。
(三)加大春節(jié)促銷力度。為提高效益，春節(jié)期間酒店特推出闔家團(tuán)圓宴、禧慶團(tuán)圓宴、虎年鴻運(yùn)宴等品種繁多、豐盛美味的年夜飯。同時(shí)酒店特級(jí)廚師精心烹制了以“祥福、家福、如意、合家歡”等不同寓意的多款春節(jié)禮盒，為賓客奉送無(wú)限祝福。期間酒店還大力推出“春節(jié)祝�？�”，根據(jù)賓客需求，卡分為1000—8000元不同面值，賓客可在酒店內(nèi)各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消費(fèi)，享受大幅的優(yōu)惠。
(四)舉辦餐飲美食節(jié)和開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)。先后舉辦了全鹿宴美食節(jié)、長(zhǎng)江三鮮及龍魚(yú)美食節(jié)暨7、8月份的餐飲開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)等，吸引了社會(huì)各界人士，前來(lái)就餐。為努力打造自己的品牌，并根據(jù)賓客需求，餐飲部不斷改進(jìn)飯菜品種，推陳出新，推出從色澤、外形、口感和營(yíng)養(yǎng)搭配均深受客人喜愛(ài)的新菜 69個(gè)。
(五)確保銷售收入穩(wěn)步增長(zhǎng)。酒店科學(xué)地確定了以商務(wù)散客為主、注重團(tuán)隊(duì)會(huì)議，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的營(yíng)銷定位。2009年共接待大中小型會(huì)議242個(gè)。因此，出臺(tái)了一系列營(yíng)銷政策，吸引新老客戶，拓寬營(yíng)銷渠道。成立市場(chǎng)營(yíng)銷企劃部，制定每月促銷活動(dòng)策劃方案并成功設(shè)計(jì)了紐約1920圣誕晚會(huì)。加強(qiáng)與網(wǎng)絡(luò)訂房中心合作，開(kāi)發(fā)了全球訂房網(wǎng)、中國(guó)聯(lián)通電話導(dǎo)航等大型訂房中心，2009年由訂房中心推薦的業(yè)務(wù)從開(kāi)業(yè)初期的60間夜，達(dá)到了目前每月約500間夜的業(yè)績(jī)。新酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)，與客戶簽訂固定協(xié)議達(dá)到615家。為不斷開(kāi)發(fā)沿海城市、外企與中外合資以及國(guó)有大型企業(yè)客源市場(chǎng)，酒店高管親自帶隊(duì)到北京、天津等地拜訪老客戶，開(kāi)發(fā)新的潛在市場(chǎng)。
四、重視人才抓管理，為酒店發(fā)展提供智力?支持。
建立適宜酒店發(fā)展的人力資源政策，吸引和培育酒店需要的人才，為酒店發(fā)展服務(wù)。
(一)招聘酒店所需要人才。為迎接新酒店開(kāi)業(yè)，人力資源部根據(jù)酒店定編及經(jīng)營(yíng)需要，積極組織招聘工作，先后在最佳東方網(wǎng)、省人才網(wǎng)、銀河網(wǎng)及省、市報(bào)刊上多次刊登招聘信息，并通過(guò)國(guó)際獵頭中介公司推薦酒店高管人員。開(kāi)業(yè)至今在酒店就職的中高級(jí)外籍管理人員5名，國(guó)內(nèi)各省份應(yīng)聘就職的中層管理人員10余人。同時(shí)為引進(jìn)高素質(zhì)員工，酒店還多次參加省人才、經(jīng)貿(mào)大、師大等多個(gè)單位的招聘會(huì)，并與石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院、鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院等6家院校取得聯(lián)系，組織學(xué)生到酒店實(shí)習(xí)。通過(guò)廣泛及多渠道的人員招聘，先后為酒店27個(gè)崗位，面試近千人，應(yīng)聘上崗約500人。
(二)注重培訓(xùn)效果。為使原酒店員工和招聘的大量新員工，符合并達(dá)到五星級(jí)酒店的素質(zhì)要求及業(yè)務(wù)水準(zhǔn)，開(kāi)業(yè)初期，組織了 期全員學(xué)習(xí)酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)、管理制度、服務(wù)禮儀的培訓(xùn)及考試，使全體員工對(duì)新酒店的設(shè)備設(shè)施及服務(wù)要求有了初步的了解。為進(jìn)一步提高員工的整體素質(zhì)，分別舉辦不同崗位、不同級(jí)別的員工培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)收看《國(guó)際酒店白金管家案例精辟》、《服務(wù)氣質(zhì)的塑造》的視頻教學(xué)以及請(qǐng)外籍管理人員進(jìn)行《酒店形象·服務(wù)的21點(diǎn)》等培訓(xùn)20余次，與此同時(shí)，還充分發(fā)揮酒店、部門(mén)、崗位三級(jí)培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)的作用，對(duì)員工進(jìn)行交叉式不間斷的強(qiáng)化培訓(xùn)，在酒店首屆“百日練兵”暨崗位技能大賽”的活動(dòng)中，取到了很好的效果。
(三)合理定編。開(kāi)業(yè)前期，結(jié)合新酒店的經(jīng)營(yíng)規(guī)模和管理模式，酒店初步確定了各部門(mén)的人員編制及組織結(jié)構(gòu)圖，后經(jīng)多次修改，在酒店開(kāi)業(yè)之初基本確定。在合理、必需、精簡(jiǎn)的原則下，2009年下半年酒店又對(duì)各部門(mén)的用工情況進(jìn)一步核定，重新確定了各部門(mén)的編制。
(四)發(fā)揮薪酬的激勵(lì)作用。為使酒店的薪酬制度更具吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力，在經(jīng)過(guò)對(duì)市內(nèi)多家同星級(jí)酒店的調(diào)查及了解，我們起草了《新
酒店薪酬制度》并征得各部門(mén)的意見(jiàn)，酒店開(kāi)業(yè)對(duì)員工整體薪酬做出調(diào)整，絕大部分的員工晉升了工資。為充分發(fā)揮工資的激勵(lì)作用，2009年10月集團(tuán)、酒店高管親自掛帥逐個(gè)部門(mén)、逐個(gè)崗位的核定員工工資，在綜合各部門(mén)對(duì)工資調(diào)整的意見(jiàn)及建議，再次對(duì)一些崗位和員工調(diào)整了薪酬。近期根據(jù)2010年酒店發(fā)展目標(biāo)，制定及完善了績(jī)效管理制度和業(yè)績(jī)考核體系，調(diào)整了各部門(mén)的獎(jiǎng)金分配方案。
(五)建立吸引人才、留住人才的用人機(jī)制。 2009年我們建立和完善了人事管理體系，明晰了獎(jiǎng)懲、考核、異動(dòng)與選拔晉升機(jī)制，使企業(yè)的人力資源管理與開(kāi)發(fā)制度，更加適應(yīng)酒店的發(fā)展與需要。建立了員工工作檔案管理制度，有利于全面正確地評(píng)價(jià)員工及提拔使用，為酒店發(fā)現(xiàn)人才，留住人才，儲(chǔ)備人才提供了平臺(tái)。每月開(kāi)展了服務(wù)明星、最佳員工的評(píng)比活動(dòng)，使表現(xiàn)優(yōu)秀的員工得到了應(yīng)有的精神與物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，弘揚(yáng)了正氣，樹(shù)立了榜樣。
五、認(rèn)真做好財(cái)務(wù)核算，努力增效節(jié)支。
充分發(fā)揮財(cái)務(wù)部門(mén)的職能作用，控制成本，節(jié)源開(kāi)流，準(zhǔn)確提供各類財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和信息，為管理層提供決策依據(jù)。
(一)實(shí)行全面預(yù)算管理。
自12月1日起，酒店實(shí)行“全面預(yù)算管理”及《績(jī)效考核獎(jiǎng)懲辦法》(草),以“誰(shuí)管理、誰(shuí)負(fù)責(zé)、考核誰(shuí)”的原則，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)考核經(jīng)營(yíng)責(zé)任制。財(cái)務(wù)部編制出了符合酒店運(yùn)營(yíng)要求的“預(yù)算表”和“損益表”。預(yù)算表按照部門(mén)的業(yè)務(wù)性質(zhì)進(jìn)行重新分類，使之更準(zhǔn)確的進(jìn)行收入控制和成本核算，方便決策層進(jìn)行決策分析。
(二)嚴(yán)格審批制度。
為了提高財(cái)務(wù)內(nèi)部及用款部門(mén)的工作效率，財(cái)務(wù)部制定并多次修改了財(cái)務(wù)審批制度，對(duì)借款、費(fèi)用等報(bào)銷付款的時(shí)間、審批流程等做出相應(yīng)調(diào)整，有利于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)層層把關(guān)，恪盡職守，不僅大大提高了工作效率，還避免了“一支筆”所產(chǎn)生的不利因素。
(三)實(shí)施嚴(yán)格的成本控制制度。
為嚴(yán)格執(zhí)行成本控制制度，財(cái)務(wù)部每周出具“成本周報(bào)”，以便成本控制信息得到及時(shí)更新，方便控制部門(mén)調(diào)整控制方法和重點(diǎn)。并在價(jià)格控制上，嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)價(jià)格由使用部門(mén)和運(yùn)營(yíng)副總批準(zhǔn)的規(guī)定，并參與市場(chǎng)調(diào)查，分析和發(fā)現(xiàn)實(shí)際工作當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題，使決策層在提高經(jīng)營(yíng)收入的同時(shí)降低成本，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)最大化。
(四)運(yùn)營(yíng)軟件系統(tǒng)的切換。
12月12日，財(cái)務(wù)部和酒店經(jīng)營(yíng)部門(mén)克服了時(shí)間短，任務(wù)緊等不利因素，積極參加系統(tǒng)培訓(xùn)，全程跟進(jìn)初期設(shè)置，全面參與測(cè)試，確保酒店管理系統(tǒng)由FOXHIS成功轉(zhuǎn)為OPERA。OPERA酒店運(yùn)營(yíng)軟件的啟動(dòng)，標(biāo)志著中茂海悅酒店與國(guó)內(nèi)五星級(jí)品牌酒店軟件系統(tǒng)接軌。
六、扎實(shí)有效地做好后勤保障工作，確保酒店良性運(yùn)行。
后勤保障部門(mén)，以酒店經(jīng)營(yíng)為中心，全力做好各項(xiàng)工作。
(一)落實(shí)安全保障工作。為保障賓客、酒店和員工的生命及財(cái)產(chǎn)安全，給下榻酒店的賓客提供一個(gè)安全、舒適的就餐娛樂(lè)環(huán)境，酒店按照有關(guān)部門(mén)的要求，制定了一系列安保制度與條例，并在硬件設(shè)施上完善了消防系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、門(mén)禁系統(tǒng)及停車場(chǎng)管理系統(tǒng)，保障了酒店經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行。
(二)全員消防大演習(xí)。是為搞好消防工作， 2009年11月7日中茂海悅酒店會(huì)同石家莊市消防三中隊(duì)首次舉辦了消防演習(xí)。通過(guò)演習(xí)提高了全員消防安全意識(shí)，使酒店員工在遇到火情時(shí)，能夠正確使用酒店消防設(shè)備，同時(shí)能在自救的情況下，協(xié)助住店賓客迅速疏散，最大限度的減少酒店財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡。在演習(xí)結(jié)束后，保安部借時(shí)又舉辦了多次消防知識(shí)培訓(xùn)，鞏固和擴(kuò)大演習(xí)成果。
(三)制訂了重大任務(wù)和突發(fā)事件的緊急預(yù)案。為在突發(fā)事件和緊急情況下，做好安全保衛(wèi)工作，酒店制定了“重大任務(wù)和突發(fā)事件的緊急預(yù)案”，在酒店開(kāi)業(yè)、接待NBA球星隊(duì)、石家莊城市博覽會(huì)、明星歌手隊(duì)等重要團(tuán)隊(duì)時(shí)，按照預(yù)案和疏散方案，圓滿地完成了接待保衛(wèi)任務(wù)，為酒店贏得了良好的聲譽(yù)。
(四)切實(shí)做好節(jié)能降耗及設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作。在減少和降低酒店能源消耗與設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)方面，工程部采取了多項(xiàng)措施，每天對(duì)全酒店用水、電、氣(汽)進(jìn)行查表核實(shí)，發(fā)現(xiàn)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象及時(shí)解決。將鍋爐房熱水溫度控制在最佳狀態(tài)，根據(jù)天氣變化隨時(shí)調(diào)整。對(duì)樓層照明，在不影響光線的情況下，更改線路，增加時(shí)控，減少耗電，更換1600余個(gè)小功率射燈。開(kāi)業(yè)至今堅(jiān)持做好排風(fēng)系統(tǒng)、蒸汽系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)和污水系統(tǒng)的維護(hù)及保養(yǎng)，三次大修五個(gè)后廚的所有排油煙設(shè)備，避免因油煙味給客人帶來(lái)的不便。同時(shí)還協(xié)助項(xiàng)目辦完成大項(xiàng)施工整改18項(xiàng)。
七、關(guān)心員工生活，努力營(yíng)造一個(gè)團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境。
營(yíng)造具有企業(yè)特色的企業(yè)文化，凝聚人心，關(guān)愛(ài)員工，樹(shù)立企業(yè)形象。
(一)為員工排憂解難。深入員工隊(duì)伍，了解員工的思想動(dòng)態(tài)，及時(shí)為員工解決工作和生活中存在的實(shí)際困難。先后組織了有12個(gè)部門(mén)部分員工參加的4次座談會(huì)，酒店總經(jīng)理親臨會(huì)場(chǎng)，認(rèn)真聽(tīng)取一線員工的心聲，當(dāng)面解答員工提出的的問(wèn)題，并對(duì)員工提出的問(wèn)題要求相關(guān)部門(mén)限期整改，整改及回復(fù)情況張貼在員工餐廳的宣傳欄上。
(二)確保廣大員工吃飽吃好。為使員工每頓能有可口的飯菜，酒店調(diào)整了員工就餐標(biāo)準(zhǔn)，中午餐每人每頓3元。員工餐廳不斷更新改善飯菜品種，保證飯菜質(zhì)量。尊重民族習(xí)俗，每頓備有回民餐。在零點(diǎn)為夜班人員提供熱騰騰的宵夜。建立了較完善衛(wèi)生消毒制度和衛(wèi)生防疫制度，在給員工提供干凈、舒適的就餐環(huán)境的同時(shí)，保證了就餐食品的安全。
(三)豐富員工的業(yè)余文化生活。組織了游泳比賽、踢毽比賽、跳繩比賽等多項(xiàng)體育活動(dòng)。更換圖書(shū)室書(shū)籍151冊(cè)，每周一、三、五下午開(kāi)放閱覽室，給愛(ài)好讀書(shū)的員工開(kāi)創(chuàng)了一片小天地。
(四)酒店每月為過(guò)生日的員工發(fā)放生日蛋糕。給當(dāng)日生日的員工每人發(fā)放生日蛋糕，送上酒店及員工們的祝福和溫馨，使員工特別是家在外地的員工，會(huì)感受到家的溫暖，從而對(duì)酒店產(chǎn)生歸屬感。
(五)體現(xiàn)酒店的人文關(guān)懷。為讓員工休息好，酒店在F2層為近百名員工提供了間休室，并建立了近兩百名員工的單身宿舍，解決了員工的中途休息和外地員工的住宿問(wèn)題，規(guī)范管理制度并安排專門(mén)人員24小時(shí)值班，方便了員工上下班。
八、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，樹(shù)立酒店品牌。
用先進(jìn)的管理理念，打造一流的員工隊(duì)伍，為企業(yè)的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
(一)加強(qiáng)中層以上人員的管理及培訓(xùn)。集團(tuán)公司著重抓領(lǐng)導(dǎo)班子及中層以上管理人員的組織建設(shè)，多次組織各種類型的會(huì)議及座談會(huì)，統(tǒng)一思想，更新觀念，學(xué)習(xí)和吸收酒店先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念和技術(shù)。聘請(qǐng)國(guó)家旅游局余昌國(guó)處長(zhǎng)，進(jìn)行“管理創(chuàng)新“理論的培訓(xùn)。組織中層以上管理人員到聚成公司參觀學(xué)習(xí)，激發(fā)廣大管理人員的工作熱情及對(duì)企業(yè)的責(zé)任感。
(二)創(chuàng)建酒店報(bào)刊。2009年底我們成功創(chuàng)辦了《中茂海悅報(bào)》，這是中茂海悅酒店成長(zhǎng)歷程中的一樁大事、也為酒店企業(yè)文化建設(shè)豐富了內(nèi)容。通過(guò)報(bào)紙向客人介紹酒店完備的硬件設(shè)施和溫馨的軟件服務(wù)，介紹酒店整體動(dòng)態(tài)，使員工及時(shí)了解酒店大事小情，提高員工服務(wù)意識(shí)，也為員工提供了一個(gè)傾吐心聲、展示精神風(fēng)貌的舞臺(tái)。
(三)集團(tuán)黨委換屆成功。12月17日召開(kāi)中共河北旅游集團(tuán)委員會(huì)第六屆黨員大會(huì)，大會(huì)嚴(yán)格按照《黨章》要求，進(jìn)行換屆選舉，選舉產(chǎn)生了以李克儉為黨委書(shū)記、張繼躍為黨委副書(shū)記，楊靖組織委員，李鵬宣傳委員，穆春生紀(jì)檢委員的新一屆黨委。我們相信在新一屆黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，旅游集團(tuán)的黨建工作，將會(huì)越辦越好。
(四)順利通過(guò)省級(jí)五星級(jí)評(píng)定。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)和長(zhǎng)期發(fā)展的需要，酒店向河北省旅游局評(píng)星辦遞交了申報(bào)五星級(jí)旅游涉外酒店的申請(qǐng)。憑借酒店完善的硬件設(shè)施,以及按照《星級(jí)酒店訪查服務(wù)規(guī)范》進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)，找問(wèn)題、查不足，使酒店整體軟件建設(shè)有了顯著的提高。經(jīng)過(guò)省評(píng)星專家組初評(píng)及復(fù)查評(píng)審，酒店以427分的成績(jī)順利通過(guò)省評(píng)星辦的初評(píng)。近期我們又順利通過(guò)了國(guó)家旅游局星評(píng)專家組的初評(píng)工作，2010年酒店上下共同努力，爭(zhēng)取早日完成五星級(jí)酒店掛牌工作。
(五)加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)。集團(tuán)、酒店高層在抓好經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，注重搞好企業(yè)文化建設(shè)。酒店發(fā)動(dòng)各部門(mén)、員工編輯本部門(mén)語(yǔ)激勵(lì)用語(yǔ)，通過(guò)酒店、部門(mén)、員工自上而下，反復(fù)多次，最后共收集、整理激勵(lì)用語(yǔ)計(jì)十五條。員工通道宣傳欄現(xiàn)已成為員工喜愛(ài)的園地，高管介紹，培訓(xùn)信息，服務(wù)明星、最佳員工展示及每半月更換一次的員工風(fēng)采欄目，集中展現(xiàn)了酒店各部門(mén)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)和中茂海悅酒店人的精神風(fēng)貌。
(六)整理2009年酒店大事記16條。
九、各子公司與集團(tuán)同步發(fā)展。
各子公司在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，圓滿完成了09年的各項(xiàng)任務(wù)，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，在社會(huì)上贏得了較好的信譽(yù)。
(一)裝飾公司以經(jīng)營(yíng)為核心，整合資源，推行區(qū)域營(yíng)銷模式，拓寬經(jīng)營(yíng)范圍，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)配套服務(wù)意識(shí)。調(diào)整組織架構(gòu)，引進(jìn)各類人才，改革薪酬體系，全面推行績(jī)效考核制度，09年裝修合同總產(chǎn)值二千萬(wàn)元，較好的完成了集團(tuán)公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)任務(wù)。
(二)佰倫貿(mào)易公司在金融危機(jī)的波及下，積極聯(lián)絡(luò)客商，豐富產(chǎn)品銷售渠道，繼續(xù)開(kāi)展木材代加工業(yè)務(wù)，同時(shí)催收欠款，實(shí)現(xiàn)純利潤(rùn)近11萬(wàn)元。
(三)河北旅游管理中等專業(yè)學(xué)校圓滿完成了畢業(yè)證驗(yàn)印及新生錄取工作，將國(guó)家助學(xué)金發(fā)放到學(xué)生手中，并合理安排學(xué)生進(jìn)入社會(huì)實(shí)踐，探索新的教學(xué)模式。積極配合人力資源部做好員工招聘與培訓(xùn)，還承接了近十家外部單位的員工培訓(xùn)工作，在同行業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中享有一定的知名度。
(四)酒店管理公司對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行深入的調(diào)研，走訪各地大型企業(yè)，捕捉信息，尋找合作機(jī)遇。加強(qiáng)人員培訓(xùn)不斷更新知識(shí)，保持領(lǐng)先的管理水平，提高同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，充分發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì)，注重管理質(zhì)量。一年來(lái)酒店管理公司延續(xù)管理酒店七家，其中四家酒店順利續(xù)約，新增管理酒店四家，全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1638650元，利潤(rùn)259130元。
(五)銀杏古泉水公司在工作中重合同守信用，大力發(fā)展合作新客戶，并加強(qiáng)生產(chǎn)質(zhì)量管理，嚴(yán)格操作流程，加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，較好的完成了集團(tuán)公司下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)。
2010年酒店整體經(jīng)營(yíng)思路：
(一)完成和超額完成2010年任務(wù)目標(biāo)。為確保完成董事會(huì)下達(dá)的2010年任務(wù)指標(biāo)，酒店各部門(mén)要全力以赴，加大經(jīng)營(yíng)管理力度，建立健全激勵(lì)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。
(二)加大酒店宣傳力度。借助新聞媒體的媒介作用，積極宣傳中茂海悅酒店，提高酒店知名度，擴(kuò)大影響，樹(shù)立企業(yè)形象。
(三)酒店整體接待服務(wù)水平有待進(jìn)一步提高。繼續(xù)加強(qiáng)全員培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，為五星級(jí)酒店培養(yǎng)和造就一支優(yōu)先的員工隊(duì)伍。
(四)創(chuàng)建酒店品牌。找準(zhǔn)市場(chǎng)定位，開(kāi)發(fā)潛在市場(chǎng)，拓寬經(jīng)營(yíng)渠道，提高飯菜質(zhì)量，引進(jìn)和開(kāi)發(fā)新菜品，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。
(五)采取較靈活的營(yíng)銷政策。認(rèn)真準(zhǔn)確地進(jìn)行市場(chǎng)和酒店客戶群體分析，做好各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃工作，要制定吸引客的戶政策，政策的制定要有利于防止老客戶的流失及新客戶的開(kāi)發(fā)。
員工們，2009年是忙碌又充實(shí)的一年，是辛苦又取得豐碩成果的一年，是我們奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)的一年。2010年將是酒店跨步前進(jìn)的一年，讓我們攜手同行，努力奮斗，為了中茂海悅酒店的美好明天，加油吧!
回顧這三個(gè)月的工作，在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，我嚴(yán)格要求自己，按照公司領(lǐng)導(dǎo)的要求，較好地完成了自己的本職工作。三個(gè)月的工作時(shí)間，將我從一個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生過(guò)渡成為公司的一份子，無(wú)論是在思想還是態(tài)度都有了很大的轉(zhuǎn)變�，F(xiàn)總結(jié)如下：
公司將我安排在條件保障科作為一名科員，在三個(gè)月工作時(shí)間的積累認(rèn)識(shí)下，我認(rèn)為條件保障科所擔(dān)負(fù)的工作使命很重要，在工程實(shí)施過(guò)程起到承上啟下的作用。
在工程實(shí)施前要做好征地拆遷的工作并對(duì)數(shù)量進(jìn)行核實(shí)，為施工單位順利進(jìn)場(chǎng)施工作業(yè)提供最基礎(chǔ)的保證，而征遷工作涉及多個(gè)相關(guān)部門(mén)及各村村民的生活，需要很強(qiáng)的協(xié)調(diào)溝通能力為基礎(chǔ);對(duì)于臨時(shí)占地的審批，作為建設(shè)單位要幫助施工單位協(xié)調(diào)審批所需相關(guān)單位及手續(xù)，這時(shí)候就需要條件保障科開(kāi)展工作;
在工程實(shí)施過(guò)程中對(duì)可預(yù)見(jiàn)的、臨時(shí)的或不可預(yù)見(jiàn)的事情聯(lián)系多個(gè)部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，如長(zhǎng)安園區(qū)內(nèi)幾家企業(yè)的土地、地面物、構(gòu)筑物等的賠償問(wèn)題、大橋主線紅線內(nèi)樹(shù)木砍伐證辦理與林業(yè)站進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通、大橋主線紅線內(nèi)電力桿線遷改在電業(yè)局進(jìn)行相關(guān)手續(xù)辦理等;對(duì)施工單位施工過(guò)程中影響周邊村民生活的事件要需及時(shí)進(jìn)行酌情處理，避免施工進(jìn)度造成影響;
在工程實(shí)施末期，對(duì)施工單位臨時(shí)占地復(fù)墾工作的監(jiān)督，做好征地拆遷資料整理等。
由此可見(jiàn)我身上的責(zé)任很重大，而自己的學(xué)識(shí)、能力和閱歷與任職崗位都有一定的距離，所以不敢掉以輕心，希望通過(guò)向書(shū)本學(xué)習(xí)、向周圍同事學(xué)習(xí)、向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)來(lái)提高自己的工作水平。經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習(xí)、不斷積累，已具備了一定的辦公室工作經(jīng)驗(yàn)，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問(wèn)題，在組織管理能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語(yǔ)表達(dá)能力等方面，都有了很大的提高，保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行，以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù)，熱愛(ài)本職工作，認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。積極提高自身素質(zhì)，增強(qiáng)工作的主動(dòng)性、靈活性;足夠的責(zé)任心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
但也存在一些問(wèn)題和不足，主要表現(xiàn)在：
第一，工作職位對(duì)我而言是一個(gè)陌生的崗位，許多工作相對(duì)我來(lái)說(shuō)都是從未接觸過(guò)的，以致工作進(jìn)行不是很順利，工作效率有待進(jìn)一步提高;
第二，有些工作還不夠仔細(xì)，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位，并且給公司增添工作難度;
第三，對(duì)待工作的態(tài)度不夠端正，思想上還未真正的從大學(xué)畢業(yè)轉(zhuǎn)化到公司工作中去;
第四，工作細(xì)心度不夠，經(jīng)常在小問(wèn)題上出現(xiàn)錯(cuò)漏;第五，辦事效率不夠高，未能及時(shí)上傳工程實(shí)時(shí)信息，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會(huì)不夠到位等。
我知道我的工作表現(xiàn)也許不能讓領(lǐng)導(dǎo)感到滿意，但我堅(jiān)信自己能夠在今后的工作中表現(xiàn)得更好。從周圍同事及領(lǐng)導(dǎo)身上學(xué)到了很多做事做人的道理就讓我受益匪淺，如在力所能及范圍內(nèi)能處理的事情先處理，這樣不會(huì)給以后工作增加難度;在思想上、態(tài)度上要實(shí)事求是，真正做好本職工作。
羅馬非一日建成，我希望能逐漸積累工作經(jīng)驗(yàn)，以我對(duì)工作的熱情，加上周圍同事、領(lǐng)導(dǎo)在我工作上的指導(dǎo)與建議，達(dá)到成為條件保障科科員工作條件的要求。在做好本職工作的前提下，能涉及公司其他職位的工作，逐漸成為領(lǐng)導(dǎo)的左膀右臂、公司的新力量。
參加工作以來(lái)，我熱衷于本職工作，嚴(yán)格要求自己，擺正工作位置，時(shí)刻保持“謙虛”、“謹(jǐn)慎”、“律己”的態(tài)度，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心栽培和同事們的幫助支持下，始終勤奮學(xué)習(xí)、積極進(jìn)取，努力提高自我，始終勤奮工作，認(rèn)真完成任務(wù)，履行好崗位職責(zé)，各方面表現(xiàn)優(yōu)異，得到了領(lǐng)導(dǎo)和群眾的肯定�，F(xiàn)將三個(gè)月來(lái)的學(xué)習(xí)、工作情況簡(jiǎn)要總結(jié)如下：
一、嚴(yán)于律己，自覺(jué)加強(qiáng)黨性鍛煉，政治思想覺(jué)悟得到提高。
始終堅(jiān)持運(yùn)用馬克思列寧主義的立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法論，堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，并用以指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)、工作和生活實(shí)踐。熱愛(ài)祖國(guó)、熱愛(ài)黨、熱愛(ài)社會(huì)主義，堅(jiān)定共產(chǎn)主義信念，與黨組織保持高度一致。認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策，工作積極主動(dòng)，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責(zé)，任勞任怨，在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻(xiàn)。
二、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)。
作為一名剛步入運(yùn)政的新人，我清醒地看到人生舞臺(tái)已發(fā)生轉(zhuǎn)變，自己又缺乏工作經(jīng)驗(yàn)，所以只有不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，積累充實(shí)自我，才能鍛煉好為人民服務(wù)的本領(lǐng)。工作以來(lái)，始終堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高了自身綜合素質(zhì)水平。
一是認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各種重要思想，深刻領(lǐng)會(huì)其科學(xué)內(nèi)涵，認(rèn)真學(xué)習(xí)“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”，進(jìn)一步夯實(shí)了理論基礎(chǔ)，提高了黨性認(rèn)識(shí)和思想道德素質(zhì)。
二是認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，始終保持虛心好學(xué)的態(tài)度對(duì)待業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)到了許多工作方法，與群眾直接接觸，真正做到深入到群眾中去。平時(shí)，多看、多問(wèn)、多想，主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)、向群眾請(qǐng)教問(wèn)題，機(jī)關(guān)學(xué)習(xí)會(huì)、各種工作會(huì)議都是我學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì)。此外，認(rèn)真參加各類培訓(xùn)、會(huì)議，通過(guò)執(zhí)法培訓(xùn)，熟練掌握了業(yè)務(wù)技能。業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)使我在工作上迅速成長(zhǎng)起來(lái)。
三是認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí)。作為辦公室人員需要負(fù)責(zé)處理各種文件，另外作為運(yùn)政執(zhí)法人員，更是直接涉及到許多法律法規(guī)的運(yùn)用問(wèn)題。結(jié)合自己的工作實(shí)際特點(diǎn)，利用業(yè)余時(shí)間，自覺(jué)加強(qiáng)了對(duì)法律法規(guī)知識(shí)的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)了法律意識(shí)和法律觀念。
三、努力工作，認(rèn)真完成工作任務(wù)。
我始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己，勤奮努力，時(shí)刻牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨，努力作好本職工作。不管是在辦公室，還是在違規(guī)處理室，工作盡職盡責(zé)、任勞任怨，努力做好服務(wù)工作，當(dāng)好參謀助手。
(一)辦公室工作�？梢哉f(shuō)辦公室工作是完全服務(wù)性質(zhì)的工作，既要對(duì)外服務(wù)，也對(duì)內(nèi)服務(wù)，工作中要做到“三勤”即嘴勤、手勤、腳勤：在接待群眾來(lái)訪辦事時(shí)，都能主動(dòng)詢問(wèn)是否有需要辦理的事，遇到辦理不了的案件時(shí)能耐心向其解釋清楚，或幫助其聯(lián)系他人，使群眾能盡快辦好手續(xù)，樹(shù)立好運(yùn)政的形象。同時(shí)在組織會(huì)務(wù)、后勤管理、打字復(fù)印等工作上也盡職盡責(zé)，不留下任何紕漏。
(二)違章處罰室工作。在違章處罰室，先是認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)道路運(yùn)輸條例》、《云南省道路運(yùn)輸條例》，了解法律法規(guī)，并解讀大理州交通運(yùn)政管理處下發(fā)的行政處罰自由裁量權(quán)基準(zhǔn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);然后向有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教相關(guān)問(wèn)題，向他們學(xué)習(xí)操行、處理問(wèn)題的的方法方式。在遇到駕駛員有疑問(wèn)時(shí)，認(rèn)真向他們解釋相關(guān)的法律法規(guī)，使他們回顧三個(gè)月的來(lái)的工作，我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上都取得了很大的進(jìn)步，成長(zhǎng)了不少，但也清醒地認(rèn)識(shí)到自己的不足之處：首先，在理論學(xué)習(xí)上遠(yuǎn)不夠深入，尤其是將理論運(yùn)用到實(shí)際工作中去的能力還比較欠缺;其次，在工作上，工作經(jīng)驗(yàn)尚淺，法律知識(shí)不足，情況了解不細(xì)，給工作帶來(lái)一定的影響，也不利于盡快成長(zhǎng);再次，在工作中主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)、請(qǐng)示的多，相對(duì)來(lái)說(shuō)，為領(lǐng)導(dǎo)出主意、想辦法的時(shí)候少。
在以后的工作中，我一定會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短，克服不足、認(rèn)真學(xué)習(xí)、發(fā)奮工作、積極進(jìn)取、盡快成長(zhǎng)，把工作做的更好，為人民群眾做的更多，貢獻(xiàn)做的最大。
剛到新公司的工作總結(jié) 剛到新公司的工作總結(jié) xx年在河北旅游集團(tuán)的歷史上是一個(gè)開(kāi)元之年，是一個(gè)新老酒店交替之年，也是一 個(gè)蓄勢(shì)待發(fā)蓬勃發(fā)展之年。一年來(lái)，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和集團(tuán)董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下， 酒 店人艱苦奮斗，開(kāi)拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取，使酒店的經(jīng)濟(jì)效益逐月攀升，極大地提升了酒店 的品 牌形象和綜合競(jìng)爭(zhēng)力，取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益�；仡櫼荒陙�(lái)的工作，現(xiàn)總結(jié) 如下：
一、認(rèn)真做好新酒店開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)籌備工作，確保新酒店按時(shí)開(kāi)業(yè)。 xx年上半年，新酒店開(kāi)業(yè)籌備期間，酒店全體員工上下齊動(dòng)員，以飽滿的熱情投入到開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備之中，涌現(xiàn)出許多先進(jìn)集體和感人事跡。
(一)開(kāi)荒保潔。對(duì)于新酒店開(kāi)業(yè)，開(kāi)荒保潔是一項(xiàng)十分艱巨的任務(wù)，因此，酒店 領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)各部門(mén)員工，共同打好這一仗。餐飲部、客房部、前廳部、康樂(lè)部、行政部等 肩負(fù) 著酒店絕大部分區(qū)域的開(kāi)荒保潔工作，大家拿著鐵锨、掃把不怕塵土飛揚(yáng)、不怕勞累疲 憊， 有的員工加班加點(diǎn)十幾天不回家，有的員工病倒了，輸了點(diǎn)滴剛好些，就又返回工作崗 位。 客房部的保潔任務(wù)尤為艱巨，他們?yōu)榱私o客房和公共區(qū)域進(jìn)行清潔;跪在地上用刀片、 牙刷 等做工具對(duì)大理石地面、墻面、玻璃上的污跡一塊塊、一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)行清洗，常常工作到 深夜， 大家絲毫沒(méi)有一點(diǎn)怨言。
(二)開(kāi)業(yè)前期。在保證不影響舊賓館正常經(jīng)營(yíng)的情況下，又要確保新酒店如期開(kāi) 業(yè)，酒店抽調(diào)各部門(mén)人員，將數(shù)以萬(wàn)計(jì)的家具、電器、棉織品等，一件件的分類、清理、 搬 運(yùn)到新酒店樓中并擺放指定位置。前廳部員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，有條不紊的開(kāi)展工作， 在做 好環(huán)境布置、清潔，清除大堂味、還要調(diào)試新酒店微機(jī)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，組織員工學(xué)習(xí)掌握使 用方 法，為開(kāi)業(yè)做準(zhǔn)備。餐飲部員工日夜奮戰(zhàn)，利用一切時(shí)間為新酒店的開(kāi)業(yè)做積極準(zhǔn)備， 舊賓 館的工作完成后，沒(méi)有一個(gè)人離開(kāi)，都來(lái)到新酒店，大家將疲憊拋在腦后，又投入到熱 火朝 天的工作中，卸貨、搬運(yùn)、清潔、擺放，等把這一切都收拾完畢已是凌晨?jī)牲c(diǎn)多�？禈�(lè) 部員 工將一件件健身器械、養(yǎng)生按摩、美發(fā)設(shè)備，卸車搬運(yùn)至5樓經(jīng)營(yíng)區(qū)，并將一套套沙灘 椅、 遮陽(yáng)傘運(yùn)至泳池精心擺放，同時(shí)聯(lián)系廠家，清理泳池下水池壁污垢，及時(shí)控制藻類的滋 生。
(三)籌備開(kāi)業(yè)。后勤保障部門(mén)配合前臺(tái)經(jīng)營(yíng)部門(mén)，緊鑼密鼓的做好各項(xiàng)開(kāi)業(yè)籌備 工作。為了使每位員工開(kāi)業(yè)時(shí)穿上嶄新的工裝，制服房員工加班加點(diǎn)，將新制作的幾百 套員 工工裝編號(hào)分類。人力資源部竭盡全力服務(wù)各部門(mén)，協(xié)調(diào)解決開(kāi)業(yè)前面臨的各類人事問(wèn) 題， 招聘300多名新員工，進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)、隨時(shí)補(bǔ)充上崗。保安部人員抓緊學(xué)習(xí)，及時(shí)掌握 新酒 店消防監(jiān)控系統(tǒng)的日常維護(hù)，最大限度的發(fā)揮新設(shè)備的使用功能。同時(shí)保安部還要兼顧 舊賓 館、新酒店的施工場(chǎng)地安全，每天進(jìn)入新酒店的施工隊(duì)達(dá)20多支，施工人員近千人，樓 內(nèi) 到處是施工材料和設(shè)備，安全保衛(wèi)工作任務(wù)很繁重。工程部作為維修保障部門(mén)，既要兼 顧舊 賓館的維修保養(yǎng)，又要熟悉了解新酒店的設(shè)施設(shè)備情況，他們每天對(duì)新大樓的各個(gè)點(diǎn)位 逐層、 逐項(xiàng)進(jìn)行排查，確保所有設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。行政部的員工除了對(duì)新酒店的員工餐廳、 更衣 室、浴室、員工宿舍進(jìn)行布置外，還要對(duì)舊賓館所有部門(mén)遺留下的物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)處 理， 建立臺(tái)帳。綜合辦公室每天處理各種紛繁復(fù)雜的日常工作，做好部門(mén)之間溝通協(xié)調(diào)工作， 分 發(fā)各種文件、通知，還要為新酒店開(kāi)業(yè)辦理相關(guān)手續(xù)。財(cái)務(wù)部作為酒店的經(jīng)濟(jì)中心，每 天都 忙于賬目的結(jié)算、庫(kù)房的盤(pán)點(diǎn)、物品的收接，同時(shí)還要保證新酒店微 管理系統(tǒng)的正 常 運(yùn)行，責(zé)任重大。采購(gòu)部擔(dān)付著酒店開(kāi)業(yè)所有物品的采購(gòu)工作，時(shí)間緊，任務(wù)重，他們 走市 場(chǎng)、比產(chǎn)品，不辭辛勞，保證購(gòu)買(mǎi)到物美價(jià)廉的產(chǎn)品。
二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度，逐步健全內(nèi)部管理。為進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部管理，集團(tuán)、酒店建立和完善了各項(xiàng)制定。
(一)制定會(huì)議制度。為加強(qiáng)會(huì)議管理，集團(tuán)、酒店分別制定了每?jī)芍苷匍_(kāi)一次的 集團(tuán)例會(huì)，以及每周召開(kāi)一次的酒店周例會(huì)、酒店運(yùn)營(yíng)會(huì)議和酒店高管會(huì)議。同時(shí)還完 善了 酒店每日晨會(huì)制度，對(duì)每日晨會(huì)上提出的問(wèn)題及會(huì)后落實(shí)情況，當(dāng)日書(shū)面回復(fù)，并做到 每周有“晨會(huì)問(wèn)題匯總”、每月有“晨會(huì)問(wèn)題統(tǒng)計(jì)”，使工作完成情況和跟進(jìn)事宜一目了然， 領(lǐng)導(dǎo)不但在第一時(shí)間內(nèi)了解到各部門(mén)工作進(jìn)展情況，還能使領(lǐng)導(dǎo)的指示及時(shí)貫徹落實(shí)，大大 提高了晨會(huì)的質(zhì)量和酒店的工作效率。
(二)建立各項(xiàng)制度文件。為進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部管理，嚴(yán)肅各項(xiàng)紀(jì)律，規(guī)范員工行為，集 團(tuán)、酒店先后制定并下發(fā)了一系列文件，如《工作崗位管理制度》、《員工儀容儀表及著裝要 求》、《財(cái)務(wù)信息保密制度》、《員工通道管理制度》《員工餐廳管理制度》、《員工宿舍管理制度》、 《地下停車場(chǎng)管理制度》《指紋考勤機(jī)使用制度》、《各崗位工裝洗滌制度》、《員工更衣室及浴 室管理制度》等個(gè)制度文件，使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。
(三)了中茂海悅酒店《工作流程及崗位責(zé)任制》。結(jié)合酒店實(shí)際情況，歷時(shí)三個(gè)月 文字近七十萬(wàn)字，規(guī)范并完善了各部門(mén)《工作流程及崗位責(zé)任制》，印刷后下發(fā)給各 部門(mén)，讓每一位員工都了解自己的崗位職責(zé)和標(biāo)準(zhǔn)的操作流程，使各項(xiàng)工作都有條不紊、井 然有序，利于酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
三、推出營(yíng)銷新舉措，千方百計(jì)抓效益。
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