又是一年的除夕夜,新年的鐘聲已經(jīng)敲響,繁華的大都市里,此起彼伏的鞭炮聲震耳欲聾,美麗的煙花絢麗多姿,漫天華彩,穿梭蒼穹,如天女散花,濃濃的煙霧彌漫在夜空,繚繞蔓延,熏醉著辭舊迎新的人們,也遮掩了蒼穹思凡的群星。
在這萬家團圓的除夕之夜,沒有欣喜,沒有歡樂,只有蕩不去的惆腸,和繞在眉間的哀婉,痛傷!
一個人矗立窗前,憂郁的眸子,穿過繚繚繞繞的云煙,在漫漫的夜色中尋覓你的身影。不聽話的淚水,順著臉頰肆意流淌。好想讓寂寞的靈魂化作一縷淡淡的剪影,乘著一縷逐云的風(fēng),凌空穿行,直至天涯彼岸,和夫君訴說壘積的思念!
昔日那些深深淺淺的記憶,那些曾經(jīng)的溫馨,美好,和幸福的場景一幕幕回放在眼簾,隨著思緒蔓延,幽幽飄遠,穿越時空的隧道,隱約感覺你端著一盤子四溢飄香的繒蹄兒,拎著香檳美酒,面帶微笑款步而來……
是。∫酝磕甑拇汗(jié),你總是早早的就開始忙碌,喜歡把各種年貨都買的足足的,各種肉類塞滿了冰柜冰箱,蔬菜堆滿了儲藏間,自己親自下廚鹵各種各樣的肉,豬腿,羊腿,鹵雞,每做好一樣,總要讓孩子們和我先品嘗,孩子們最喜歡你的拿手好菜――繒豬蹄兒。多少年過去了,每每想起,依舊口有余香。
為了讓滿足孩子們的欲望,每年的春節(jié)你不惜辛苦勞累,做很多繒蹄兒?曁汶m然好吃,但做起來可費事了,需要費很大的工夫,首先是要把豬腿和豬蹄子收拾干凈,你總說我眼神不好,怕我弄不干凈,還怕我沒有耐心,這些收拾豬腿豬蹄子的活兒自然都由你來承擔(dān)。你是個做事特別細(xì)心的人,帶上你的高度眼鏡,用小鑷子把豬腿上的絨毛毛兒,仔仔細(xì)細(xì)的拔的干干凈凈,把豬皮刮了又刮,洗了又洗,然后把豬腿一個一個的剝開,把骨頭剔出來,把瘦肉用鹽,花椒,大料,蔥,姜,蒜醬油,侵腌一天,然后把豬皮攤平,把腌過的肉,一塊兒一塊兒在豬皮上放的整整齊齊,用力卷的瓷瓷實實的,用線繩子一圈兒一圈兒纏得緊緊的,一個豬蹄兒,常常要纏上上百圈兒,纏完之后放在蒸鍋里,用大火燒開,再轉(zhuǎn)小火兒蒸上兩三個小時,一大鍋鮮嫩的五香繒蹄就出鍋了,那四溢飄香的味道,刺激著我和孩子們的味蕾,讓我們饞得口水欲滴,但要等到冷卻以后才能吃。
做完了繒蹄兒,你又開始做壓蹄,把收拾干凈的豬皮,瘦肉,和豬蹄子,放在鍋里,煮煮悶悶,悶悶再煮,一直煮到稀糊爛,豬蹄子一拎就離骨兒了,然后趁著熱乎勁兒,把五香粉鹽面兒和肉攪拌一起,裝在一個洗干凈的蛇皮袋子里,攏的四四方方,放在石板上,用木板兒壓上,木板上壓上一塊大石頭,到了第二天早上,壓成了一塊兒香嫩硬實的壓蹄兒。
每年的除夕晚上,溫暖的客廳里華燈閃爍,一家人坐在電視機前,大理石桌上堆滿了各種干果和水果,我們看著吃著,說著笑著,一家人其樂融融。新年的鐘聲敲響,全城鞭炮齊鳴,煙花四起,我們放過鞭炮,站在樓頂上觀看美麗的禮花。年夜飯開始,你端上早已切好的繒蹄兒,壓蹄兒,放上蔥姜蒜,澆上醬油醋,滴上幾點小磨油,吃一塊香嫩滑爽,滿口生香。還有花生米,藕片兒,各種酥肉丸子,你給我和孩子們枕上香檳美酒,一家人歡聲笑語,推杯換盞,其樂融融,幸福感洋溢在每個人的臉上,孩子們吃著喝著,不停的夸贊老爸做的繒蹄和壓蹄太好吃了。老累了一天的你,看著孩子們吃的香甜勁兒,甭提有多高興啦。不一會兒的功夫,我們就把繒蹄子吃完了,你趕緊起身再切一盤兒,滿足供應(yīng)。每年的除夕夜,你總是顛顛兒來了,顛顛兒去了,客廳廚房不停的往來,你高興的說:一年難得有時間侍奉老婆孩子,能伺候你們是我最大的幸福。酒過三巡,你已昏昏于醉,伴著輕輕的鼾聲進入了夢鄉(xiāng)。
屈指算來,你一離開我七年了,七年,兩千六百三十五天,時光的河流沒能沖淡我的思念和傷痛,況且愈加的蔓延,在這萬家團圓的時刻,若果你還在,那將是另一種場景:我們一家人圍在一起,吃著你做的香嫩的繒蹄兒,喝著美酒,和孩子們敘說著家常該是多么的溫馨!
而如今,孤獨寂寞陪伴與我,我只能把如煙的心事疊起,掖在水云搖曳的夢里,在想你的世界里孤身一人,任思緒肆意的馳騁,默默的感受,只想把你輕輕地?fù)磉M我的心境,用一顆彷徨的心守侯,苦度凄苦的時光。
你常說我是個馬大哈,性格象個男人,做事不拘細(xì)節(jié),沒有條理,毛毛糙糙的,從來不在吃上下功夫,其實都是你慣的,如今沒有了你,每到春節(jié),心中總是那么的凌凌亂亂,那么茫然無措,孩子們總念叨再也吃不到老爸做的五香繒蹄兒了。
每逢佳節(jié)倍思親,逢年過節(jié),是我最難度過的關(guān),越是別人最高興的時候,越是我最心痛的時候,孤凄,憂傷時常侵襲著我每一根神經(jīng)。時間從來不會顧及一個人的感受,總是如風(fēng)一般,匆匆而過,一年一年又一年,每個節(jié)日總是準(zhǔn)點到來,思念之苦讓我痛不欲生!
哦!夜已深,人已靜,朦朧彌漫的煙霧已悄然散去,窗外高樓林立,萬家燈火通明,家家團圓,把酒言歡,敘說久別的思念。而我,孤凄凄矗立窗前,遙望遠方,深深思念就別的夫君,眼前象浮云一樣過飄過一幕幕曾經(jīng)的美好,溫馨,深深淺淺的記憶,似曾昨天,略過心頭眉間,夜色隱逸著寂寞,輕捋著歲月的皺紋,我獨自一人享受著屬于自己的苦澀和幸福!朦朧中似乎又看見你,端著撲鼻香味兒的繒蹄兒,拎著香檳美酒,口中輕輕呢喃,呼喚著你的傻女人,款款走來。
窗外一陣?yán)滹L(fēng)略過,拽回了飄向遠方的思緒,潸潸的淚雨,又一次奪眶而下,順著臉頰,砸碎了心!
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