鄉(xiāng)鎮(zhèn)月份食品安全工作總結(jié)

　　xx鄉(xiāng)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)對食品安全工作高度重視，狠抓落實，切實抓好了我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管，認真開展各項工作。下面將我鄉(xiāng)本月的食品安全工作總結(jié)如下：

　　一、開展食品安全大檢查

　　本月工作小組繼續(xù)加大對本鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、副食品店、小賣部，轄區(qū)內(nèi)流動商販開展食品安全檢查，重點檢查了肉、蛋、奶、糧油、調(diào)味品等群眾日常生活必須的重點產(chǎn)品，同時對小賣部的調(diào)料等生活必需品進行了檢查，防止不合格、有風(fēng)險隱患的產(chǎn)品流入餐桌保證食品安全。

　　結(jié)合各村村民代表大會進行食品安全科普知識宣傳，增強食品安全意識、消除食品安全隱患，保障人民群眾食品安全。

　　開展“地溝油”大檢查。杜絕地溝油流入餐桌。

　　二、加強農(nóng)村家庭集體聚餐申報備案和指導(dǎo)管理

　　認真貫徹《x省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》，加強對農(nóng)村“壩壩宴”的監(jiān)管，堅決防止群體性食品安全事件的發(fā)生。對各村食品信息員進行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)，規(guī)范填寫檢查表格，完善備案管理。

　　三、召開食品安全會議，開展食品安全知識宣傳

　　在xx鄉(xiāng)xx月安全生產(chǎn)會議上，對食品信息員進行了培訓(xùn)，進一步強調(diào)食品安全法律法規(guī)，要求各村充分發(fā)揮食品安全“一專三員”的作用，踴躍舉報食品領(lǐng)域的違法犯罪行為。利用電子板、發(fā)傳單等方式對食品安全消費提示進行宣傳，引導(dǎo)群眾妥善保存食品，提高群眾對偽劣、變質(zhì)、有毒有害食品的鑒別能力，加強自我保護意識。

　　四、強化食品安全長效機制

　　強化聚餐申報制度，嚴格執(zhí)行農(nóng)村聚餐申報登記制度，并做好事前防范，事中監(jiān)管職責(zé)，確保農(nóng)村聚餐飲食安全。

　　嚴格執(zhí)行重大食品安全事故報告制度。加強輿論監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)重大或苗頭性問題要及時報告，切實落實鄉(xiāng)干部值守制度，健全食品安全應(yīng)急體系，做到xx小時信息暢通，切實保障我鄉(xiāng)人民群眾的飲食安全和身體健康。

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